j’ai pris en charge un rendez-vous avec Chipotle et c’est ce que j’ai appris

  • « Single

    Create 8.50 Créez vos propres tacos, bols et salades. Commencez par choisir entre des tortillas de maïs croustillantes ou de farine molle et choisissez l’une de nos protéines (poulet, steak, carnitas, barbacoa, sofritas ou guacamole)., Ensuite, choisissez deux bases (riz blanc, riz brun, laitue, haricots noirs ou haricots pinto), deux garnitures (fajita veggies, fromage ou crème sure) et deux salsas (tomate fraîche, tomatillo-chili Vert, tomatillo red-chili ou piment-maïs rôti).

  • Double

    $10.50 Créer vos propres tacos, des bols et des salades. Comme le Single, vous aurez à choisir deux bases, deux salsas, et votre choix de tortilla. Ensuite, sélectionnez deux protéines (poulet, carnitas, steak, barbacoa, sofritas ou guacamole) et choisissez trois garnitures (laitue taco, légumes fajita, fromage ou crème sure)., Le Double est également livré avec des frites et votre choix de guacamole ou queso.

  • Triple

    $12.50 Créer vos propres tacos, des bols et des salades. Choisissez trois protéines (poulet, carnitas, steak, barbacoa, sofritas ou guacamole) et obtenez toutes les garnitures (légumes fajita, fromage ou crème sure) et les bases (riz blanc, riz brun, laitue, haricots noirs ou haricots pinto). Le Triple est également livré avec des frites, du guacamole, du queso, une vinaigrette à salade, des tortillas de maïs croustillantes et de farine molle, et les quatre salsas.”

j’ai commandé la Triple Option pour 10 personnes., Pour 125 tax (avant taxes), ma commande consistait en:

1 riz blanc coriandre-Lime

1 riz brun coriandre – Lime

1 haricots noirs

1 haricots Pinto

1 laitue Romaine

1 poulet

1 Carnitas

1 Steak

1 Fajita Veggies

2 fromage Monterey Jack

1 crème sure

1 guacamole

1 queso

2 salsa aux tomates fraîches

1 Salsa au chili vert tomatillo

1 Salsa au Maïs – Piment rôti

1 coquille de maïs croustillante

1 tortillas à la farine molle

voici où je me suis trompé.,

par écrit, cela ressemble à une quantité massive de nourriture, non? Il en coûte environ 7 $pour un bol de burrito généreusement portionné pour le déjeuner quand je mange au restaurant Chipotle. Je prévoyais que pour le double du prix par personne, que les portions seraient généreuses.

j’ai supposé à tort qu’en commandant le triple, les quantités de nourriture seraient augmentées par personne par opposition au simple ou au double, de sorte qu’il y aurait assez de nourriture pour que les gens puissent facilement choisir leurs favoris et qu’il y aurait beaucoup à faire., En réalité, lorsque nous avons ramassé la nourriture, j’ai vérifié les quantités de nourriture qui m’avaient été données. J’ai regardé mon mari avec horreur et j’ai dit: « Ce ne sera pas assez de nourriture!”

j’étais curieux de connaître la taille des conteneurs. En les testant, le petit récipient contenait 2 tasses d’eau. Le grand récipient contenait 4 tasses d’eau.

Nous sommes retournés dans le magasin et j’ai posé des questions sur la taille des portions pour la triple commande. On m’a dit que chaque personne reçoit 4 onces de viande. Donc, j’ai eu 40 onces de viande (ils le pèsent en fait!,), mais les 40 onces de viande étaient divisées entre le poulet, le steak et les carnitas. Donc, essentiellement, j’ai eu 3.3 portions de poulet, 3.3 portions de steak et 3.3 portions de carnitas. Le steak et le poulet étaient dans les grands conteneurs, mais il est important de noter que ces conteneurs n’étaient pas pleins. La viande vient de recouvrir le fond des récipients. J’ai obtenu un plein petit pot de haricots noirs et un petit pot de haricots pinto. Il est apparu que j’ai reçu environ 5 portions de riz blanc et 5 portions de riz brun. Chacun des grands récipients de riz était plein., Essentiellement, nous avons eu des options supplémentaires, mais pas de nourriture supplémentaire à part les frites et les trempettes pour 4 extra de plus par personne que j’ai payé pour le triple par rapport à l’option de commande unique. J’ai été déçu par cette réalité.

Je ne veux jamais manquer de nourriture quand je suis responsable de nourrir les gens, alors j’ai commandé 5 portions supplémentaires de poulet, steak, haricots noirs, haricots pinto, riz blanc et riz brun. Cela a ajouté un supplément de 50 the au prix que j’avais déjà payé.

comment les portions ont-elles évolué?,

en réalité, j’ai découvert qu’au moment où les dix adultes recevaient leur nourriture, les quantités de viande d’origine étaient peut-être presque suffisantes. Le problème était que presque personne ne mangeait des carnitas. Ainsi, les quantités originales de poulet et de steak n’auraient pas suffi.

j’ai placé les contenants des 5 portions supplémentaires de viande sur les contenants contenant les 3,3 portions plus petites que nous avions initialement achetées lorsque nous servions. Les 5 portions de poulet ont disparu en plus d’ouvrir et de prendre une partie du contenant original de 3,3 portions., Il restait du steak dans le récipient de service 5 et le récipient d’origine n’était pas ouvert.

nous avions deux grands récipients de riz brun et deux grands récipients de riz blanc après avoir commandé un supplément de chacun. Les 5 portions originales de riz brun n’étaient pas suffisantes. Vous pouvez voir ci-dessus qu’il reste environ la moitié d’un grand conteneur. Les 5 portions originales de riz blanc étaient parfaites. Nous avions le grand récipient supplémentaire de riz blanc restant.

notre commande originale de haricots noirs et pinto est venue dans un petit récipient plein chacun., J’ai ajouté ces petits contenants aux haricots supplémentaires que nous avons commandés, qui ont été servis dans les plus grands contenants. La combinaison des deux commandes a rempli les grands conteneurs. Vous pouvez voir que les haricots pinto étaient à peine touchés, mais la combinaison des deux ordres de haricots noirs avait presque disparu.

un petit récipient de crème sure ne suffisait pas. Nous avons manqué de crème sure.

j’étais content d’avoir commandé 2 du fromage car 1 n’aurait pas suffi. Les grands contenants de fromage n’étaient pas remplis à pleine capacité. C’était juste de la taille du récipient. Je n’ai pas mesuré le montant que nous avons reçu.,

Il y avait beaucoup de légumes fajitas dans le petit récipient.

Il restait juste un peu de salsa aux tomates fraîches, après en avoir commandé 2. Les 2 portions ont été combinées dans un grand récipient, mais le récipient n’a pas été rempli à pleine capacité.

presque personne n’a mangé la salsa au chili vert. Il restait un peu de salsa de maïs.

quelques personnes ont mangé de petites coquilles molles de la taille d’un taco (extras non représentés). Je ne suis pas sûr que quelqu’un ait mangé les coquilles dures. La plupart des gens mangeaient des bols de burrito.

Il restait quelques chips, quelques cuillerées de guacamole et environ 1/3 du queso., Presque personne n’a mangé de la salade.” C’était essentiellement juste un bol de salade. Je pense que personne n’a même touché à la vinaigrette. Parce que j’ai commandé de la nourriture supplémentaire, il y avait beaucoup de nourriture à long terme, mais la quantité de nourriture de la commande originale aurait laissé certaines personnes sans beaucoup d’options. Et, je n’ai été gêné dans l’exécution de l’extérieur.

Qu’est-ce que Chipotle a bien fait?

la commande était prête à être récupérée à l’heure prévue. Les contenants alimentaires sont de bonne qualité à emporter. Il y avait une pléthore de bols serviettes et fourchettes., Sérieusement, il y en avait tellement, nous n’en avons peut-être utilisé que la moitié. Il y avait des pinces ou des cuillères de Service fournies pour chaque récipient de service. Chipotle avait la nourriture chaude séparée de la nourriture froide. Ils avaient également une boîte en carton pour aider à transporter la nourriture à la voiture.

Que ferais-je différemment dans la commande?

honnêtement, à l’avenir, pour un groupe de cette taille, je leur demanderai probablement d’écrire leur commande individuelle pour moi et de passer une commande pour les demandes spécifiques. Ensuite, je commandais des chips, du queso et du guacamole., Cela permettrait d’économiser beaucoup d’argent et nous n’aurions pas exécuter de quelqu’un favori.

Si je devais commander à nouveau à partir du niveau triple pour un groupe de dix, voici à quoi ressemblerait ma commande en fonction de notre expérience.

2 – poulet, 1 steak, 2 – riz brun, 2 – les haricots noirs, 1 – haricots pinto, 2 fromage, 2 – la crème fraîche, 1 – guacamole, 1 – queso, 3 – salsa aux tomates fraîches, 1 piment salsa de maïs, et de 2 coquilles molles. Cela viendra également avec un sac de chips.

alors qu’est-ce que je vous dis vraiment?

Je ne pense pas que je choisirais de répondre comme ça à nouveau avec Chipotle., Mon expérience est que les portions en magasin sont une bien meilleure valeur que ce que j’ai reçu grâce au forfait de restauration.

même si, je n’ai pas aimé la valeur de la restauration, vous savez que je serai de retour pour le déjeuner!

Author: admin

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