Ces biscuits au chocolat à la menthe des Andes sont des biscuits au chocolat doux et moelleux pleins de menthe des Andes et de pépites de chocolat fondantes. Encore une recette gagnante!
Andes à la Menthe + biscuits au chocolat= la plus incroyable des cookies! Je suis amoureux de cette recette de biscuits au chocolat depuis quelques années maintenant. J’ai ajouté M & les tasses M et PB et pensé que les menthes des Andes seraient le mélange parfait, en particulier avec la Saint-Patrick et j’avais raison!
Ces cookies étaient incroyables!!,
Vous pouvez utiliser des copeaux de cuisson Andes menthes ou acheter les menthes Andes régulières et les hacher. Vous avez juste besoin de 1 tasse plus plus pour la garniture.
de toute façon est délicieux!
cette base de biscuits au chocolat est magique! J’ai eu beaucoup trop de biscuits au chocolat dans ma vie qui ne sont tout simplement pas bons. Cette base de biscuits au chocolat est pleine de saveur, a la texture et le goût parfaits! Vous allez l’adorer!
L’image ci-dessus est ajouté aujourd’hui, le 22 février 2020., Je voulais montrer à quoi ressemblent ces biscuits si vous voulez les faire avec des menthes Andes découpées avec une menthes Andes pleines sur le dessus. C’est joli n’est-ce pas?! Si vous voulez toujours être en mesure de lire le mot « Andes”, vous devez ajouter la menthe des Andes sur le dessus environ 1-2 minutes après avoir sorti les biscuits du four. Les biscuits seront si chauds qu’ils font fondre le chocolat.
La Menthe des Andes ajoute la meilleure saveur à ceux-ci! J’ai également ajouté des pépites de chocolat pour augmenter le facteur chocolaté fondant et c’était parfait! Et si vous aimez vraiment la menthe, n’hésitez pas à ajouter des chips à la menthe à la place!,
Regardez cette incroyable à la menthe et chocolaté bonté! J’ai partagé certains d’entre eux avec mes amis et ils ont adoré aussi!
Profitez-en!,Bouchées de pâte
Les meilleurs Brownies à la menthe
20 meilleurs Desserts de Noël
30 biscuits de Noël simples et délicieux
ingrédients
- ½ tasse de beurre non salé, température ambiante
- ½ tasse de sucre granulé
- ½ tasse de sucre brun foncé, emballé
- 1 gros œuf, de préférence température ambiante
- 1 cuillère à café D’extrait de vanille
- 1 tasse de farine tout usage
- ½ tasse + 2 c. à soupe., La Poudre de cacao
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- ¼ de cuillère à café de sel
- 2 c. à Soupe. lait ou crème à fouetter lourde
- 1 tasse de pépites de chocolat Andes Creme de Menthe (ou de menthe des Andes hachées) plus un peu plus pour la garniture
- 1/3 tasse de pépites de chocolat semi-sucrées (ou de pépites de menthe pour plus de saveur de menthe)
Instructions
- Préchauffer le four à 350 F. Tapisser 2 tapis de cuisson en silicone. Dans le bol d’un mélangeur électrique, mélanger le beurre et les sucres., Battre ensemble à vitesse moyenne-élevée jusqu’à ce qu’il soit léger et moelleux, 2-3 minutes. Incorporer l’œuf et la vanille, gratter le bol si nécessaire.
- Dans un autre bol, fouetter ensemble la farine, la poudre de cacao, le bicarbonate de soude et le sel. Ajouter lentement les ingrédients secs dans les ingrédients humides dans le mélangeur à basse vitesse jusqu’à ce que juste incorporé. Mélanger le lait à la vitesse la plus basse et incorporer les menthes des Andes et les pépites de chocolat.
- rouler environ 2 cuillères à soupe de pâte en boules et placer sur les plaques à pâtisserie. Garnir chaque biscuit d’un peu plus de menthe des Andes.
- cuire 10-11 minutes., Laisser refroidir sur les plaques de cuisson pendant environ 5 minutes, puis transférer sur une grille pour refroidir complètement.
Notes
je n’ai pas eu besoin de refroidir la pâte pour cette recette, mais si vous trouvez que vos biscuits se répandent, refroidissez la pâte soit en plaçant la plaque à biscuits au congélateur avec les boules de pâte pendant 10-15 minutes ou vous pouvez refroidir la pâte pendant environ 1 heure au réfrigérateur.
conservez les biscuits dans un récipient hermétique à température ambiante jusqu’à 1 semaine.
Pouvez congeler jusqu’à 3 mois.
Recette adaptée à partir d’ici
