{Slow Cooker} pollo con sésamo y brócoli

Este {Slow Cooker} pollo con sésamo y brócoli es súper fácil de hacer, requiere poco esfuerzo y ofrece un gran sabor. ¡Y es mucho más saludable que la comida para llevar! Sí, un pollo de sésamo de miel de cocina lenta saludable y brócoli 🙂

¿estás en instagram? Si es así, me encantaría que consideraras seguir el apetito compartido., Probablemente no verá ninguna foto de cachorros o gatitos en mi alimentación (lo siento, sé que las cosas cursi son un poco populares), pero obtendrá un montón de fotos de alimentos 🙂

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Tyler y yo facilitamos un grupo comunitario de fotografía en nuestra iglesia. Alrededor de 15 de Nosotros, amantes de la fotografía, nos reunimos un par de veces al mes para pasar el rato juntos, compartir nuestro trabajo, aprender algunas cosas y salir a fotografiar. Es un gran grupo de personas que van desde principiantes hasta profesionales de la industria.,

el fin de semana pasado, invité a todos a mi casa para un pequeño taller de fotografía de alimentos. Fue un montón de diversión talked hablamos de algunos consejos y trucos específicamente para la fotografía de alimentos, les mostré mi «estudio» (que es básicamente el dormitorio de repuesto que he llenado con todo mi equipo de fotografía y accesorios de comida/telones de fondo), y luego configuramos dos estaciones diferentes para disparar.

hice galletas similares a estas y este pollo de sésamo y brócoli de cocción lenta., Todo el mundo tenía libertad sobre todos los accesorios y telones de fondo en el «estudio» y fueron componiendo sus tomas.

he Aquí un detrás de las escenas vistazo:

Y sí, el rodaje terminó de la manera que siempre debe terminar… con nosotros a comer todo lo que 🙂

sólo tuve tiempo de tomar una cuantas fotos rápidamente de este sésamo pollo. En una sesión de comida típica para el blog, paso entre 20 y 45 minutos fotografiando un plato y tomo entre 50 y 100 fotos.,

estaba pensando, ¿debería rehacer este plato para poder darle el tiempo adecuado para fotografiarlo, o compartirlo con ustedes lo antes posible? Necesitaba compartirlo con ustedes ahora porque, bueno, es bastante bueno y no quería retenerlos.

Super fácil de hacer. Perfecto para comidas entre semana.,auce

  • 2 cucharadas de pasta de tomate
  • 1 cucharada de vinagre de arroz
  • 1/2 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de sriracha (más/menos al gusto)
  • 1 cucharadita de cebolla en polvo
  • 1/4 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharada de maicena
  • 1/4 taza de agua
  • 2 cabezas de flores de brócoli, cocido al vapor
  • arroz blanco o integral
  • 1 manojo de cebolletas, picado, para decorar
  • semillas de sésamo, para decorar
  • instrucciones

    1. retire el exceso de grasa de los muslos de pollo y colóquelo en una olla de cocción lenta., En un tazón pequeño, combine la miel, la salsa de soja, la pasta de tomate, el vinagre de arroz, el aceite de oliva, sriracha (opcional), la cebolla en polvo y el ajo en polvo. Vierta sobre el pollo y revuelva para cubrir. Cocine durante 4-6 horas a baja temperatura.
    2. retire el pollo de la olla de cocción lenta y reserve. En un tazón pequeño, combine la maicena y el agua, y revuelva en la salsa en la olla de cocción lenta. Suba la olla de cocción lenta a alta y deje que la salsa se espese, aproximadamente 10-15 minutos. Mientras tanto, triturar el pollo con dos tenedores. Agregue el pollo rallado de nuevo en la olla de cocción lenta y revuelva para cubrir.
    3. divida el arroz entre cuatro tazones. Cubra con brócoli y pollo., Espolvorear con semillas de sésamo y cebolletas.

    Author: admin

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