Sin azúcar, Pan de Plátano

Por Taylor KiserAug 21, 2019Jump Receta
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Este sin azúcar, pan de plátano es endulzado sólo con plátanos y no tiene azúcar añadido! Es húmedo, de grano entero y perfecto para un desayuno saludable o merienda!

PIN libre de Azúcar pan de plátano

¿Honestamente? Es bastante inusual que me apetezca pan de plátano.,

hemos tenido pan de plátano en todas sus formas aquí en Food Faith Fitness. Pan de plátano con harina de coco Paleo, magdalenas rellenas de pan de plátano paleo con caramelo, pan de plátano paleo con chocolate y mantequilla de almendras e incluso pan de plátano integral con yogur griego. Una vez incluso prohibimos el yogur griego y usamos polvo de proteína para hacer pan de plátano con alto contenido de proteínas.

incluso hubo ese momento en que yo era demasiado perezoso para hacer un pan completo y comimos un pan de plátano en un pastel de taza. ¡Y ese tiempo loco donde había pan de plátano instantáneo!

La verdad sea dicha, esas recetas eran sobre todo para el Sr., FFF porque le encanta el pan de plátano con pasión. ¿Yo por otro lado? Disfruté de todas esas recetas, pero no me obsesioné con ellas.

hasta que esta receta de pan de plátano sin azúcar!

se Puede hacer pan de plátano sin azúcar?

sí. Puedes. Nunca hubiera pensado que el pan de plátano sin azúcar sería realmente sabroso. Pero, resulta que en realidad lo prefiero ya que el sabor del plátano es un poco menos intenso y la dulzura no es abrumadora., Es solo un pan de desayuno agradable, ligeramente dulce que sabe increíble calentado con mantequilla de almendras en la parte superior! * Desmayo * incluso podría volverse loco y eliminar totalmente el plátano y hacer pan de plátano bajo en carbohidratos keto!

para compensar la falta de azúcar, estamos usando plátanos EXTRA. Asegúrese de que estén realmente Maduros antes de hacer este pan de plátano, por lo que tiene suficiente dulzura.,

ingredientes de pan de plátano sin azúcar

para hacer este pan de plátano, necesitará algunos ingredientes simples y esenciales de la despensa

  • pacanas
  • harina de trigo integral blanca (que también hace grandes muffins de arándanos de trigo integral)
  • Canela
  • bicarbonato de sodio
  • sal
  • plátanos maduros
  • aceite de coco
  • huevos
  • vanilla

cómo madurar plátanos rápidamente

¿alguna vez has querido hacer pan de plátano, pero no tenías plátanos maduros y no los podías encontrar en la tienda?, Bueno, estás de suerte porque hay un truco súper fácil que puedes hacer para que puedas tener un poco de pan de plátano sin azúcar hoy.

  1. Precaliente el horno a 300 grados F
  2. alinee una bandeja para hornear con borde con papel de aluminio
  3. coloque los plátanos en la sartén y hornee durante 15-30 minutos hasta que se pongan negros, volteando a la mitad
  4. deje que se enfríen y use!

Magic ¿correcto?

Swaps saludables de pan de plátano sin azúcar

harina: la mayoría de los panes de plátano están hechos con harina blanca para todo uso., Para agregar un poco de nutrición de grano integral y fibra, estoy usando mi harina favorita para hornear: trigo integral blanco. Probablemente podría usar una taza de harina sin gluten para hacer este pan de plátano sin gluten, pero no lo he probado, así que no puedo confirmar!

no puedes cambiar una harina sin granos por harina de almendras o coco.

azúcar: este es pan de plátano sin azúcar! Sí, la única dulzura viene naturalmente de los plátanos!

aceite: para darle a este pan una nutrición saludable para el corazón, estamos usando aceite de coco en lugar del típico aceite de canola., También agrega una agradable y sutil harina de coco y es clave para hacer que este pan sea sabroso y húmedo. ¡NO TE SALTES ESTO!

Cómo Congelar el Pan de Plátano

Este pan de plátano permanecerá en la nevera durante 3-4 días. Si no puedes comerlo antes de eso, te recomiendo congelarlo para mantenerlo fresco.

  1. coloque todas las rebanadas en una bandeja para galletas y congele durante la noche
  2. coloque las rebanadas congeladas en un recipiente de Tupperware hermético. Siempre recomiendo escribir lo que es en el exterior!
  3. congelar durante 3-6 meses y comer como quieras!,

el pequeño snack perfecto, desayuno o incluso cena cuando es tarde y no quieres cocinar nada.

¿no es que sepa nada de eso ?

otras recetas de plátano:

pastel de pan de plátano Paleo

galletas de plátano de avena con mantequilla de maní fácil

panqueques de plátano Paleo con harina de coco

Pan de plátano Vegano sin Gluten

pan de plátano sin azúcar

4.,▢ 1 3/4 Cup White whole wheat flour (210g)

  • ▢ 1 Tbsp Cinnamon
  • ▢ 1 tsp Baking soda
  • ▢ 1/2 tsp Salt
  • ▢ 2 1/3 Cup Mashed ripe banana, (610g or 7 medium/large bananas)
  • ▢ 1/4 Cup Coconut oil, melted
  • ▢ 1 Large egg
  • ▢ 1 Tbsp Vanilla
  • Instructions

    • Pre heat your oven to 350 degrees., Coloque las pacanas en una bandeja para hornear pequeña y hornee hasta que estén ligeramente doradas, aproximadamente 10-15 minutos. Además, cubra la parte inferior de una sartén de 8 pulgadas con papel pergamino y rocíe los lados con aerosol para cocinar.
    • En un tazón mediano, mezcle la harina, la canela, el bicarbonato y la sal. Reservar.
    • coloque los plátanos triturados en un tazón grande y bata en el aceite, el huevo y la vainilla hasta que estén bien mezclados.
    • vierta los ingredientes secos en el húmedo y mezcle hasta que se combinen., Picar las nueces tostadas y mezclarlas.
    • vierta en la sartén preparada y hornee hasta que se dore y un palillo insertado en el centro salga limpio, aproximadamente de 1 hora a 1 hora y 10 minutos. Dejar enfriar completamente en la sartén!
    • una Vez fría, cortar y DEVORAR!

    la Info nutricional:

    Porción: 1corta Calorías: 219kcal (11%) Hidratos de carbono: 27.4 g (9%) Proteína: 4.6 g (9%) Grasa: 10.,8g (17%) grasa saturada: 5.3 G (33%) grasa poliinsaturada: 1.5 g grasa monoinsaturada: 2.9 g Colesterol: 18.6 mg (6%) sodio: 124 mg (5%) potasio: 249 mg (7%) fibra: 4.3 g (18%) azúcar: 7.7 g (9%) vitamina A: 1.6 UI Vitamina C: 9.4 mg (11%) calcio: 2.4 mg Hierro: 7.9 mg (44%)

    Descargo de responsabilidad nutricional

    las recetas escritas y producidas en Food faith fitness son solo para fines informativos.,

    Autor: Taylor
    Compartir su creationsTag @foodfaithfit y el hashtag es #foodfaithfitness por lo que puedo ver lo que has hecho!,v>

        FOR THIS RECIPE, I RECOMMEND:

        • White whole wheat flour
        • Coconut oil
        • 8 Inch loaf pan
        • Mixing bowls
        Nutrition Facts
        Sugar Free Banana Bread
        Amount Per Serving (1 Slice)
        Calories 219Calories from Fat 97
        % Daily Value*
        Fat 10.,8g17%
        grasa saturada 5.3g33%
        grasa poliinsaturada 1.5 g
        grasa monoinsaturada 2.9 g
        colesterol 18.6mg6%
        sodio 124mg5%
        potasio 249mg7%
        carbohidratos 27.4G9%
        fibra 4.3g18%
        azúcar 7.7g9%
        proteína 4.6G9%
        vitamina A 1.6iu0%
        vitamina C 9.4mg11%
        calcio 2.4mg0%
        hierro 7.9mg44%
        * los valores por ciento diarios se basan en una dieta de 2000 calorías.,

        WEIGHT WATCHERS POINTS PER SERVING: FREESTYLE POINTS: 6 POINTS+: 6. Puntos antiguos: 4

        (por rebanada basada en la receta haciendo 10 rebanadas. Puede variar si cortas más fino y haces 12 rebanadas)

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