está caliente, cremosa, cursi y cargada de tocino. Este Dip de queso y tocino es el sueño de todos los monstruos de bocadillos hecho realidad, especialmente porque es muy rápido de hacer. ¡Es completamente diferente de esas bañeras que obtienes en el Supermercado!
servirlo en un bol de pan es opcional…. pero es una excelente manera de servir!!
salsa de queso y tocino – en un bol de pan!
nunca olvidaré la primera vez que me dip en un tazón de pan. Tenía 12 años, y era una mezcla de sopa retro salsa de cebolla francesa., Comí tanto Dip maldito y el cuenco de pan, me senté en la esquina como un Oompa Loompa sobrellevado mientras todos los demás jugaban juegos de fiesta.
tenía 12 años. Carecía de autocontrol.
espera. A quién estoy engañando. ¡Tengo 30 y tantos años y todavía me falta autocontrol!
así que esa primera experiencia de inmersión en un cuenco de pan me arruinó de por vida. Porque la inmersión en cuencos de pan no es solo acerca de la inmersión. Igual de importante es ese pan remojado por el que todos en la fiesta luchan, incluso mucho antes de que termine el dip.,
a partir de las 10am esta mañana, no tenía ni idea de lo que sería el post de esta tarde. Me gusta pensar que soy esa persona con un calendario editorial que suena profesional y que planifico con semanas y meses de anticipación.
que realmente tengo. Pero uno de los lujos / peligros de ser el Editor Ejecutivo de un simple blog de una sola persona es que puedo cambiarlo por capricho en el último minuto. A veces es porque solo quiero probar una receta Una vez más, solo para estar seguro., A veces es porque a pesar de que tenía una gran semana de recetas planeadas, todavía no estoy contento con una receta – o mis probadores de sabor están divididos en la «mejor» versión (tal es el caso hoy para las barras de tarta de queso de arándanos que originalmente había planeado publicar).
y otras veces, también como hoy, me despierto y aunque tengo un puñado de otras recetas dulces que podría usar en su lugar, solo tengo una necesidad de compartir algo salado.
normalmente algo cursi.
y bacony.
Caliente y cremoso.
bueno, Hola Sr. salsa de queso y tocino. Creo que encajan perfectamente.,
Feliz fin de semana a todos! – Nagi x
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PS debido a que el pan de mazorca varía en tamaño, coloque el exceso de dip en un ramekin u otro tazón resistente al calor., O hacer lo que hice y tomar algunos panecillos y hacer queso bebé y tocino Dip Pan tazones!!
PPS Mirada – incluso hice un video. Hoy resultó ser un día bastante productivo, ¡un gran cambio de despertar para no tener idea de qué receta compartiría hoy!
QUESO Y TOCINO DIPWATCH CÓMO HACER
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Queso y Bacon Dip
Bread bowl & topping (optional)
- ▢ 1 round cob bread (sourdough works best)
- ▢ 5 Jatz / Ritz or other plain savoury cracker , crushed (Note 2)
- ▢ Oil spray
To serve
- ▢ Crackers , chips, toasted bread
Instructions
-
Cook bacon in a non stick skillet / fry pan over high heat until browned., Transfiera a la placa forrada de toalla de papel para drenar.
-
mezcle el queso crema, la mayonesa, la crema agria y el ajo en polvo en un tazón a prueba de calor.
-
revuelva la mayor parte del tocino, todo el queso y la mayoría de las chalotas. Calentar en el microondas durante 3 minutos. La salsa puede parecer que el aceite del queso se ha separado. Simplemente revuelva bien y vendrá (y permanecerá) juntos.
-
si sirve como está, vierta en un tazón para servir, cubra con el tocino y las chalotas restantes.,
-
servir con galletas, patatas fritas y el pan que sacó para crear el cuenco de pan (lo testo).
tazón de Pan
-
Si haciendo esto en un tazón de pan. use un cuchillo pequeño para cortar un círculo en la parte superior de la hogaza y luego retire suficiente pan para hacer un tazón. Vierte la salsa en el tazón.
-
cubra con galletas trituradas, rocíe con aceite. Hornear durante 20 minutos a 180C/350F hasta que la parte superior esté dorada.,
-
cubra con el resto de tocino y chalotes. Servir caliente.
Receta de Notas:
2. Uso ritz u otras galletas saladas para cubrir la salsa al hornear para evitar que la superficie se seque y para agregar crujiente. Puedes usar cualquier galleta salada., También puede sub con panko migas de pan + parmesano rallado (o simplemente pan rallado + sal + llovizna de aceite).
3. Este dip Es realmente mejor servido caliente por lo que es agradable y cremoso, o al menos a temperatura ambiente. Se vuelve más difícil cuando se enfría. Para hacer adelante, si no usando un tazón de pan, lo mezclo pero no lo hago en el microondas. Luego, cuando esté listo para servir, microondas, darle una buena mezcla y luego dividir entre tazones.
si usas el bol de pan, usa un pan de mazorca de masa madre como lo hice yo., Puede montar la salsa en el pan según la receta, luego recalentar rápidamente, calentar en el microondas el pan de mazorca y luego hornear para que esté crujiente. Si no tiene un microondas, tendrá que envolver el pan en papel de aluminio y hornear durante 20 minutos, luego desenvolver y hornear durante 20 minutos (para hacer que la inmersión caliente en el medio).
si no tienes acceso a un horno para recalentarlo, hornea el pan con la salsa para que quede crujiente, deja que se enfríe y luego refrigera. Luego, cuando esté listo para servir, calentar en el microondas para recalentarlo (si usa masa madre, se mantiene bastante crujiente incluso cuando se recalienta en el microondas).
4., Nutrición por porción, suponiendo 10 porciones, excluyendo el pan porque no puedo ser responsable si se come todo el tazón de pan. Esta receta hace alrededor de 4 1/2 – 5 tazas de dip.
información nutricional:
LIFE of DOZER
en caso de que te lo perdieras en mi historia del almuerzo de cordero asado del domingo que compartí el miércoles, una prueba más del extraño parecido entre Dozer y yo. dicen que todos los perros se parecen a sus dueños…….lo ves, ¿no??? ¿A pesar de su piel dorada contra mi pelo negro azabache??, 😉
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