Vă mulțumim pentru partajarea!
- Actiune
- Tweet
- Pin
- Yummly
A-supa de crab este un joc clasic de țară cu nivel scăzut fel de mâncare cu un bogat, cremos bază. Această rețetă are un truc special pentru a vă asigura că fiecare bol primește o mulțime de carne delicioasă de crab.,
Dacă locuiți în partea de Sud ca mine, poate nu pare, dar e adevărat… Toamna este aici, cu voi toti! Nu mă pot gândi la nici o modalitate mai bună de a introduce în vreme mai rece decât cu o supă cremoasă frumos și ea-supa de crab este un favorit de-al meu.
dacă nu sunteți familiar, este o supă făcută în mod tradițional în Carolina de Sud Lowcountry, Tidewater, Virginia și coasta Georgiei.
dragoste alimente Sud la fel de mult ca și noi? Obțineți rețetele noastre săptămânale livrate direct în căsuța de e-mail!,
Similar cu un bisque, old school she-crab supa are crema grea, stoc de fructe de mare, carne de crab, icre de crab, și o stropire de sherry uscat. Icre este în cazul în care acesta devine este numele, „ea-crab” referindu-se la crabi de sex feminin care produc icre.de-a lungul anilor, ingredientele s-au schimbat puțin în funcție de gustul oamenilor și aceasta nu este tocmai rețeta tradițională. Mai ales pentru că, ei bine… eu nu fac icre. Îmi pare rău, voi toți! Nu pe sushi meu, nu în supa mea, și nu oriunde altundeva oamenii pun icre. Dacă doriți cu adevărat să o adăugați, nu ezitați. Nu voi judeca.,dacă sunteți aici, trebuie să iubiți supele cremoase, așa că asigurați-vă că consultați supa noastră ușoară de cartofi. Metoda noastră este foarte simplu de manevrat! Și supa noastră de cârnați italieni are câteva răsuciri sudice pe care le veți iubi!
un Alt mod de schimb de la reteta traditionala este ceea ce rezultă în acea frumoasă gramada de forfetare carne de crab în mijlocul bolului., În loc să stropesc sherry-ul peste vârf, am rezervat de fapt jumătate din crab și l-am combinat cu sherry-ul și am pus o porție generoasă chiar în centrul fiecărui bol de supă. Îți spun, este cu siguranță calea de urmat!dacă doriți o masă întreagă cu o temă de fructe de mare din sud, veți dori să urmăriți supa de Crab She cu creveți prăjiți în stil sudic. pentru a vă menține experiența concentrată pe bucătăria joasă a țării, aceste Chewies Pecan Charleston sunt un tratament tradițional dulce din zonă și sunt făcute cu ingrediente simple de cămară
supă de dragoste și salată?, Această salată cu sparanghel marinat și portocale se împerechează frumos cu supa de Crab She. Fii atent!
nu uitați să vă înscrieți pentru newsletter-ul nostru săptămânal!
fără alte detalii, pe reteta! Asigurați-vă că comentați mai jos pentru a ne spune ce credeți și puneți o fotografie cu supa dvs. de crab pe Instagram și etichetați-ne @biscuitsandburlap!,
She-Crab supa
biscuiți&Burlap
Instrucțiuni
-
se Topește untul la foc mediu în mare vas de stoc., Gatiti ceapa până se înmoaie (aproximativ 3-5 minute)
-
Adauga faina si se amesteca pentru a face roux.
-
adăugați stoc de fructe de mare La roux, amestecând bine. Reduce la foc mic si se amesteca pana se ingroasa (aproximativ 5 minute)
-
se Amestecă cantitate mică de fierbinte roux în crema de temperament.
-
adăugați smântână și aduceți la fierbere.,
-
se Reduce focul la mic. Adăugați următoarele 5 Ingrediente, 1 lingură de sare și 1/2 din crab. Fierbeti la foc mic 5 minute.
-
combinați carnea de crab rămasă, sarea și sherry într-un bol mic. Când împărțiți supa în boluri individuale, deasupra cu o lingură de amestec de crab în centrul bolului.,
This recipe made our top 10 of 2018. See them all.
Love seafood? Check out these other posts!,iv>
Chicken & Seafood Gumbo
