ardei Prăjiți sau ardeii iuți, rezultatul este încă un pic picante de cheesy bunătate.de multe ori folosesc acest spațiu pentru a oferi sfaturi, sfaturi și cunoștințe generale despre o gamă largă de sfaturi culinare.de obicei, informațiile transmise sunt lucruri banale, de rutină. Este util și necesar, dar nu de multe ori necesită o mulțime de cercetări.,
cum ar fi cât de mult timp pentru a prăji un curcan (3 minute pe kilogram) sau cât de mult languste pentru a figura pe persoană la o petrecere (figura un kilogram pe persoană, o lire și jumătate dacă sunteți pe insula Dauphin).
dar nu de multe ori suntem chemați să oferim sfaturi pe un subiect în care mizele sunt atât de mari.doar săptămâna trecută, am primit un e-mail de la un cititor care solicită asistența mea într-o chestiune de importanță gravă. Subiectul dezacordului a fost pimentos.,
ea a scris: „mai jos veți găsi o rețetă pentru brânza Pimiento a lui Lyn. Am întrebat-o de ce a fost numită așa, deoarece nu există ardei pimiento în rețetă.”
colega ei a susținut că orice ” ardei dulce, roșu s-ar califica drept piper pimento.”
Și ceea ce face această ceartă atât de important a fost ceea ce a fost de echitatie pe rezultatul de judecata mea.
„este așa?, O băutură pentru adulți se plimbă pe Răspuns”, a spus ea.Iată rețeta, care, cu excepția oricăror alte informații, Arată destul de mult ca o rețetă destul de bună pentru brânza pimento.,/div>
8 grame crema de branza (la temperatura camerei)
6-8 linguri maioneza
2-3 lingurite Lea & Perrin
7 grame (sau mai mult la gust) prăjită ardei roșu, tocat fin
vârf de cuțit de piper cayenne (dupa gust)
6-8 uncii ascuțite brânză cheddar (ras fin)
Combină toate ingredientele într-un castron și must cu o furculiță până combinate.,este minunat pentru sandwich-uri sau ca div/răspândit cu biscuiti.pentru a rezolva disputa, am pus capacul arbitrului meu și am deschis singurul ghid de referință cu adevărat autoritar pentru toate lucrurile legate de alimente.potrivit însoțitorului iubitorului de mâncare, pimento (de asemenea, scris pimiento) este „un ardei dulce roșu, în formă de inimă, care măsoară 3-4 centimetri lungime și 2-3 centimetri lățime.,”
ceea ce nu știam era că o mare parte din cultura de ardei iute este folosită pentru a face paprika. Am învățat ceva azi.
dar aici este diferența dintre pimentos și orice alte ardei roșii. „Carnea de pimento este dulce, suculentă și mai aromată decât cea a ardeiului roșu.”
pentru a soluționa pariul, consider că hotărârea trebuie să meargă în favoarea reclamantului. Nu toți ardeii roșii prăjiți sunt, de fapt, pimentos.,Pimentos sunt vândute în acele borcane mici și ardei roșii prăjite sunt cel mai adesea vândute în recipiente mai mari. Ele sunt, de asemenea, puținul roșu pe care îl găsiți în măsline.la Palatul neinstruit (ca al meu), diferența probabil ar fi minimă și într-o rețetă precum pimento și brânză ar fi greu de observat.
deci revendicați-vă o băutură pentru adulți. Dar aș recomanda, de asemenea, să serviți un platou de pimento și brânză pe biscuiți ca aperitive.,
și voi fi în contact mai târziu să se stabilească pentru taxa de avocat meu. Voi lucra, după cum se anunță, pentru bere. În acest caz, voi adăuga pimento și brânză la factură.(contactați David Holloway la căsuța poștală 2488, mobil, AL 36652 sau sunați la 219-5682. Trimite e-mail la [email protected].)
