Diet and Alzheimer's Disease

  • por HH Patel, M. Pharm.Revisado por Angela Betsaida B. Laguipo, BSN

    Alzheimer disease is a neurological ailment associated with cognitive impairment, difficulty in logical reasoning, and several other behavioral and psychological changes.

    a doença é de natureza progressiva – o que começa como ligeiro esquecimento e confusão na maioria dos doentes de Alzheimer, culmina com a grave perda de memória e incapacidade de realizar as tarefas de rotina diária.,doença de Alzheimer – neurónios com placas amilóides. Crédito da imagem: Juan Gaertner /

À medida que a doença progride e os pacientes se tornam cautelosos de sua condição mental, o comportamento psicológico anormal também choca. Eles frequentemente desenvolvem apatia e retirada social. Eles se comportam irracionalmente devido à perda de memória de certos eventos ou fases. Os pacientes também podem relatar comportamento bipolar e alterações de humor.desconhece-se completamente a causa exacta da doença., No entanto, a patofisiologia clássica do cérebro de um paciente de Alzheimer inclui a formação de tangles neurofibrilares de cadeias proteicas ” tau ” e placas de beta-péptidos amilóides. Estes, juntamente com o desequilíbrio de vários neutrófilos e citocinas nas células cerebrais, resultam em uma perda sináptica e neuronal, o que causa ainda mais o encolhimento dos tecidos no circuito hipocampo do cérebro.

a ligação familiar e genética é considerada como o maior factor de risco que envolve mutações genéticas da apolipoproteína E4 (ApoE4)., Mutações autossômicas em PSEN1, PSEN2, e menos comumente em genes APP também são vistos em pacientes com Alzheimer.além de fatores genéticos, os pesquisadores também encontraram uma forte evidência do envolvimento de fatores de risco ambientais e relacionados ao estilo de vida na doença de Alzheimer. é aí que o papel da dieta na doença de Alzheimer entra em cena.alimentos que podem induzir perda de memória O consumo excessivo de alimentos transformados, hidratos de carbono complexos e açúcar desencadeia a produção de substratos tóxicos no organismo., Estes compostos causam inflamação e geração de placas no cérebro, e, eventualmente, prejudicou a cognição.alguns itens de alimentos comumente consumidos, tais como massa, queijo, pão branco e carne processada são muitas vezes ligados à doença de Alzheimer. mesmo o pão integral de grãos é também considerado prejudicial por alguns dos cientistas, uma vez que causa picos no nível de açúcar no sangue, que é uma das principais causas de inflamação neuronal. Além disso, a dieta contendo nitratos, como pipocas microondas, cerveja ou margarina, também está ligada à doença de Alzheimer.,infelizmente, estes produtos alimentares são amplamente consumidos em muitos países. No entanto, quando consumidos com moderação e equilibrados com outros alimentos saudáveis, estes alimentos não representam um risco direto de Alzheimer.

dieta mental

Mediterranean-DASH intervenção para o atraso neurodegenerativo (mente) dieta é um camarada próximo de dietas saudáveis do coração (também conhecido como “abordagens dietéticas para parar a hipertensão” dieta). Os médicos consideram a dieta mental como uma abordagem de gestão séria para a doença de Alzheimer., Reduz o risco de desenvolver Alzheimer em mais de 50% e melhora a função cognitiva nos pacientes em mais de 30%.a dieta MIND compreende os seguintes componentes: Fish – omega-3: dieta rica em ácidos gordos pelo menos uma vez por semana: nozes, amêndoas, avelãs, etc.,>Grãos integrais – hidratos de carbono tais como aveia, trigo integral ou arroz integral, três vezes ao dia; carboidratos processados e sobremesas devem ser evitados

  • Wine – Um copo por dia
  • Bagas – Duas porções de mirtilo em uma semana, eles contêm polifenóis que é muito útil na doença de Alzheimer
  • Feijão – de Três a quatro porções em uma semana
  • de Queijo A ser evitado; não mais do que uma vez na semana
  • Em um estudo publicado na doença de Alzheimer Dement, em 2015, de alta aderência para a MENTE, a dieta junto com o TRAÇO e o Mediterrâneo dietas, pode ajudar a reduzir o risco de desenvolver a doença de Alzheimer., Além disso, a adesão moderada à dieta mental também pode diminuir o risco.

    dieta cetogénica

    a captação cerebral de glucose é prejudicada na doença de Alzheimer devido à geração de placas e enredos. Hipometabolismo da glicose no cérebro é um sinal precoce da doença de Alzheimer, e, portanto, um ponto de intervenção terapêutica. Os corpos cetónicos são produzidos naturalmente quando o organismo tem uma deficiência em glucose. Tem sido observado que estes corpos cetónicos podem ser utilizados quando o cérebro é privado de oxigénio.,foram realizados vários ensaios pré-clínicos e clínicos, que demonstraram que o consumo de dietas cetogénicas com baixo teor de hidratos de carbono, bem como o consumo directo de corpos cetónicos, foi útil no alívio dos sintomas de Alzheimer.no entanto, é necessário estabelecer o mecanismo pelo qual as células cerebrais utilizam corpos cetónicos para funções neurológicas e recolher mais provas para confirmar os benefícios da utilização de uma dieta cetogénica na doença de Alzheimer.,

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    atualizada por Último Fev 26, 2019

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