A de Baixo para Baixo sobre o Valor Nutricional dos Ribeye Steak

Foto por Michael Saechang licenciado sob a CC BY-SA 2.0

Bife é um encontro muito debatido alimentos. É muito gordo e cheio de colesterol para ser saudável para o coração? Ou todos os minerais e vitaminas que ele inclui superam as outras coisas? Ao contrário da crença popular, a carne vermelha tem vários benefícios para a saúde, mas a maioria das pessoas simplesmente não estão cientes deles.,o Ribeye é, sem dúvida, um dos mais deliciosos cortes de bife. É manchado com a quantidade certa de gordura para mantê-lo macio e suculento sem ficar mastigado. Tem sabores ricos e colorir bonito e cozinha tão bom em uma frigideira como faz na grelha. Mas é saudável para ti? Vamos comer.o valor nutritivo de Ribeye deve ser de cerca de 3 onças. Sabemos que isso não é muito para nós, entusiastas de bifes. Mas para determinar o valor nutricional de uma ribeye, vamos mantê-la.,n apenas a 3 onças de ribeye, você pode esperar o seguinte:

  • Calorias: 248
  • gordura Saturada: 8 gramas
  • gordura Trans:3 gramas
  • gordura Poli:9 gramas
  • gordura Monoinsaturada: 9 gramas
  • Colesterol: 68 mg
  • de Sódio: 46 mg
  • Proteína: 20 mg
  • Potássio: 221 mg
  • Carboidratos: 0 g

Desde que as informações acima provavelmente não significar muito para a pessoa média que não é um génio com rótulos nutricionais, vamos decompô-lo um pouco mais, assim você pode ver o que é benéfico (e não tão benéfico) para a sua saúde.,

O Duvidoso Gorduras Ruins

Uma das maiores preocupações que as pessoas têm sobre a carne vermelha é toda a gordura que contém. O Ribeye é um pedaço de bife gordo e, sim, é verdade que há alguma “gordura má”, também conhecida como gordura saturada e gordura trans, por dentro. Gorduras saturadas e trans estão ligadas a algumas coisas insalubres do coração, como colesterol alto e níveis lipídicos no corpo., Se você está preocupado com o teor de gordura saturada em seu bife, você pode sempre cozinhá-lo para bem feito para eliminar alguns da gordura ou olhar para cortes de ribeye com mínimo marmoreio.

colesterol

outro problema com as carnes vermelhas é o colesterol. O colesterol é uma substância gorda que vive na corrente sanguínea e ajuda o seu corpo com vários processos, como a digestão e a produção de hormonas. Seu corpo faz tudo o que precisa, mas muitos alimentos também o contêm, o que pode empurrar seus níveis para uma marca pouco saudável.,Felizmente, se observar regularmente a ingestão de colesterol na sua dieta e exercício, provavelmente não o afectará muito. Mantém a tua porção de ribeye a 300 gramas e limita a ingestão de carne vermelha para manter os níveis de colesterol consistentes.

o sódio

o sódio é uma substância que ocorre naturalmente na maior parte da carne, mesmo no frango. Às vezes tem uma má reputação por causa de sua ligação com doenças cardíacas, mas a verdade é que, quando você fica de olho no sódio em sua dieta e não ir borda fora, provavelmente não é um problema., Na verdade, a maioria dos bifes tem menos sódio em 3 onças do que o frango, e sim, isso inclui o ribeye!

a grande quantidade de proteínas

, sem hidratos de carbono

a maioria das carnes são boas fontes de proteínas, e o ribeye não é excepção. Embora não tenha mais proteína do que frango e peixe, ele contém uma boa quantidade para você adicionar em uma dieta regular. Especialistas sugerem obter pelo menos 46 a 56 gramas de proteína se você não é muito ativo, e mais se você é ativo ou exercício regularmente., Por apenas 3 onças de ribeye, você vai ter 20 gramas de proteína em seu dia.

no outro lado dessa linha é que ribeye e outros bifes contêm zero hidratos de carbono. Carboidratos são necessários para o seu corpo para usar a energia corretamente, mas consumir muitos hidratos de carbono pode levar ao aumento de peso, níveis elevados de açúcar no sangue, e um risco aumentado de diabetes.

as boas gorduras

Ribeye contêm gordura, mas parte do teor de gordura também é boa gordura. Gorduras monoinsaturadas e poliinsaturadas podem baixar o colesterol ruim, também conhecido como LDL, em seu corpo!,

potássio

potássio pode ajudar a reduzir o sódio no organismo, regular a pressão arterial e prevenir coisas como infertilidade e doença cardíaca. Infelizmente, potássio não é fácil de encontrar em muitos alimentos, mas carne vermelha é um que você vai encontrá-lo. Em apenas uma porção de ribeye, você receberá mais de 200 mg, o que é o mesmo que cerca de meia banana. Adicione outros alimentos ricos em potássio à sua dieta, como feijões, abacate e tomates, e provavelmente terá a sua ingestão recomendada.

Conclusion: Is Ribeye Steak Healthy?,a maioria dos alimentos tem os seus prós e contras, por isso não devemos esperar que a carne vermelha seja perfeita. No entanto, ribeye tende a ter muitos equívocos em torno de seu valor nutricional. Na verdade, tem muitos benefícios para a saúde que tendemos a ignorar.está pronto para encomendar ribeye online? A Chicago Steak Company tem uma selecção de “Premium Angus ribeye”, “USDA Prime ribeye”, e o nosso “top-of-the-line American Wagyu ribeye”, para ter enviado convenientemente para a sua porta. A sua satisfação é sempre 100% garantida.

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