Facile al forno Jicama Fries / Basso contenuto di carboidrati, Keto , GF + Vegan! * A Sweet Pea Chef

Dimentica le patatine fritte e prepara invece queste patatine fritte al forno! Questi sono GF, vegan, keto, mangiare pulito, sano e patatine a basso contenuto di carboidrati. Hanno un sapore come una gustosa frittura croccante e sono così facili da fare. Bonus-ricordatevi di fare la mia salsa facile chimichurri per immergere le nuove patatine low carb preferiti.

Una delle mie cose preferite è trovare modi super facili e deliziosi per gustare cibi che altrimenti potrebbero non essere i più sani., Non c’è molto meglio di così, soprattutto quando vi piacciono le ricette, troppo!

Quindi, parliamo di patatine fritte. Non il più sano, ma sono così gustosi, ho ragione?

Probabilmente sai che questo non è il mio primo tentativo di rendere le patatine sane. Ho fatto patatine fritte di patate dolci al forno, patatine fritte di carote, patatine fritte di zucchine e patatine fritte di asparagi. Tutti questi sono stati oh-così-delizioso. Allora perché non trovare altre alternative sane alle patatine fritte? Dopo tutto, nessuno si è lamentato di avere troppe alternative sane alle patatine fritte, ancora!

CHE COS’È JICAMA?,

Non sei ancora sicuro di queste patatine jicama? Voglio dire, ti piace il suono della ricetta, ma vuoi sapere che cosa è jicama, prima? Ok, ok, capito! Lascia che ti presenti correttamente a jicama!

Jicama è un ortaggio a radice. È anche conosciuto come il” fagiolo di igname messicano “o la” rapa messicana.”È bianco dentro e sembra praticamente una patata. Tranne che puoi mangiarlo anche crudo. La consistenza è croccante e croccante, come una mela o una pera. Fondamentalmente, una volta che lo sbucciate (perché la buccia non è commestibile), è come una mela semi-dolce che è anche come una castagna d’acqua. Capito?,

È anche super gustoso nelle insalate perché è così croccante e pieno di freschezza. Personalmente, potrei fare uno spuntino tutto il giorno.

CHE SAPORE HA JICAMA?

Ora che sai di cosa si tratta, sono abbastanza sicuro che vuoi sapere che sapore ha jicama.

Jicama è un po ‘nocciola e un po’ dolce. Ma, nonostante il sapore dolce, jicama è a basso contenuto di zuccheri, il che lo rende perfetto per tutti, comprese le persone con diabete o coloro che seguono una dieta a basso contenuto di zuccheri. EVVIVA!

Quando mangiato crudo, jicama è simile a una mela gusto-saggio. Quindi puoi aggiungerlo alle insalate per un ulteriore crunch., Cotto, tuttavia, jicama è molto delicato e prende il sapore del condimento che stai usando. Questa è una buona notizia. Sai cosa significa, vero? Si può sicuramente fare il vostro preferito patatine fritte jicama facilmente dal momento che tutti i vostri condimenti preferiti funzionerà.

Per riassumere, jicama sembra una patata, ha la consistenza di una pera e ha il sapore di una mela.

COME TAGLIARE E PREPARARE PATATINE FRITTE JICAMA

A causa di come appare e la sua forma, un sacco di gente si chiede come sbucciare jicama., Questo perché la pelle esterna è piuttosto dura, quindi può essere difficile da rimuovere se non sai come. Fidati di me, vale la pena il piccolo sforzo per sbucciare perché l’interno è così gustoso.

Come la Buccia di Jicama

Con un pelapatate…

  1. lavare jicama sotto l’acqua corrente;
  2. strofinare la pelle con le mani per rimuovere lo sporco;
  3. prendere un forte pelapatate e raschiare fuori strati di jicama, come si farebbe con patate;
  4. assicurarsi di rimuovere tutti i filante parti.,

Senza un pelapatate…

  1. se non si dispone di un pelapatate, lavare jicama, come descritto sopra, poi prendere un coltello affilato e tagliare una fetta di fuori della parte superiore della jicama e uno sul fondo;
  2. ora si dispone di una superficie piana per sbucciare jicama facilmente così, dall’alto, seguire la curva della jicama e sbucciare la pelle facendo scorrere il coltello sotto di esso in movimento verso il basso del jicama;
  3. ripetere il processo fino a quando si rimuove tutte le jicama pelle.,

Come tagliare Jicama

  1. con lo stesso coltello affilato usato per sbucciare, aggirare il jicama facendo tagli verticali;
  2. inizia a tagliare da un lato e taglia lastre spesse che hanno all’incirca le stesse dimensioni;
  3. dopo aver finito, puoi tagliare le lastre in bastoncini, tagliare a dadini jicama o grattugiarlo.
  4. per le patatine fritte jicama, tagliarlo a bastoncini / manganelli o utilizzare un mandolino per fette sottili.

JICAMA VALORI NUTRIZIONALI

Nel caso in cui vi state chiedendo, nutrizione saggio, jicama è molto buono per voi., Così, dopo aver provato queste patatine fritte keto, vorrei provare altre ricette jicama troppo perché jicama è veramente sorprendente. Qui ci sono alcune jicama di fatti di nutrizione per ya:

Jicama è…

  • una grande fonte di fibra – 1 tazza di crudo jicama = 6.4 g di fibra alimentare;
  • una buona fonte di prebiotici (un tipo di fibra che favorisce la crescita dei probiotici);
  • una grande fonte di vitamina C – 1 tazza di crudo jicama = 26.3 mg di vitamina C;
  • solo 49 calorie per tazza;
  • una grande fonte di potassio e di calcio;
  • basso contenuto di zucchero;
  • basso contenuto di grassi;
  • low-carb.,

Quanti carboidrati in jicama? Solo 11.47 carboidrati per tazza!

Jicama è così eccitante, fa capolino!

PERCHÉ USARE JICAMA AL POSTO DELLE PATATE?

Le patate non sono così male. Infatti, se non li friggi in profondità, sono in realtà piuttosto sani. Sono una buona fonte di vitamina C e vitamine B6 e B3, minerali (tra cui potassio, manganese e rame) e fibre. Tuttavia, le patate hanno un alto indice glicemico e sono 161 calorie per tazza., Quindi, se stai cercando un’alternativa che è

then allora jicama è un’alternativa meravigliosa a causa di tutti questi incredibili vantaggi di jicama.

COME FARE PATATINE FRITTE AL FORNO JICAMA

Va bene, ora sappiamo perché stiamo usando jicama, e come tagliarlo, quindi che dire di come cuocerli?!? Ecco i passaggi per come cucinare patatine fritte jicama. Cuz ‘ è davvero importante sapere quanto sia facile in realtà è quello di fare queste patatine fritte jicama!,

  1. Dal momento che questi sono sani, patatine fritte, ci evitare la frittura e la faremo jicama fritte in forno, dobbiamo cominciare con preriscaldo il forno a 450 gradi F;
  2. quindi, abbiamo a microonde la jicama in una ciotola di acqua per circa 6 minuti o versare l’acqua calda sopra la jicama patatine fritte e lasciar riposare per 10 minuti;
  3. scarico jicama, disporli su una teglia foderata con carta da forno;
  4. aggiungere il resto degli ingredienti (tutte quelle gustose spezie) e lancio a cappotto;
  5. cuocere fino a doratura, circa 25-30 minuti, mescolando a metà cottura.,

Le tue patatine keto jicama sono fatte e non vedo l’ora che tu le assaggi!

COME CUCINARE PATATINE JICAMA A BASSO CONTENUTO DI CARBOIDRATI

Se fai patatine jicama, stai facendo patatine keto jicama, fondamentalmente. Ma, come con altre patatine fritte keto, il processo di cottura delle patatine è diverso dalla classica ricetta delle patatine fritte. La frittura è fuori questione e in realtà non è necessaria per le gustose patatine fritte, quindi, naturalmente, la risposta su come cucinare la jicama è cuocere la jicama nel forno.,

Tuttavia, trovo che se fai jicama arrostito senza prima cuocerli al microonde, la trama delle patatine fritte jicama è troppo diversa dalla trama delle patatine fritte. La pre-cottura del jicama aiuta prima.

Se si vuole fare arrosto patatine fritte jicama senza microwaving jicama prima, devi cuocere per 50-60 minuti e capovolgere a metà. E la consistenza finale sarà diversa, le patatine fritte arrosto di jicama non saranno croccanti come le patatine fritte. Tengo anche la ricetta un po ‘accorciata nel forno per mantenere un po’ dello scricchiolio naturale della jicama., Se vuoi che siano più teneri, puoi cuocerli più a lungo nel forno.

QUANTO DURANO LE PATATINE FRITTE JICAMA IN FRIGO?

Se ti piace preparare i tuoi contorni prima del tempo, jicama è semplicemente perfetto. Le patatine Jicama durano in frigo per 3-4 giorni se le conservi in un contenitore per la preparazione dei pasti.

Quando si è pronti a mangiare, riscaldare e abbinare con una proteina per un pasto delizioso completo. Le patatine fritte Jicama hanno un sapore altrettanto buono dopo un paio di giorni, a differenza delle patatine fritte che non sono affatto uguali se non le mangi immediatamente.,

PUOI CONGELARE LE PATATINE JICAMA?

Un’altra domanda che gli amanti della preparazione del pasto potrebbero avere riguarda il congelamento delle patatine jicama e la risposta è: sì, puoi sicuramente congelare queste patatine.,

Per bloccare la jicama patatine fritte…

  1. seguire tutti i passaggi per come cucinare la jicama, fino alla cottura step – in sostanza, si vuole forno a microonde e di stagione la jicama fritte;
  2. posizionare il jicama patatine fritte su una teglia foderata con carta da forno, ma, invece di mettere la teglia in forno, metterlo in freezer fino al jicama patatine fritte sono solidi;
  3. poi trasferirli borse Ziploc e conservare in freezer.

Saranno meglio ri-cotto in forno fino a quando riscaldato attraverso, ma può anche essere rapidamente riscaldato sul fornello o nel forno a microonde.,

3 ALTRE RICETTE DI PATATINE A BASSO CONTENUTO DI CARBOIDRATI

Ho menzionato le mie altre alternative di patatine fritte a basso contenuto di carboidrati all’inizio di questo post, ma mi sento come se meritassero più attenzione. Semplicemente citarli non è sufficiente perché sono così stupitipalle.

PATATINE FRITTE DI ZUCCHINE AL FORNO SALUTARI-LOW-CARB E GF!

Queste patatine fritte di zucchine al forno sono un’altra grande opzione di patatine a basso contenuto di carboidrati che amo tanto quanto le patatine jicama.

Sono ottimi come contorno, ma funzionano anche come snack salutare per le verdure. Per non parlare che sono totes deliziosi., Prendi la ricetta.

EASY SWEET POTATO MEAL PREP – BAKED SWEET POTATO FRIES 4 WAYS

Un altro mio contorno preferito, perfetto per coloro che, come me, amano meal prep – Easy Sweet Potato Meal Prep – Baked Sweet Potato Fries 4 Ways.

Queste patatine fritte di patate dolci sono sane e gustose. E si ottiene 4 sapori diversi: aglio erba, Cajun, piccante cile, e cannella zucchero. Prendi la ricetta.,

PATATE FRITTE AL FORNO DEGLI ASPARAGI

Se amate gli asparagi ma siete stanchi dello stesso lato degli asparagi che state facendo per anni, fate queste patatine fritte al forno degli asparagi.

Queste patatine fritte di asparagi al forno sono ricche di sostanze nutritive, a basso contenuto di calorie e cotte nel forno per renderle sane. Prendi la ricetta.

Facile al forno Jicama Fries / Basso contenuto di carboidrati, Keto, GF + Vegan!,
Preparazione
10 minuti

Tempo di cottura
30 minuti

Tempo Totale
40 minuti

Dimenticare patatine fritte e per rendere al forno jicama patatine fritte, invece! Questi sono GF, vegan, keto, mangiare pulito, sano e patatine a basso contenuto di carboidrati. Hanno un sapore come una gustosa frittura croccante e sono così facili da fare. Bonus-ricordatevi di fare la mia salsa facile chimichurri per immergere le nuove patatine low carb preferiti.

Categorie:Mangiare pulito., Senza glutine, cena lato, cheto, Rendere Sano, un contorno Vegan
Difficoltà:Facile
Porzioni: 6 porzioni
Calorie: 53 kcal
Autore: Tiziana Baier

Ingredienti
Per le Patatine:
  • 1lb.,i>
Per La Salsa Chimichurri: (Opzionale)
  • 1/3cupfresh prezzemolo
  • 1/3cupfresh coriandolo
  • 1/4red cipolla
  • 1/2smalljalapeno,semi rimosso
  • 2tbsplime succo
  • 1clovegarlic
  • 1/2tspsea sale
  • 1/2tspground cumino
  • 1/4tspcoriander semi (può sostituire il coriandolo macinato)
  • 1/4cupolive olio

Istruzioni
Per la Jicama patatine Fritte
  1. Preriscaldare il forno a 425 gradi F e la linea di un cerchiati teglia con carta da forno.,

  2. Posizionare il jicama in una ciotola a microonde con acqua. Microonde per 6 minuti. In alternativa, è possibile versare acqua calda bollente sopra le patatine fritte in una grande ciotola e lasciare riposare per 10 minuti. Drenare.

  3. Mettere la jicama scolata sulla teglia e aggiungere gli altri ingredienti. Toss per rivestire bene.

  4. Stendere le patatine jicama sulla teglia preparata e cuocere per 25-30 minuti, o fino a quando iniziano a diventare dorate, lanciando a metà.,
Per la salsa Chimichurri:
  1. Unire il prezzemolo, coriandolo, cipolla rossa, jalapeno, succo di lime, aglio, sale, cumino e semi di coriandolo in un frullatore.

  2. Pulsare fino a quando la miscela viene tritata.
  3. Aggiungere l’olio d’oliva e purea fino a quando la consistenza è liscia, circa 1 minuto.

Note di ricetta

Le informazioni nutrizionali sono solo per patatine fritte jicama.,

Valori nutrizionali
Facile al forno Jicama Fries / Low-Carb, Keto, GF + Vegan!
Per dose (1 tazza)
Calorie 53Calories da Fat 18
% del Valore Giornaliero*
Grassi 2g3%
Grassi Saturi 1g5%
Idrossido di 201mg8%
Potassio 113mg3%
Carboidrati 7g2%
Fibra 4g16%
Zucchero 1g1%
Proteine 1g2%
Vitamina 220IU4%
Vitamina C 16.,2mg20%
Calcio 9mg1 %
Ferro 0. 6mg3 %
* I valori percentuali giornalieri si basano su una dieta a 2000 calorie.

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Author: admin

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