5.2 B: Permeabilità selettiva


Permeabilità selettiva

Le membrane plasmatiche sono asimmetriche: l’interno della membrana non è identico all’esterno della membrana. In effetti, c’è una notevole differenza tra la matrice di fosfolipidi e proteine tra i due foglietti che formano una membrana. All’interno della membrana, alcune proteine servono ad ancorare la membrana alle fibre del citoscheletro. Ci sono proteine periferiche all’esterno della membrana che legano elementi della matrice extracellulare., I carboidrati, attaccati a lipidi o proteine, si trovano anche sulla superficie esterna della membrana plasmatica. Questi complessi di carboidrati aiutano la cellula a legare le sostanze di cui la cellula ha bisogno nel liquido extracellulare. Ciò aumenta notevolmente la natura selettiva delle membrane plasmatiche.

Figura \(\PageIndex{1}\): Asimmetria nelle membrane plasmatiche: La superficie esterna della membrana plasmatica non è identica alla superficie interna della stessa membrana.,

Ricordiamo che le membrane plasmatiche sono anfifiliche; cioè, hanno regioni idrofile e idrofobiche. Questa caratteristica aiuta il movimento di alcuni materiali attraverso la membrana e ostacola il movimento degli altri. Il materiale liposolubile a basso peso molecolare può facilmente scivolare attraverso il nucleo lipidico idrofobo della membrana. Sostanze come le vitamine liposolubili A, D, E e K passano facilmente attraverso le membrane plasmatiche nel tratto digestivo e in altri tessuti., I farmaci liposolubili e gli ormoni ottengono anche un facile ingresso nelle cellule e vengono facilmente trasportati nei tessuti e negli organi del corpo. Le molecole di ossigeno e anidride carbonica non hanno carica e quindi passano attraverso le membrane per semplice diffusione.

Le sostanze polari presentano problemi per la membrana. Mentre alcune molecole polari si collegano facilmente con l’esterno di una cellula, non possono facilmente passare attraverso il nucleo lipidico della membrana plasmatica. Inoltre, mentre piccoli ioni potrebbero facilmente scivolare attraverso gli spazi nel mosaico della membrana, la loro carica impedisce loro di farlo., Ioni come sodio, potassio, calcio e cloruro devono avere mezzi speciali per penetrare le membrane plasmatiche. Gli zuccheri semplici e gli amminoacidi hanno anche bisogno di aiuto con il trasporto attraverso le membrane plasmatiche, ottenuto da varie proteine transmembrana (canali).

Diffusione attraverso una membrana semipermeabile: Questo interattivo mostra che le molecole più piccole hanno un tempo più facile che lo rende attraverso una membrana semipermeabile. Regolare la dimensione dei pori in modo che le molecole più grandi possono farlo attraverso!

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