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Ce régime est utilisé pour aider à réduire l’inconfort dans l’œsophage provoquée par le Reflux Gastro-œsophagien (RGO). Des symptômes tels que des brûlures d’estomac, une gêne thoracique et un goût amer dans la bouche se produisent souvent en raison du liquide qui monte dans les voies respiratoires., La toux, l’enrouement ou l’essoufflement peuvent également survenir en cas de reflux du contenu de l’estomac dans la gorge.

L’oesophage est un tube qui relie la gorge et l’estomac. Au fond de l’œsophage, il y a une valve qui empêche généralement l’acide de se laver de l’estomac. Un muscle maintient généralement cette valve bien fermée.

certains aliments détendent le muscle au fond de l’œsophage. D’autres aliments font que l’estomac crée plus d’acide. Ce régime est conçu pour éviter ces aliments. Choisissez vos aliments selon la Pyramide Alimentaire pour répondre à vos besoins.,

le traitement peut inclure des médicaments, mais les directives suivantes doivent être suivies:

RGO Diet – General Guidelines

  • arrêtez de fumer et de mâcher du tabac.
  • Discuter de votre poids avec votre médecin. Perdre du poids si vous êtes en surpoids.
  • Ne pas trop manger. Manger de petites portions aux repas et aux collations.
  • évitez les vêtements serrés et les ceintures moulantes. Ne vous allongez pas ou ne vous penchez pas dans les 15-30 premières minutes après avoir mangé.
  • ne mâchez pas de gomme ou ne sucez pas de bonbons durs. Avaler de l’air avec du chewing-gum et sucer des bonbons durs peut provoquer des éructations et un reflux.,
  • utilisez des briques ou des blocs de bois pour lever la tête de votre lit de 6 à 8 pouces.
  • ne pas manger / boire: chocolat, tomates, sauces tomates, oranges, ananas, pamplemousse, menthes, café, alcool, boissons gazeuses et poivre noir.
  • mangez un régime faible en gras. Les aliments gras et gras font que votre estomac produit plus d’acide.,

recommandations diététiques adaptées au RGO

choisissez ces aliments / boissons ne mangez pas ces aliments / boissons
fruits/jus la plupart des fruits et jus de fruits tels que la pomme, le raisin, la canneberge, la banane, les poires, etc. agrumes: oranges, pamplemousses
soupes soupes faibles en gras et sans gras telles que les soupes à base de bouillon clair*. soupes à la crème régulières, autres soupes riches en matières grasses*.,
boissons thé décaféiné, tisane (pas de menthe), Kool-Aid, soda, Eau, jus (sauf orange, pamplemousse et ananas). café (régulier et décaféiné), alcool, boissons gazeuses.
bonbons et déserts glaces aux fruits, gélatine, sucettes glacées, laits glacés et yogourt glacé à faible teneur en matières grasses, biscuits et gâteaux à faible teneur en matières grasses (moins de 3 g de matières grasses par portion). chocolat et déserts riches en matières grasses.
légumes tous les légumes cuits à la vapeur, rôtis, sautés (avec peu d’huile). légumes frits à la crème.,
lait et produits laitiers lait écrémé ou 1%, yogourt faible en gras ou fromages (<3 g de matières grasses par oz). lait entier et 2%, yogourt au lait entier et fromages. Chocolat au lait et de chocolat chaud.
pain, céréales et produits céréaliers faible en gras fabriqué avec du lait entier ou de la crème.
viande, poulet, poisson et substituts de viande (noix, tofu, etc.) viandes faibles en gras avec la graisse coupée avant la cuisson, volaille sans peau. Cuit au four, grillé, poché rôti, sans gras ajouté., saucisses, bacon, viandes frites et poulet, salami, Bologne et autres viandes riches en matières grasses (> 3 g par once). Peau de poulet et viandes avec graisse visible gauche sur.
les Huiles, le beurre, la margarine Aucun, ou de petites quantités. graisses Animales ou végétales.

* la Graisse peut être recueillie à partir du haut de soupes et de ragoûts quand ils sont chauds ou froids.

Author: admin

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