plus des trois quarts des adultes aux États-Unis consomment régulièrement un supplément—qu’il s’agisse de vitamine D ou C, de vitamine probiotique ou prénatale, de magnésium ou de mélatonine. Mais il y en a un autre dans le magasin qui engrange des dizaines de millions de dollars de ventes par an: les suppléments de resvératrol.,
Le resvératrol est un composé naturel présent dans certaines plantes—il a été identifié dans les peaux de raisin rouge (et donc le vin rouge), le jus de raisin, certaines baies et les arachides. Les bouteilles de suppléments de resvératrol prétendent qu’il favorise le vieillissement en bonne santé, la santé cardiaque et la santé cellulaire—et les gens recherchent également le supplément pour aider à perdre du poids.
mais le resvératrol sous forme de pilule est-il l’élixir de santé qu’il est prêt à être? Nous allons étudier.
quels sont les suppléments de resvératrol exactement?,
Le resvératrol que vous pouvez ramasser dans l’Allée des suppléments est fabriqué à partir d’ingrédients tels que l’extrait de vin rouge et une plante appelée renouée du Japon. Ces suppléments en vente libre contiennent beaucoup plus de resvératrol que la quantité que vous consommez dans les aliments: un dosage de supplément est souvent de 100 à 500 milligrammes, tandis que le vin rouge ne contient que 2 milligrammes de resvératrol par litre, explique Marina K. Holz, PhD, doyenne de la Graduate School of Basic Medical Sciences et professeur de biologie cellulaire et d’anatomie au New York Medical College, qui a fait des recherches sur le resvératrol., Cela signifie que vous devez boire des bouteilles de 50 litres de vin rouge pour obtenir la même quantité de resvératrol que ce qui est dans un supplément de 100 milligrammes.
de ce point de vue, il est logique que quelqu’un qui veut augmenter sa consommation de resvératrol se tournerait vers des suppléments—clairement, vous auriez du mal à obtenir cette quantité de resvératrol en mangeant seul., Mais la question suivante est, Est-ce nécessaire?
Quels sont les avantages pour la santé du resvératrol?
la Recherche a montré que le resvératrol a de nombreux effets sur le niveau cellulaire. La première est qu’il semble activer les Sirtuines, une classe de protéines qui ont été liées au vieillissement, à la santé métabolique et à l’inflammation, entre autres choses. Cette découverte, qui a été faite au début des années 2000, est ce qui a initialement conduit à la popularité des suppléments de resvératrol., D’autres études ont également montré que le resvératrol peut protéger contre le vieillissement chez la levure, les mouches des fruits, les vers ronds et les souris (voir: pas les humains).
alors que la recherche sur le resvératrol se poursuit, les scientifiques se sont penchés sur son utilité potentielle pour traiter des affections telles que le cancer, les maladies cardiovasculaires, le diabète et les troubles neurologiques. Parce que » le resvératrol agit à travers de nombreuses molécules cellulaires qui sont généralement impliquées dans ces maladies”, explique Holz, « cela a fourni la justification de l’utilisation du resvératrol pour traiter ces conditions., »
cependant, comme Holz et ses collègues l’ont écrit dans une revue 2017 des essais cliniques impliquant le resvératrol, alors qu’il y a beaucoup de recherche sur le resvératrol qui a été faite dans les laboratoires et sur les animaux, » il y a peu de preuves cliniques que le resvératrol est un thérapeutique efficace chez l’homme. »
certains essais humains ont démontré que le resvératrol pourrait aider à traiter les conditions ci-dessus, mais cela n’a certainement pas été prouvé; d’autres études n’ont montré aucun avantage., Et dans une étude qui a observé l’effet d’une formulation de resvératrol sur les personnes atteintes de myélome multiple, Un type de cancer, certains patients ont développé une insuffisance rénale.
la conclusion globale de Holz à partir de la formulation de la revue 2017 est que « les effets du resvératrol ont été assez légers dans plusieurs essais cliniques. »Elle dit qu’il est possible que, s’il est administré avec d’autres médicaments, le resvératrol puisse augmenter les effets thérapeutiques de ces autres médicaments, mais les chercheurs doivent approfondir cette hypothèse pour le dire.,
Fondamentalement: nous devons rester à l’écoute pour des recherches plus définitives qui s’appliquent aux humains.
Quoi de neuf avec toutes les revendications de perte de poids Resvératrol?
bien que de nombreuses recherches aient porté sur le resvératrol et diverses maladies, d’autres études ont examiné son lien avec l’obésité. « Il a été démontré que le resvératrol est impliqué dans plusieurs voies cellulaires impliquées dans la sensibilité à l’insuline, la détection des nutriments, le métabolisme et la production d’énergie », explique Holz. Pour ces raisons, il a été suggéré que le resvératrol pourrait avoir un impact sur l’obésité.,
en fait, une revue clinique de 2019 a déterminé que certaines études ont révélé que le composé était associé à un poids corporel, un indice de masse corporelle et un tour de taille inférieurs. Cependant, une autre revue clinique publiée en 2016—qui Holz a noté utilisé des critères beaucoup plus stricts pour l’inclusion de l’étude—a trouvé « des preuves insuffisantes pour soutenir la recommandation de suppléments de resvératrol dans la gestion de l’obésité., »
La théorie DE Holz est que, en matière de perte de poids, le resvératrol déclenche un effet placebo:” nous n’avons pas trouvé beaucoup de preuves que la prise de resvératrol seule peut aider à contrôler le poids », dit-elle. « Mais si quelqu’un est préoccupé par son poids et qu’il commence à prendre un supplément, il pense probablement aussi à d’autres modifications comportementales. »
son point: si vous prenez des suppléments de resvératrol et commencez également à manger plus sainement et à faire plus d’exercice, ce n’est probablement pas le resvératrol qui vous aide à voir les résultats.,
y a-t-il des problèmes de sécurité associés aux suppléments de resvératrol que je devrais connaître?
grand rappel que, tout comme avec tous les suppléments, la FDA ne passe pas en revue les suppléments de resvératrol pour la sécurité et l’efficacité avant qu’ils ne soient commercialisés.
Holz dit que, d’une manière générale, les suppléments de resvératrol sont sans danger pour les personnes en bonne santé à prendre. (La base de données complète sur les médicaments naturels de MedlinePlus classe le resvératrol comme » peut-être sûr” lorsqu’il est pris à des doses allant jusqu’à 1 500 milligrammes par jour pendant trois mois maximum.,)
Cependant, si vous envisagez de prendre des suppléments de resvératrol, vous devriez parler à votre médecin d’abord. Le resvératrol interagit négativement avec plusieurs médicaments, y compris les anticoagulants. Le resvératrol est également un phytoestrogène, ce qui signifie qu’il agit comme l’hormone œstrogène, il est donc possible que le resvératrol puisse être nocif pour quelqu’un qui est sensible aux maladies liées aux œstrogènes, dit Holz.
cela s’applique aussi à la grossesse: « il a le potentiel d’être nocif pour le fœtus en développement”, dit Holz., « Le resvératrol n’a pas été étudié chez les femmes enceintes, donc comme avec de nombreux autres suppléments et médicaments, la recommandation est de l’éviter pendant la grossesse. »
Holz ajoute que des effets secondaires tels que l’irritation du tractus gastro-intestinal ont également été observés chez les personnes qui prennent plus que la quantité dans un supplément quotidien.
en fin de Compte, alors que le resvératrol semble être sans danger pour les personnes en bonne santé, les suppléments n’ont pas non plus d’avantages prouvés, dit Holz. « Je ne recommande donc pas d’utiliser des suppléments de resvératrol”, dit-elle.
Toujours intéressé à essayer?, Parlez certainement à votre médecin avant de le faire.
