parece que la gente siempre ha sido escéptica sobre el jugo de zanahoria. Para algunos, las mejores recetas de jugo de zanahoria son sus favoritas para siempre, pero para otros, la idea de un solo sorbo es simplemente demasiado.
Nos pasó a pertenecer al primer grupo y creen que el jugo de zanahoria es un brebaje que vale la pena tomar. Cada hogar podría beneficiarse de más jugo de zanahoria en todas sus variedades gloriosas.,
entre los jugos vegetales básicos, el jugo de zanahoria podría ser el que reciba la mayor atención, ya que es asequible y súper simple de hacer. Para ayudarlo a ahorrar tiempo hojeando innumerables recetas en línea con credenciales cuestionables, le presentamos los 10 mejores jugos de zanahoria sabrosos simples que se pueden hacer con habilidades para principiantes.
entendemos que las zanahorias por sí solas pueden ser un poco demasiado terrosas para algunos. Por lo tanto, en la colección de hoy, encontrará que las zanahorias se combinan con otras verduras, frutas e ingredientes para jugos que brindan un sabor óptimo y beneficios para la salud., Algunos los hemos elaborado e improvisado a lo largo de los años, mientras que otros son adoptados. Esperamos que actúen como una pequeña ayuda mientras explora el mundo de los jugos.
pero primero, veamos nuestro ingrediente estrella más de cerca.
beneficios del jugo de zanahoria
protección de la salud ocular
todos sabemos ahora que todo lo que dicen los padres sobre cómo comer zanahorias la vista es en realidad la verdad. La zanahoria es una gran fuente de vitaminas y minerales., Una media taza de zanahoria puede darle hasta el 73% de su requerimiento diario de vitamina A. Esto lo convierte en uno de los mejores suministros de vitamina A que puede encontrar entre las verduras locales más populares.
La vitamina A en las zanahorias es crucial para mantener sus ojos sanos y protegerlos de condiciones degenerativas, como cataratas y degeneración macular relacionada con la edad. La vitamina A en el jugo de zanahoria está en forma de betacaroteno, y su increíble cuerpo solo transforma la cantidad que necesita en la vitamina real., Esta es la razón por la que sería difícil obtener una sobredosis de vitamina A por beber mucho jugo de zanahoria.
mejora del tono de piel
Si te apetece un poco de bronceado, beber jugo de zanahoria es en realidad una manera mucho mejor de ir que bañarte al sol.
según un estudio realizado por investigadores de las universidades de Leeds y St Andrew’s, el bronceado que se obtiene por el aumento de la ingesta de carotenoides se percibe como más atractivo que el bronceado., Sin darle manchas oscuras o arrugas, que son los efectos secundarios más vistos de tomar el sol, consumir jugo de zanahoria de forma regular es una forma saludable de poseer una piel brillante. Además, los antioxidantes en las zanahorias pueden ayudar a luchar contra los radicales libres que causan daño a la misma.
sin embargo, hay razones por las que no debe tener una sobredosis de nada, incluidas las zanahorias. El consumo excesivo de jugo de zanahoria puede causar carotenemia, una condición en la que la piel se vuelve ligeramente naranja, aunque esto es raro. Usted tendría que consumir cubos cada día para que esto suceda.,
impulsar su sistema inmunológico
La zanahoria, al igual que muchas otras verduras y Raíces, contiene muchas vitaminas, fibras, minerales y otros fitoquímicos. Se cree que es beneficioso para la prevención del cáncer, incluidos los cánceres gástricos, el cáncer de mama y el cáncer de cuello uterino.
el rico contenido de vitamina C En las zanahorias también ayuda a su cuerpo a construir anticuerpos que defienden su sistema inmunológico y previenen las infecciones. Después de todo, un sistema inmunológico fuerte es su mejor opción para vencer cualquier dolencia y enfermedad, incluido el cáncer.,
recetas fáciles y deliciosas de jugo de zanahoria
La zanahoria sola puede ser un poco demasiado terrosa para algunos. En estas recetas, la zanahoria se combina con otras verduras e ingredientes para un sabor óptimo y beneficios para la salud.
la mejor receta: jugo de apio de manzana de zanahoria (2 porciones)
la combinación de sabor y aroma de los ingredientes de este jugo de zanahoria Multiuso lo convierten en un placer para la multitud.,
Nuestro motivo en esta receta fue el impulso de hacer más uso de apio en el mundo de la extracción de jugo. El apio es una parte esencial de la mayoría de los regímenes de desintoxicación de jugos y dietas para bajar de peso por sus características beneficiosas: bajo en calorías y rico en antioxidantes. Desafortunadamente, a pesar de su contenido de nutrientes asesinos, el jugo de apio no es una bebida muy popular porque su aroma puede ser un poco abrumador para muchas personas.
ese problema se resuelve fácilmente con esta receta de jugo de zanahoria., Cuando se diluye en jugo de zanahoria, el apio se vuelve mucho más sutil, especialmente con el apoyo agregado de la manzana. Finalmente, un toque de sabor del jengibre lo envuelve para hacer un jugo rápido, simple y abundante que se adapta a cualquier comida, grande o pequeña.
Ingredientes
- 7 oz zanahoria
- 7 oz de apple
- 1 oz de apio
- 0.25 oz jengibre
- 1 cucharada de azúcar
- 4 oz cubos de hielo
Instrucciones
- Lavar todo a fondo con agua limpia.,
- Pelar y cortar las zanahorias en cuartos, verticalmente. Pelar la manzana y cortarla en trozos. Picar las costillas de apio en 3 partes iguales. Raspa la piel del jengibre.
- pase todos los ingredientes a través de un exprimidor intoxicante.
- revuelva para mezclar el jugo. Divida el jugo en porciones pequeñas, agregue cubitos de hielo y disfrute. Conserve el jugo sobrante en un frasco hermético para evitar la oxidación.,
jugo de naranja de zanahoria (4 porciones)
Este jugo de naranja de zanahoria tiene la dulzura suficiente para darle a sus papilas gustativas ese despertar, pero no estás traicionando tu régimen de pérdida de peso. Requiere ingredientes simples que puede encontrar en cualquier tienda de comestibles o mercado local, y produce un tratamiento saludable y bebible que está lleno de nutrientes, antioxidantes, minerales y vitaminas.,
Ingredientes
- 8 oz de jugo de zanahoria
- 12 oz de jugo de naranja
- 1 taza de hielo
- 2 cucharadas de miel
la Instrucción
Vierta todos los ingredientes en la licuadora y pulso. Divida en vasos y disfrute.
Zanahoria Jugo de Manzana (4 porciones)
Zanahoria jugo de manzana es una super simple jugo lleno de un montón de vitamina C, vitamina a y otros antioxidantes potentes., En nuestra honesta opinión, esta receta es una de las recetas de zanahoria fundamentales que merece un marcador en su libro de recetas. Grande como es, pero también le da una base para desarrollar toneladas de recetas con sus complementos favoritos de una fórmula básica.
Ingredientes
- 2 cucharaditas de jengibre
- 1 taza de jugo de naranja
- 1,5 taza de jugo de zanahoria
- 1.5 taza de jugo de manzana
la Instrucción
Vierta todos los ingredientes en la licuadora y pulso. Divida en vasos y disfrute.,
jugo de apio de zanahoria (4 porciones)
ien conocido por su capacidad para reducir los gases, la hinchazón y otros problemas digestivos. Combinados con jugo de manzana, naranja y limón, hacen un delicioso jugo de apio de zanahoria que es extremadamente beneficioso para su salud digestiva.,
Ingredientes
- 1-2 limones
- 1 taza de piña
- 1/2 cucharada de jengibre (1 pomo pequeño, pelado)
- 1/4 de cucharadita de cúrcuma
- 2 1/2 tazas de zanahorias
la Instrucción
- Exprimir los limones utilizando un exprimidor.
- ponga todos los ingredientes en el exprimidor junto con el jugo de limón y el pulso.
- servir y disfrutar
jugo de zanahoria naranja jengibre (6 porciones)
compuesto por antioxidantes antiinflamatorios, este jugo de zanahoria naranja jengibre es una gran manera de estimular su sistema inmunológico y ayudar al cuerpo a luchar contra el virus del resfriado y la gripe., Es una combinación de sabor simple aderezada con jengibre, perfecta para actividades diurnas o para relajarse por la noche.
ingredientes
- 8 fl oz de jugo de zanahoria
- 20 fl oz de jugo de naranja
- 3/2 oz de jengibre pomo
- 2 cucharadas de hojas de menta
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 taza de cubitos de hielo
instrucciones
- lave y pele las zanahorias, las naranjas y el jengibre. Corte en tamaños apropiados para el canal de alimentación del exprimidor.,
- pase las zanahorias, las naranjas, el jengibre y una cucharada de menta por el exprimidor. Recoge el jugo en una jarra.
- añadir el azúcar y remover hasta que se disuelva.
- verter sobre hielo y decorar con hojas de menta. Servir.
jugo de remolacha de manzana de zanahoria (4 porciones)
Las zanahorias y las remolachas son los mejores amigos en este jugo de remolacha de manzana de zanahoria ya que ambos son terrosos y dulces. La acidez sutil de las manzanas también se une a las otras dos para equilibrar la mezcla maravillosamente.,
Si usted tiene un slow juicer, cortar las zanahorias y las remolachas en trozos pequeños antes de jugo. Si su exprimidor es centrífugo, el jugo de espinacas puede ser bastante complicado. Es posible que desee poner la espinaca en una licuadora en su lugar, antes de agregarla a la mezcla de zanahoria y remolacha.
Ingredientes
- 2 cucharadas de miel
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 1/4 oz de jengibre
- 1 taza de jugo de zanahoria
- 8 oz de remolacha
- 1.,5 taza de jugo de manzana
instrucciones
- pase todos los ingredientes sólidos a través de un exprimidor, luego bátelos junto con jugo de zanahoria, jugo de limón y jugo de manzana.
- divida en vasos y disfrute.
jugo de zanahoria Jamaiquina (5 porciones)
este cremoso jugo de zanahoria Jamaiquina dulce puede ser un aperitivo saludable o un delicioso cóctel. Se hace fácilmente con una lata de leche condensada, vainilla, jengibre y algunas especias de una sola vez. Paraíso Tropical que se encuentra dentro de su cocina: todo se trata de personalización, ¿no?,id=»e717511862″>
ingredientes
- 2 lb de zanahorias o zanahorias bebé, picadas
- 4 tazas de agua
- 1 lata de leche condensada
- ½ cucharadita de nuez moscada/canela
- 1 cucharadita de vainilla
- ½ cucharadita de jengibre fresco
- 1 lata de leche de coco
- 1/3 taza de azúcar de coco
- leche condensada vegana
- RON (opcional)
instrucciones
- En una cacerola a fuego medio, revuelva con frecuencia para evitar que se queme., Cuando se haya espeso, retirar y dejar enfriar.
- Use una licuadora para mezclar las zanahorias con 3-4 tazas de agua.
- Tamizar la mezcla de zanahoria con una gasa o una toalla de cocina limpia, apretar muy fuerte para extraer todo el jugo.
- vierta el jugo de zanahoria en la licuadora junto con otros ingredientes. Pulse hasta que esté suave y disfrute.
jugo de tomate de zanahoria (4 porciones)
si alguna vez ha pensado que no hay manera de que el tomate y la zanahoria puedan funcionar juntos en una bebida, es posible que desee pensar de nuevo.,
con un toque decente de frescura de las hojas de menta, este jugo de tomate de zanahoria es una hermosa combinación de productos orgánicos. Más específicamente, le toma solo 5 minutos y un exprimidor para hacer 4 porciones en una fila!,
ingredientes
- 8 fl oz de jugo de zanahoria de 20 oz de zanahoria
- 6 fl oz de jugo de tomate de 8 oz de tomate
- 1 cucharada de hojas de menta
- 2 1/2 cucharada de azúcar
- 1 cucharada de Lima
- 1/2 taza de agua
- 1 1/2 taza de hielo
instrucciones
- coloque sus tomates cortados, zanahorias y hojas de menta en el exprimidor y recoja el jugo. Añadir el jugo a una jarra grande.
- añadir el resto de los ingredientes y remover hasta que el azúcar se disuelva.,
- añadir hielo a los vasos. Verter el jugo y servir.
Zanahoria Naranja Jugo de Piña (4 porciones)
nunca Es una mala jugada para realzar el sabor de cada jugo con frutas de verano. Este jugo de zanahoria, naranja y piña no solo es delicioso con sabores mixtos, sino que también está lleno de importantes antioxidantes y minerales, los que más necesitará bajo el sol ardiente. No más sosos y aburridos jugos verdes en la mesa de picnic!,
ingredientes
- 8 oz de jugo de zanahoria 16 oz de zanahoria
- 10 oz de jugo de naranja ombligo 12 oz de naranja
- 6 oz de jugo de piña 8 oz de piña
- 1 cucharada de azúcar
- 4 oz de cubo de hielo
- 1 cucharadita de menta
instrucciones
- lave todas las frutas y verduras. Córtalo en trozos pequeños si es necesario para que quepan a través del exprimidor.
- alimente todas las verduras a través del exprimidor.
- verter en vasos, añadir azúcar y cubrir con hojas de menta.
- Servir.,
jugo de zanahoria, pepino y Manzana (4 porciones)
con la dulzura sutil de la zanahoria en el centro y la acidez de la lima y la manzana verde trabajando en el fondo, es difícil no desear algo. Este jugo de zanahoria, pepino y manzana es nutritivo y refrescante. Merece un lugar en su menú, por la mañana, por la tarde o por la noche.,
Ingredientes
- 4 zanahorias
- 1 manzana verde
- 1 pepino
- lima
- un trozo de jengibre
Instrucciones
Lavar todos los ingredientes y enjuague. Pelar el pepino, el limón y la manzana. Pásalos por el exprimidor, luego sírvelos con hielo y rodajas de limón como un mocktail.,
Mejor Jugo de Zanahoria Receta
Luna Regina
Ingredients 1x2x3x
- ▢ 14 oz carrot
- ▢ 14 oz apple
- ▢ 2 oz celery
- ▢ 1/2 oz ginger
- ▢ 2 tbsp sugar
- ▢ 8 oz ice cubes
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Instrucciones
-
Lavar todo a fondo con agua limpia.
-
Pelar y cortar las zanahorias en cuartos, verticalmente. Pelar la manzana y cortarla en trozos. Picar las costillas de apio en 3 partes iguales. Raspa la piel del jengibre.
-
Ejecutar todos los ingredientes a través de una embriagadora exprimidor.,
-
Revuelva para mezclar el jugo de arriba. Divida el jugo en porciones pequeñas, agregue cubitos de hielo y disfrute. Conserve el jugo sobrante en un frasco hermético para evitar la oxidación.
notas
no pongas todos los ingredientes en el canal de alimentación simultáneamente. Usted debe tratar de mezclarlos mientras los arroja en el exprimidor. Por ejemplo: pruebe 3 trozos de zanahoria cortada y 3 trozos de costillas de apio picadas de una sola vez. De esta manera, la bebida se mezclará aún más.,
sea cuidadoso con el empujador. A veces cuando apuras las cosas, las cosas splash salpican. Me refiero a que los ingredientes pueden girar directamente al recipiente de pulpa antes de que se expriman correctamente si aplica demasiada presión. Piense en ello más como una tapa o un» inquilino » que un empujador.
no te pases con el jengibre. Aunque es el factor «zing», esta es una elección totalmente personal. Es posible que desee usar menos jengibre, o tal vez ninguno, si lo desea. Pero realmente lo recomiendo, si no por su sabor, entonces por sus beneficios.
el jengibre no debe ir último., Dado que la cantidad de jengibre utilizado es pequeña, debe ser regado por otras frutas o verduras acuosas. Poner el jengibre entre las zanahorias o las costillas de apio sería mejor.,
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¿cuánta zanahoria hay en una taza?
para una taza picada, hay aproximadamente 128 gramos de zanahorias; para una taza rallada, hay 110 gramos de ellas. Es difícil obtener un número exacto de zanahorias en una taza: la forma en que elija prepararla decide cuánto puede obtener de una taza., El mejor consejo que podemos dar es pesar sus zanahorias por onzas o gramos para la cuantificación más precisa.
¿cómo hacen las personas el jugo de zanahoria?
hoy en día, las herramientas para jugos vienen en una variedad de estilos y diseños. No es difícil recoger un exprimidor que pueda funcionar para extraer zanahorias. Un exprimidor puede ser la primera y favorita opción para algunas personas, pero definitivamente no es la única opción.
cuando se trata de jugos, se podría decir que las zanahorias son bastante relajadas., A diferencia de las verduras de hoja verde de alto mantenimiento, las zanahorias son realistas y no requieren la más elegante de las máquinas de jugo. Su textura crujiente y su forma gruesa permiten que la extracción ocurra en una centrífuga económica o en un exprimidor de doble Engranaje de alta gama por igual. (Aunque la calidad del jugo podría ser un poco diferente entre los dos, comprensiblemente.)
de hecho, incluso puede hacer jugo de zanahoria sin un exprimidor, en qué campo estamos a punto de cavar ahora.
hacer jugos sin un extractor de jugo no es realmente una ciencia de cohetes en absoluto., Primero, necesitas pasar todos los ingredientes a través de una licuadora con agua para crear un puré espeso. Extienda el puré sobre varias capas de estopilla y coloque un recipiente debajo. Aquí es donde necesitas una pequeña maniobra: agarra todos los bordes de la estopilla, usa una mano para sujetarlos firmemente y aprieta con la otra mano para liberar jugo.
otra forma con menos esfuerzo es usar bolsas de leche de nuez o bolsas de jugo de algodón ecológico. Cuelgue la bolsa de jugo con el puré en el aire y coloque un recipiente grande debajo de ella para atrapar el jugo que drena lentamente de la bolsa., Puede tomar un poco más de tiempo para que el puré se drene por completo, así que si no puedes soportar la parte de espera, date prisa junto con algunos apretones simples por tu cuenta.
Cómo Hacer jugo de zanahoria con una licuadora
Si crees que el método de pasar todos los trozos de verduras y frutas a través de la licuadora, uno por uno, es la forma infalible de hacer cada jugo, lo hiciste bien.
sin embargo, eso no es lo único que debes tener en cuenta.
trabajar con una licuadora requiere más que conectarla y presionar el botón., ¡Hay algunos pequeños trucos que hacen que el proceso (y el resultado) sea mucho más suave!.
Lo primero es lo primero, no pongas todos los ingredientes en el canal de alimentación simultáneamente. Es mejor tratar de organizarlos en un orden en el que los ingredientes vienen uno tras otro. Por ejemplo, alternando 3 piezas de zanahorias picadas con 3 piezas de costillas de apio picadas (en lugar de todo el apio de una sola vez). De esta manera, el jugo puede mezclarse justo en el proceso de jugo, y los ingredientes secos con poco jugo no harán que la licuadora se obstruya.,
vaya despacio y sea suave con el empujador para que no salpique. Los ingredientes pueden girar directamente al recipiente de pulpa antes de que se expriman correctamente si reciben demasiada presión. Piense en ello más como una tapa o un» inquilino » que un empujador.
uno de los ingredientes más populares entre bebidas como jugos de calabaza o jugos de zanahoria es el jengibre, gracias a su factor «zing». Existe una alta probabilidad de que su jugo necesite una simple pizca de él, si no es por el sabor, entonces definitivamente por el aroma y sus beneficios para la salud.
así que la última pero no menos importante nota es para jugo de jengibre.,
normalmente, la cantidad de jengibre apenas superaría una pulgada rallada por receta, y es por eso que no debe ir último en la licuadora. Poner el jengibre entre los ingredientes jugosos sería lo mejor. Al hacer esto, puede ser regado por completo por otras frutas o verduras acuosas.
¿es la zanahoria una fruta?
No, no lo es.
esto puede parecer una pregunta tonta, pero todavía hay debates sobre si la zanahoria es una fruta o un vegetal., Sin embargo, su origen es bastante fácil de determinar; sin tener una estructura portadora de semillas o crecer a partir de una flor, la zanahoria es de hecho un vegetal de raíz.
¿cuántos carbohidratos puedes obtener en una zanahoria?
una zanahoria de tamaño mediano (cuyo peso, según el USDA, es de 61 Gramos) le entrega 5.84 gramos de carbohidratos, en los que la fibra dietética toma 1.71 gramos mientras que los carbohidratos digeribles toman solo 4 gramos.
La zanahoria ocupa un lugar bajo en la escala del índice glucémico y no tiene almidón. Las zanahorias crudas tienen un IG de 71, lo que demuestra que tienen poco impacto en el azúcar en la sangre., Por lo tanto, no tiene que preocuparse por los niveles de glucosa que se disparan después de consumir zanahorias.
nutrición del jugo de zanahoria
Las zanahorias tienen cantidades muy pequeñas de grasa. Tampoco son ricos en proteínas, pero son una excelente fuente de vitaminas y minerales. El más mencionado de los cuales es el betacaroteno, un pigmento que se convierte en vitamina A en su cuerpo y es responsable del color naranja brillante del vegetal. Las zanahorias también ofrecen potasio, calcio, magnesio, fósforo, ácido fólico y vitaminas E, C y K.
¡pero eso no es todo!,
al hacer jugos, se le permite abrir las puertas a otra amplia gama de verduras y frutas para unirse a la fiesta de bebidas de zanahoria. Las frutas más populares que podría comprar fácilmente para su jugo de zanahoria son manzanas, naranjas, piñas, tomates, sandías y muchas más; mientras que para las verduras, las favoritas son a menudo la col rizada, la espinaca, la remolacha y el pepino.
esos ingredientes adicionales son todos superalimentos, que ayudan a promover la producción de colágeno, desintoxicar su piel y mejorar su sistema digestivo.
FAQs
¿para qué sirve el jugo de zanahoria?,
los jugos de zanahoria parecen ser beneficiosos para prevenir los cánceres, por ejemplo, el cáncer de estómago y el cáncer de mama. Vienen con buenos efectos para mejorar la vista, aumentar la inmunidad, garantizar menos hinchazón después de las comidas, así como mantener los niveles de azúcar en la sangre y colesterol dentro de sus rangos saludables. Además, ha habido estudios sobre cómo beber jugo de zanahoria ayuda a disminuir la peroxidación de lípidos en adultos.
¿cuántas calorías hay en el jugo de zanahoria?,
Las calorías en los jugos de zanahoria pueden variar de manera diferente en función de todos los ingredientes adicionales y complementos que elija para su bebida, pero en la mayoría de los casos, apenas superan las 250 calorías por porción. Las recetas confiables en línea a menudo vienen con tarjetas de recetas donde se proporciona información nutricional básica para su referencia, por lo que diríamos, no se preocupe.
Es la Zanahoria, una Fruta O una Verdura?
aunque a veces confusa, las zanahorias son ampliamente reconocidas como un vegetal y no una fruta.
