Traditional Food from Norway

vrei să afli mai multe despre Norvegiană alimente? Iată o listă de mâncăruri tradiționale din Norvegia pe care ar trebui să le gustați și mai multe despre bucătăria locală.puteți găsi mâncăruri tradiționale din Norvegia în restaurante, precum și în supermarketuri locale. Multe dintre aceste feluri de mâncare sunt, de asemenea, posibil de a găti acasă relativ ușor dacă puteți obține o dețin pe ingredientele necesare., bucătăria norvegiană împarte o mulțime de feluri de mâncare comune cu celelalte țări scandinave, iar unele feluri de mâncare sunt, de asemenea, considerate ca mâncare Suedeză clasică, Mâncare daneză și mâncare Islandeză.

Fårikål

dacă călătoriți în Norvegia în timpul iernii, ar trebui să comandați cu siguranță unele Fårikål, care vor fi probabil disponibile în restaurantele locale. Este o tocană savuroasă care este de obicei mâncată în zilele mai reci. Fårikål înseamnă literalmente oaie în varză și este un favorit local care este atât de popular încât există chiar și o zi dedicată pentru felul de mâncare., Dacă veți vizita Oslo, pot recomanda vizitarea Dovrehallen, care servește fårikål delicioase.

Sursild (Hering Murat)

hering Murat este un clasic Scandinav, și Norvegia nu este o excepție. Veți găsi hering în majoritatea supermarketurilor și este unul dintre cele mai populare tipuri de pește pentru a mânca în țară împreună cu somonul și Codul.,

Brunost (Maro brânză)

Brunost sau mai bine cunoscut în limba engleză, maro brânză este una dintre cele mai tipice produse din Norvegia. Există diferite versiuni ale brânzei brune, dar cel mai comun soi este cunoscut sub numele de Gudbrandsdalsost. brânza brună Norvegiană își capătă culoarea în timpul producției, când zaharurile din lapte ating temperaturi mai ridicate.,

Pølse med Lompe (hot-dog)

Hot-dog sunt vândute peste tot în lume, dar norvegiană hot dog este destul de unic, deoarece este de obicei servit în pâine. Norvegienii preferă să mănânce un hot dog într-o clătită de cartofi, cunoscută sub numele de lompe. Pølse med lompe este o mâncare clasică de stradă din Norvegia, care se vinde la benzinării, gări și diverse chioșcuri.,

Finnbiff

Finnbiff este, de obicei consumate în părțile nordice ale țării, și este o mâncare tradițională din Norvegia, care este fabricat din sotate carne de ren. Este o tocană aromată cu un sos savuros, care este popular și în părțile nordice ale Finlandei, Suediei și Rusiei.

Kjøttkaker

Kjøttkaker este practic norvegiană carne, prăjituri, similar cu chiftele., Acestea sunt de obicei servite cu cartofi, morcovi și sos brun. Este mai mult un fel de mâncare pe care oamenii îl fac acasă și este deosebit de popular pentru familii.,

Ett inlägg delat av andrea ekrene gullteig (@andriiiiia) 7 Feb 2019 kl., 7:51 PST

Smalahove (cap de Oaie)

Acest lucru ar putea fi cel mai puțin apetisant de mâncare din Norvegia, și este literalmente un cap de oaie, care a fost aburit sau fiert. Modul tradițional de a mânca Smalahove este împreună cu cartofii și rutabaga. din punct de vedere istoric, a fost mâncarea unui om sărac, iar oamenii obișnuiau să gătească și să mănânce creierul și cu o lingură. În aceste zile, majoritatea norvegienilor nu se vor răsfăța cu acest fel de mâncare neobișnuit, dar este încă unul dintre cele mai clasice feluri de mâncare atunci când vine vorba de mâncarea Norvegiană.,

Somon Afumat

somonul norvegian este renumit în întreaga lume, și poate fi preparată în diverse moduri. De exemplu, poate fi servit prăjit, afumat sau gătit în cuptor. Fileurile de somon cu cartofi și sos sunt un adevărat clasic. cu toate acestea, cea mai populară și iconică versiune a somonului din Norvegia este cea cunoscută sub numele de Gravlaks, care este somonul afumat care a fost marinat cu ierburi.,

Lutefisk

Lutefisk este un aliment festiv din Norvegia, care este o parte integrantă a norvegiene cina de Crăciun. E făcută din pește alb și leșie. Înainte de servire, peștele a fost uscat și sărat de ceva timp.Lutefisk este de obicei servit cu sos, cartofi și unele legume.

Sodd

Sodd este o supă tradițională cu carne de oaie, morcovi și cartofi., Este un fel de mâncare minunat de mâncat în timpul lunilor reci de iarnă și are o aromă savuroasă.

Balena Friptură

carne de Balenă este, probabil, cea mai controversată formă de mâncare Norvegia, deoarece nu este mâncat în cele mai multe țări. Vânătoarea de balene este interzisă în multe țări, dar nu și în Norvegia, deși doar unele specii de balene sunt vânate. puteți găsi carne de balenă pe piețele de pește, precum și restaurante locale din întreaga țară., Nu este ceva ce norvegienii mănâncă zilnic, ci mai degrabă din când în când.

Tørrfisk

Tørrfisk este un alt clasic alimentare din Norvegia, care este o specialitate de insule Lofoten. Are un miros distinct, dar este popular printre localnici. Tørrfisk este adesea fabricat din cod, care a fost uscat la aer rece de luni de zile.

este o tradiție îndelungată care continuă încă din secolul al XII-lea.,

Lapskaus

îmi place un bun și mâncare delicioasă, astfel încât lapskaus este o altă mâncare tradițională din Norvegia că-mi place să mănânce, mai ales în lunile reci de iarnă. Un lapskaus tipic este fabricat din carne de vită sau miel, care este amestecat cu ceapă, rutabaga, morcovi și diferite tipuri de ierburi și condimente. această tocană Norvegiană poate fi făcută și cu resturi și este un fel de mâncare care a existat încă din zilele vikingilor.,

norvegiană Vafe

Vafe sunt consumate în multe țări din întreaga lume, iar Norvegia are propria versiune. Vafele norvegiene sunt de obicei servite cu puțină smântână și gem și zahăr brut care este presărat deasupra vafei.

Mai multe despre norvegiană Alimente și preparate din Bucătăria

Pește și fructe de mare au fost mult timp o parte din bucătăria locală în Norvegia, mai ales de-a lungul coastelor., Pescuitul a fost singura modalitate de a sprijini unele sate de-a lungul istoriei. Astăzi, având în vedere că Norvegia este o țară bogată, oamenii vor mânca tot felul de alimente. cu toate acestea, există o mulțime de mâncăruri tradiționale care sunt consumate des, sau cel puțin ocazional pentru sărbători festive. Multe feluri de mâncare au asemănări cu bucătăria altor țări scandinave. pe lângă pește și fructe de mare, unele dintre cele mai comune tipuri de carne sunt carnea de porc, oile și mielul. Cele mai multe carne sunt consumate împreună cu cartofi și legume., Morcovii și alte culturi de rădăcini sunt, de asemenea, părți integrante ale bucătăriei norvegiene.cele mai multe feluri de mâncare vor fi servite și cu un fel de sos, unde sosul brun este cel mai frecvent tip.

Alte preparate tradiționale norvegiene

• Merisoare
• Afine
• Rasadurile
• pâine de Secară
• Krumkake
• Raspeballer
• Rakfisk

de Ce Norvegienii mănânci la micul dejun?,

în timp ce un mic dejun norvegian va fi diferit între indivizi, există unele elemente comune care sunt de obicei prezente într-un mic dejun tipic în Norvegia. ouăle, pâinea, iaurtul, brânza, pâinea crocantă, cerealele sunt consumate în mod obișnuit în toată țara, împreună cu o cafea sau un pahar de suc sau lapte.

mâncare de Crăciun în Norvegia

de Crăciun în Norvegia este un timp pentru familii de a aduna și bucurați-vă de o masă mare împreună., Cea mai iconică mâncare din Norvegia de Crăciun se numește Pinnekjøtt, care este făcută din miel sau oaie.cina norvegiană de Crăciun constă din multe feluri de mâncare și există și diferențe regionale. Unele alimente comune care trebuie incluse pe masa de Crăciun sunt lutefisk, cod fiert, curcan sau șuncă și coaste de porc.diverse feluri de mâncare, produse de patiserie și dulciuri fac parte, de asemenea, din sărbătoarea norvegiană de Crăciun.,

Lefse

Lefse este o altă mâncare tradițională din Norvegia, care se face cu unt, smântână, făină și cartofi. În plus, puteți mânca și lefse cu diverse umpluturi în interior. cu toate acestea, cea mai comună versiune a lefse este doar să o rostogoliți cu puțin unt.