the Connaisseur ‘ s Corner-Beers of Mexico

venind din Portugalia, consider că Mexicul este o națiune puternică de bere. Desigur, părțile mă duc să ofere găleți nesfârșite de bere rece ca gheața, care nu au nici o lipsă de factorii. Am fost destul de surprins, de fapt, să aflu că aceasta nu este o națiune extrem de grea consumatoare de bere. Poate că a fost, dar, din păcate, Coca-Cola și-a făcut simțită prezența. Mexic este evaluat numărul unu țară din lume pentru consumul de acest sifon de om.,

Dă-mi o bere rece cu gheață și niște alune crocante, cultivate local, peste Coca-Cola în orice zi! Se simte bine, cu caii, pe plajă, la grătare – berea merge doar cu bucătăria mexicană picantă. Aparent, nu sunt singurul care crede asta pentru că berea din Mexic are o istorie lungă.locuitorii timpurii au făcut o varietate de băuturi fermentate numite pulque din cactusul de agave și porumb. Pulque este încă în existență și popular în anumite zone.,cu toate acestea, berea, așa cum o știm, a fost introdusă de europeni care și-au adus rețetele preferate din patria lor. Unele branduri de bere mexicane au istorii surprinzător de lungi, cu peste o sută de ani sau mai mult de experiență. Mai multe fabrici de bere germane și elvețiene au înființat companii încă din anii 1800.

Mexicul, în acest moment, era dominat de interese Europene, în principal franceze. Ei au instalat un arhiduce austriac, împăratul Maximilian I al Mexicului, care a condus o mare parte a țării de la magnificul său castel din Mexico City timp de patru ani., Deși scurtă, domnia sa a fost suficient de lungă pentru a insufla un gust pentru berile mai întunecate – precursorii lui Negra Modelo, Bohemia Obscura și Dos Equis Amber astăzi.

berea din Mexic este o excepție de la berile slabe și calde găsite în cea mai mare parte a Americii Latine. Aici, suntem destul de norocoși să găsim bere de calitate fină, cu o gamă largă de opțiuni la prețuri bune. Mulți dintre vizitatorii noștri americani sunt încântați să încerce numeroasele mărci de bere care sunt disponibile în mod unic pentru noi aici, în Mexic.,

după câteva degustări sofisticate de bere la nivel înalt, cu prieteni „pasionați”, am venit cu propria mea listă de beri mexicane de top.

Lista de top 10 a lui Miguel cu cele mai bune beri din Mexic

1. Pacifico-Beer drinkers consideră acest lucru ca fiind cel mai bun dintre lagerii ușori. Este deosebit de popular în această zonă în apropierea coastei pentru care poate fi numit! Această marcă a fost lansată de trei germani în Mazatlan în 1900 și este încă preparată acolo. Pacifico conduce regele pentru mine.
2. Modelo Especial – un adevărat 5.,3% bere premium de alcool, această băutură întunecată, maltă are o aromă dulce, fumoasă, care merge bine cu mâncarea mexicană picantă și consistentă. De asemenea, este destul de interesant pe cont propriu — nu este nevoie de var. Adesea găsite la robinet.
3. Victoria-acest brand este o alegere populară pentru cei care doresc să bea câteva beri, dar păstrează un cap clar, deoarece este doar 4% alcool. Chiar și așa, este surprinzător de aromat.
4. Barallitos-favoritul Lisei. (Cred că îi place doar forma acestor sticle mici de grăsime.)
5. Dos XX Lager — Rolling Rock din Mexic, într-o sticlă verde cu un gust ciudat de dulce.
6., Bohemia Lager — aceasta este cu siguranta un lager European cu mult mai multă complexitate decât concurența, și 5,3% alcool.
7. Tecate-vândute mai ales în cutii, aceasta este o bere „făcută pentru răcitor”, care este ușor disponibilă și foarte potabilă.
8. Carta Blanca-acest brand a fost destul de comun, dar pare să se estompeze în obscuritate. Nu este un standout, dar Carta Blanca este adesea cea mai ieftină de pe raft.
9. Corona — una dintre cele cinci cele mai vândute beri din lume, dar de obicei are cel mai bun gust în Mexic., Aceasta este berea tipică „bea toată după-amiaza”, care funcționează bine singură sau cu o farfurie de tacos. Răcoritoare cu var.
10. Sol-în timp ce Corona câștigă războaiele de marketing din SUA, Sol este brandul câștigător în mare parte din Mexic, în ciuda faptului că nu este un standout în niciun sens. Ca și Corona, este simplu și inofensiv. În cel mai bun caz – gheață rece – și progresiv mai rău pe măsură ce se încălzește.un alt lucru minunat despre berea mexicană este că este disponibil pe scară largă și ieftin! Orice magazin de colț are mai multe soiuri diferite de a alege de la, de obicei, cu una sau două pe speciale., Ele sunt, în general, refrigerate la perfecțiune, de asemenea… astfel încât începe o petrecere de stradă în această parte a lumii nu este greu de făcut!

care este brandul tău preferat de bere mexicană? Lasă-l pe portarul nostru să știe ([email protected]) și vom avea frigiderul aprovizionat cu ei pentru sosirea ta!

sănătate!

— Miguel C

Bon vivant, gastronome și toate-în jurul valorii de tip super – Miguel Neves de Carvalho va aduce cele mai bune din ceea ce Punta Mita și zona înconjurătoare au de oferit. Pasiunile sale includ polo, călărie, rugby, trabucuri și cel mai recent … golf.,Miguel locuiește în Punta Mita împreună cu fiul său cel mai mic, logodnica sa, Lisa, și cei doi câini „Tanqueray” și „Tonica”.a început Punta Mita-Rentals în 2012.Aboneaza-te la newsletter-ul nostru pentru rețete delicioase și actualizări în timp util despre micul său colț de paradis.

Author: admin

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *