castraveții sunt o sursă bună de antioxidanți și câteva vitamine esențiale. Sunt, de asemenea, un plus excelent la o dietă keto.
castraveții au un conținut scăzut de carbohidrați, iar mulți dieteri keto le folosesc ca înlocuitor pentru chipsuri sau biscuiți. Sunt, de asemenea, o modalitate bună de a adăuga densitatea nutrienților la salatele keto sau ca vehicul pentru sosuri și sosuri cu conținut scăzut de carbohidrați., iată o privire asupra faptelor nutriționale și a numărului de carbohidrați de castraveți, precum și 7 rețete keto care vor adăuga mai mult castravete în dieta ta.
sunt castraveții Keto?
la doar 3 grame de carbohidrați net pe cană, castraveții sunt ceto-prietenoși atâta timp cât îi mâncați cu moderatie.castraveții sunt 96% apă și sunt aproape de calorii. cu toate acestea, rețineți că un castravete întreg mare are un număr mai mare de carbohidrați, cu aproximativ 9g de carbohidrați și 5g de zahăr. nu doriți să mâncați mai mulți castraveți întregi pe zi dacă urmați o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați., Din fericire, castraveții joacă de obicei un rol de sprijin în gătit, unde vor contribui foarte puțini carbohidrați la dieta ta. atât castraveții englezi — castraveții mai lungi, mai slabi-cât și castraveții obișnuiți sunt bine să mănânce pe o dietă keto, mai ales dacă le folosiți în contextul unei rețete mai mari (cum ar fi una dintre rețetele keto de mai jos). deși de obicei ne gândim la castraveți ca la o legumă, ei sunt din punct de vedere tehnic un fruct — cresc din flori și conțin semințe. cu toate acestea, din punct de vedere nutrițional, castraveții sunt mai aproape de o legumă tipică., Au un conținut scăzut de zahăr și carbohidrați.
O cana de felii de castravete conține:
- 16 calorii
- 3g carbohidrati net
- 0,6 g proteine
- 0,2 g de grăsime
Castraveți sunt aproximativ 95% apă, dar ei încă mai conține un decent varietate de micronutrienti. O ceasca de castravete are:
NOI de zi cu Zi Electroliți
Patru arome delicioase.
pentru hidratare optimă.,
Hydrate Now
- 21% daily value (DV) vitamin K
- 2% DV vitamin A
- 5% DV vitamin C
- 4% DV manganese
- 3% DV magnesium
- 3% DV calcium
- 2% DV iron
Cucumbers are a particularly good source of vitamin K, which keeps your bones strong and helps produce several proteins that are essential for blood clotting.
Should You Peel Cucumbers?,
castraveții au o crustă verde închis, ușor amară, care conține majoritatea fibrelor și nutrienților fructului. cojirea castraveților le face mai puțin hrănitoare și, de asemenea, se îndepărtează de aroma și textura lor. Din aceste motive, cel mai bun pariu este să păstrați castraveții necurățați, cu excepția cazului în care faceți o rețetă care solicită în mod special castraveți necurățați.
7 Rețete de castravete Keto
iată șapte rețete keto care vor adăuga mai mult castravete la planul tău de masă keto., busuiocul, mozzarella, șobolanii și oțetul balsamic fac o rețetă ușoară de salată de castraveți keto, care este densă în nutrienți și bogată în grăsimi sănătoase. Și cu un timp total de cinci minute de la bucătărie la masă, este un plus excelent pentru orice masă keto de vară. pate de somon afumat cu felii de castravete
pate de somon afumat este o sursă excelentă de acizi grași omega-3. Utilizarea castraveților în loc de biscuiți menține carbohidrații totale scăzute, făcând această rețetă ideală pentru o dietă ketogenică.,
salată cu Castravete Tocat, Conopidă și Ardei gras
marar Proaspat, smantana, arpagic si piper negru, toate fac casă keto dressing mult mai bine decât magazin cumparat de versiune. Serviți ferma cu legume crocante cu conținut scăzut de carbohidrați în loc de chipsuri pentru o gustare prietenoasă cu ceto, care este ambalată cu micronutrienți și antioxidanți.
salată de mărar de castraveți
o salată de castraveți cremoasă nu conține gluten, bogată în grăsimi sănătoase și are un timp minim de pregătire. Funcționează bine ca o farfurie laterală cu carne fiartă, cum ar fi coaste de oală instant., pansamentul zeiței verzi cu castraveți feliați și salată Feta
pansamentul zeiței verzi cu conținut scăzut de carbohidrați este plin de grăsimi sănătoase din uleiul de măsline. De asemenea, folosește fructe de călugăr ca îndulcitor fără zahăr, făcându-l ceto-prietenos. Încercați să — l turnați peste o salată simplă de castraveți feliați, kale sfâșiat, feta și avocado pentru o explozie de antioxidanți și nutrienți-fără carbohidrați.
salata grecească picantă cu Pepperoncini
salata grecească este în mod natural cu conținut scăzut de carbohidrați și ambalată cu grăsimi sănătoase din ulei de măsline și feta. Ceapa rosie, castravetele, ierburile proaspete si legumele verzi adauga antioxidanti si aroma.,
Zesty Chili Lime Keto salata de ton
Chili condimente și suc de lămâie da salata de ton un pumn suplimentar. Încercați să adăugați castraveți, ceapă verde tocată și piper negru pentru antioxidanți bonus și crunch.
Takeaway
