Sopa de Lentejas (Mexican Supa de Linte)

fiul Meu iubește de echitatie bicicleta lui, jocuri video, și supa de linte., Da, ai citit acest drept-linte.odată ce a venit acasă de la școală și a mirosit o oală de sopa de Lentejas (sau supă de linte mexicană), gătind în bucătărie. Răspunsul său, ” oh, da! Supă!”

Cine știa că lintea va concura vreodată cu nuggeturile de pui?! El a fost un astfel de mâncător pretentios ca un copil. În sfârșit începe să se bucure de alte alimente. Ura!

nimeni nu face această supă mai bine decât mama mea, deși. Iată rețeta ei …

lintea trebuie să fie înmuiată?

Nu. Lentilele nu trebuie să se înmoaie, dar dacă le înmuiați, reduce timpul de gătire la jumătate.,

gătiți linte înainte de a adăuga la supă?

acest lucru depinde de tipul de linte pe care îl utilizați în supă. Unii se dizolvă atunci când gătesc, făcând o supă mai fină.

vă sugerez să gătiți linte maro în prealabil, astfel încât să își poată păstra forma. Sfat Pro: puteți sări peste acest pas și mergeți direct la Pasul 4 din rețetă, dar adăugați încă 15 minute la timpul de gătire. Consultați rețeta pentru instrucțiuni suplimentare.

a le face de la zero este cel mai bun. În plus, este foarte, foarte ușor să faci linte.,

cum se face Lentejas (linte):

• clătiți lintea și adăugați-le într-un vas mare de stoc.
• adăugați multă apă și sare. Aduceți la foc mic, apoi reduceți căldura.
• acoperiți și fierbeți până când sunt moi.
• pentru a adăuga mai multă aromă, adăugați 1/2 ceapă + 1 cățel de usturoi.

căutați linte fragedă. Nu „snuggly soft – – ușor de mestecat moale.Da, puteți cumpăra o cutie de linte deja gătită, dar făcându-vă propria dvs., puteți controla sarea.mai multe rețete mexicane folosind linte: linte mexicană Tostadas și linte și tacos poblano Chile.,

cum se prepară supa de linte mexicană (Sopa de Lentejas)

• într-un vas de stoc separat, încălziți uleiul.
• apoi adăugați morcovi tăiați cubulețe. Gatiti timp de 2 minute, amestecand constant.

aveam morcovi la îndemână. (Hub-urile au promis că vor face suc de morcovi, dar nu a fost suficient de rapid). De aceea au intrat în oală.,

Alte ingrediente, puteți adăuga la Sopa de Lentejas (Mexican Supa de Linte):

• calabacitas sau italiană dovlecei
• telina
• fasolea verde
• mazăre

Acest lentejas reteta (reteta de linte) este incredibil de usor si foarte adaptabil. Pentru o masă mai completă, puteți adăuga și pui, pește, carne de vită. Toate aceste ingrediente ar funcționa și aici.

rețete delicioase de supă mexicană: Caldo de Res, Caldo de Pollo, Caldo de Albondigas.

• apoi adăugați ceapa.,
• gatiti timp de 1 minut, sau până când acestea sunt translucide.
• adăugați usturoi, sos de roșii, linte fierte și bulion de pui.în cele din urmă, amestecați și lăsați totul să se fierbe timp de 10 minute.

întreaga dvs. casă va mirosi din această supă delicioasă și reconfortantă de linte mexicană sau Sopa de Lentejas. Genul care te face să pleci … notă: lintea este 100% vegetariană, făcând această rețetă perfectă pentru toată lumea din familie. Utilizați bulion de legume pentru o rețetă complet fără carne., încercați, de asemenea, aceste rețete vegetariene de supă mexicană: supă de dovleac Chipotle, Sopa de Fideo, Sopa de Habas. FYI: toate aceste supe au opțiuni vegane.

mama Mea întotdeauna a servit-o Mexican Supa de Linte, sau Sopa de Lentejas, cu bolillo pentru a absorbi toate delicioase sucuri din partea de jos a vasului și câteva felii de banane.

Nu, eu nu sunt monkeying în jurul valorii de. Mulți oameni din Mexic își mănâncă Sopa de Lentejas (supă de linte mexicană) cu banane. Nu-l bate până nu-l încercați.,unii oameni chiar vor adăuga cuișoare sau scorțișoară la supa lor, dar din nou, vă dau rețeta de supă lentejas a mamei mele, nu a lor.

cât durează Sopa de Lentejas?

• în frigider, Sopa de Lentejas durează 3-4 zile.
• în congelator, supa de linte mexicană poate dura până la 6 luni.pentru mine, fata picantă și cochetă care sunt, rămân la cuvântul P-Picante. Îmi place să adaug câteva felii de jalapeños murat și să mă feresc de orice afacere cu maimuțe., supa de linte mexicană, sau Sopa de Lentejas, este un gust cald al casei. Un castron reconfortant și confortabil de bunătate, care este perfect în zilele ploioase. Sper să vă bucurați!
  ați făcut această rețetă? Vă rugăm să evaluați rețeta de mai jos!
  

  Mexican Supa de Linte, sau Sopa de Lentejas

  Sopa de Lentejas, sau Mexican Supa de Linte, un gust cald de acasă. Deliciousness reconfortant și confortabil. Sper să vă bucurați!, id=”be19372faa”>

  Prep Time: 5 minutes

  Cook Time: 38 minutes

  Total Time: 43 minutes

  Servings: 6

  Calories: 326kcal

  Author: Maggie Unzueta

  Ingredients

  • ▢ 2 tbsp oil
  • ▢ 2 carrots peeled and diced
  • ▢ 1/2 onion diced
  • ▢ 1 lb., lentils
  • ▢ 10 cups Water
  • ▢ 1 garlic clove finely minced
  • ▢ 1 tbsp Salt
  • ▢ 1 bay leaf
  • ▢ 1/2 cup tomato sauce

  Instructions

  • Heat oil in a large stock pot.
  • Saute the carrots for 2 minutes.,
  • Add the onions. Cook for 1 minute.
  • Rinse the lentils and add to the pot.
  • Add water, garlic, salt, and bay leaf.
  • Cook for 25 minutes.
  • Add tomato sauce.,
  • gătiți încă 10 minute sau până când lintea este moale.
  • Scoateți și aruncați foaia de dafin.
  • Servi și bucurați-vă.

  Video

Note

Calories: 326kcal | Carbohydrates: 50g | Protein: 20g | Fat: 6g | Saturated Fat: 1g | Sodium: 1308mg | Potassium: 868mg | Fiber: 24g | Sugar: 4g | Vitamin A: 3515IU | Vitamin C: 7mg | Calcium: 66mg | Iron: 6mg

Tried this recipe?Mention @MamaMaggiesKitchen or tag #MamaMaggiesKitchen!