Somon la cuptor

Somon la Cuptor este un fel de mâncare simplu, perfect pentru un mod sănătos de lumină masa de prânz sau cină. Veți iubi această rețetă ușoară de somon!somonul la cuptor este delicios pe cont propriu sau îl transformă în baie de somon afumat, patties de somon sau salată de somon. Copiii mei iubesc acest fel de mâncare!îmi place să o servesc pe a noastră cu o parte de broccoli prăjiți sau o salată de spanac de căpșuni și cookie-uri de lămâie sau cookie-uri de ghimbir!,

somon la Cuptor ingrediente

• Somon – Dacă puteți obține somon sălbatic din Alaska e mare, face asta. Cel mai bun moment al anului pentru a-l căuta la un preț rezonabil este iulie până în septembrie. Dacă somonul sălbatic este prohibitiv, somonul crescut de fermă este și delicios!
• ulei-îmi place un ulei de măsline ușor, dar orice ulei vegetal va funcționa.
• condimente-sare și piper, sare de usturoi sau sare condimentată sunt condimente simple perfecte pentru somonul tău. De asemenea, îmi place să stropesc niște pătrunjel proaspăt la sfârșit pentru un pop de culoare.,

Recomandat Gătească Ori pentru Somon

Cât timp ai găti somon la cuptor la 350?somonul la cuptor durează aproximativ 12-15 minute pentru a găti la 350 de grade. Timpul poate varia unele în funcție de grosimea filetelor de somon și dacă coaceți filetul întreg sau îl tăiați înainte de coacere.somonul prezentat în acest post a fost copt la 350 de grade și a durat exact cincisprezece minute.

cât timp coaceți somonul în cuptor la 375?

la 375 de grade veți dori să coaceți somonul pentru aproximativ 11-14 minute., Din nou, acest lucru poate depinde foarte mult de cât de gros este somonul dvs. și dacă este tăiat înainte de coacere.cu cât este mai mare temperatura la care gătiți, cu atât mai repede va fi terminată. Timpul de gătire pentru somonul copt nu variază mult între 350 și 375.

cât timp coaceți somonul în cuptor la 400?

la 400 de grade, somonul se va coace în aproximativ 10-12 minute. Stai cu ochii pe somon, deoarece se poate overcook rapid la temperaturi mai ridicate.

cât durează să coaceți somonul la 425 de grade?este nevoie de aproximativ 9 – 11 minute pentru a coace somonul la 425 de grade., Unii oameni cred că coacerea somonului la o temperatură mai ridicată va împiedica lucrurile albe să se scurgă pe măsură ce se coace, dar acest lucru nu este adevărat.

nutriție

somonul copt este sănătos?

este foarte sănătos. Este bogat în acizi grași omega-3, este o sursă excelentă de proteine slabe, este bogat în vitamine B și o sursă bună de potasiu.dacă urmați dieta Weight Watchers, acesta este un aliment cu punct zero.

preparare

somonul este acoperit sau neacoperit?

în această rețetă, ne-am copt somonul descoperit., Somonul poate fi copt atât acoperit, cât și descoperit. Dacă sunteți îngrijorat de uscarea somonului în timp ce se coace, acoperirea cu folie poate ajuta la menținerea umidității.

mi se pare că este de obicei inutil să acoperiți somonul în timpul coacerii.

cum se condimentează somonul copt

l-am condimentat pe al nostru cu sare și piper de usturoi și l-am terminat cu o stropire de pătrunjel proaspăt când a ieșit din cuptor.dacă doriți ceva mai puțin crescător, încercați marinada de somon sau un somon de usturoi de miere.,

Întrebări frecvente

care este chestia albă care se scurge din somonul copt?

materialul alb care se scurge este proteina coagulată cunoscută sub numele de albumină. Este complet inofensiv și nu trebuie să vă faceți griji deloc.albumina nu este aceeași cu albumina (termenul pentru albușurile de ou).

cum să păstrați lucrurile albe să nu se scurgă din somonul copt

unii oameni cred că cheia pentru a păstra lucrurile albe să se scurgă din somon este să-l coaceți la o temperatură mai mare sau mai mică, dar acest lucru nu este adevărat.,nu există o modalitate sigură de foc pentru a împiedica albumina (proteina coagulată albă) să se scurgă din somon pe măsură ce este coaptă, dar o puteți minimiza cu o soluție salină simplă cu apă sărată. Adăugați 1-2 linguri de sare la o cană de apă și lăsați peștele să stea în aduceți timp de aproximativ zece minute înainte de coacere.după cum puteți vedea din imaginile somonului nostru, nu mă deranjez să saramură. Lucrurile albe nu mă deranjează pe mine sau pe copiii mei, așa că nu adăugăm munca suplimentară. Dar dacă aș face-o pentru oaspeți, aș saramura mai întâi!,

ce să serviți cu somon copt

încercați să-l topiți cu ceva delicios! Mi se pare că uneori este mai ușor să servești somon simplu pentru copii și apoi să-i lași pe toți să-l topească separat așa cum le place. Iată câteva sugestii simple:

• Chimichurri
• Mango salsa
• Pico de gallo
• Sos Olandez
• ceapa Caramelizata
• Bruschetta

Stocare și Resturi de mâncare

Poate cuptor somon fi congelate?

Da! Cu siguranță poate fi înghețat!, Adesea cumpărăm cantități mari de somon de pe piața noastră atunci când iese la vânzare și îl coacem imediat, apoi înghețăm ceea ce nu mâncăm.somonul congelat poate fi reîncălzit pentru a mânca așa cum este, sau transformat în baie de somon afumat sau chiftele de somon!

cum să reîncălziți somonul copt

îmi place să reîncălzesc somonul nostru în cuptorul cu microunde pentru a împiedica uscarea vasului. Puteți, de asemenea, să-l aburiți, dar nu aș recomanda reîncălzirea în cuptor.,

Mai multe Rețete de Pește la Dragoste

Ton, Rosii Umplute

Tilapia Tacos de Pește

– Crem Somon Dip

Vezi toate ușor noastră de rețete de pește!

garnitura Mare de idei

Sănătos conopida prăjită | piure de cartofi | Cuptor prăjită varza de varza | Castraveti salata de rosii reteta | Cuptor conopida cu orez | Crem salata de broccoli | Perfect coapte cartofi dulci

Sugerat Instrumente

• Brutari jumătate de foaie – e în regulă, avem doar șase dintre aceste brutari jumătate de foi, deoarece acestea sunt bune pentru absolut tot., Fursecuri? Da! Friptură? Da! Tort? Oh da! Legume prăjite? Uhhhh!
• ulei mister-acesta este cadoul perfect pentru cei care doresc să se asigure că știu exact ce pulverizează pe tigăile lor. Ne place să punem ulei de măsline în al nostru, dar puteți folosi orice, de la ulei vegetal, ulei de struguri, ulei de avocado sau orice doriți! Doar pompați partea superioară de câteva ori și pulverizează o ceață fină a uleiului pe care l-ați ales.

cum se face somonul copt

somon copt

perfect pentru un prânz sau o cină ușoară sănătoasă. Veți iubi această rețetă ușoară de somon!,div>

Servings: 3 ounces

Calories: 120kcal

Author: April Woods

Ingredients

• Salmon filets
• Olive oil
• Salt or garlic salt
• Pepper
• Fresh parsley optional

Instructions

• Place salmon skin down on a baking sheet.,
• Stropesc cu o cantitate mică de ulei de masline, apoi se presara cu sare si piper.
• se Coace la 350 de grade pentru 12 – 15 minute, până când somonul este terminat pe placul dumneavoastră.
• Garnisiti cu pătrunjel proaspăt și bucurați-vă!

dacă vă plac cărțile de bucate, faceți clic aici pentru a verifica magazinul nostru!,

Nutrition

Calories: 120kcal

Want even more?Follow Mama Loves Food on Pinterest!

Don’t forget dessert! Try our easy nutella brownies recipe!