răspunsul exact la întrebarea „Cât de mult condimente trecută?”depinde atât de tipul de condimente, cât și de condițiile în care sunt stocate. Condimentele, după cum subliniază producătorii de condimente precum McCormick, nu strică de fapt. Dar, în timp, condimentele își vor pierde potența și nu vă vor aroma mâncarea așa cum ați intenționat.
deci exact cât durează condimentele?, Ca regulă generală, condimentele întregi vor rămâne proaspete timp de aproximativ 4 ani, condimentele măcinate timp de aproximativ 2 până la 3 ani și ierburile uscate timp de 1 până la 3 ani.
iată câteva sfaturi pentru maximizarea duratei de valabilitate a condimentelor:
• depozitați condimentele într-un dulap rece, întunecat, departe de căldură directă sau de lumina soarelui; păstrați bine închis atunci când nu este utilizat.
• condimentele și ierburile cumpărate în vrac vor păstra mai bine aroma și potența dacă sunt depozitate în recipiente cu capace bine fixate.
• cum se spune dacă condimentele sunt încă bune?, Pentru a testa dacă un condiment sau o plantă este încă suficient de puternic pentru a fi eficient, frecați sau zdrobiți o cantitate mică în mână, apoi gustați — o și mirosiți-dacă aroma este slabă și aroma nu este evidentă, planta sau condimentul trebuie înlocuite.,
• Ghimbir la Sol: 3-4 ani
• Frunze de Dafin uscate: 1-3 ani
• Frunze de Oregano, uscat : 1-3 ani
• praf de Chili: 3-4 ani
• Tot Nucsoara: 4 ani
• Piper Rosu Zdrobit: 2-3 ani
• boabe de Piper Negru, întreg: 4 ani
• Sare: ține la infinit
Păstrați-L sau Arunca-L de baze de date are termen de valabilitate de informații pentru zeci de suplimentare mirodenii și condimente.,