când aveți intoleranță la gluten, vă ajută să aveți o listă de produse alimentare fără gluten ca referință. Vestea bună este că multe alimente sunt în mod natural fără gluten și probabil că deja mâncați multe dintre ele.cereale-veți dori să evitați grâul, orzul și secara. Dar asta lasă multe boabe care sunt bune, inclusiv quinoa, ovăz fără gluten, mei, orez, porumb și hrișcă. Puteți găsi multe dintre acestea la supermarketul local sau la magazinul de produse alimentare de sănătate.,legume-toate legumele sunt în mod natural fără gluten. Puteți mânca o mare varietate pentru a obține vitaminele și mineralele de care aveți nevoie. Câteva exemple sunt dovlecei, fasole verde, mazăre, salată, morcovi, vinete, ardei, ceapă, broccoli, conopidă și cartofi.fructe-toate fructele sunt, de asemenea, în mod natural fără gluten. Există multe fructe diferite și este distractiv să adăugați altele noi în meniul dvs. De exemplu, încercați pepene verde, kiwi, Clementine, fructe stelare, mango, rodie și papaya.
carne – cele mai multe carne vor fi fără gluten. Aceasta include carne de vită, pui, carne de porc și curcan., În cazul în care trebuie să acordați atenție este atunci când vine vorba de carne procesată. Asigurați-vă că priviți cu atenție etichetele de cârnați, hot dog, carne de prânz și orice alte tipuri de carne ambalate. Acestea pot avea uneori gluten adăugat la ele.
pește-pește sunt, în general, fără gluten. Din nou, va trebui să vă uitați la peștele procesat pentru a vă asigura. De exemplu, filetele de pește pâine sunt probabil pâine folosind pesmet pe bază de făină de grâu. Asta înseamnă că conțin gluten.fasole-fasolea este o sursă excelentă de carbohidrați și proteine atunci când eliminați glutenul din dieta dvs., Fasole neagră, fasole marină, mazăre cu ochi negri, fasole pinto și fasole albă toate sunt minunate pentru dieta ta. În cazul în care trebuie să acordați atenție este cu supe și alte fasole aromate care ar putea conține gluten.lapte-multe produse lactate sunt fără gluten. Un lucru de remarcat, totuși, este că, dacă aveți o reacție proastă la gluten, puteți avea și intoleranță la lactoză. Asta face dificil să bei lapte. Dar când dieta ta devine sub control poate fi capabil să se întoarcă la ea.produsele lactate bune includ lapte simplu, brânză, iaurt, smântână și brânză de vaci., Unele iaurturi conțin aditivi care ar putea conține gluten, așa că verificați etichetele pentru a fi siguri. Și dacă aveți o problemă cu lactoza, poate doriți să încercați produse lactate care sunt făcute pentru persoanele cu intoleranță la lactoză.înlocuitori fără Gluten – cea mai mare parte a dietei dvs. ar trebui să fie umplută cu alimente care sunt în mod natural fără gluten. Dar pentru tratamente speciale, poate doriți să luați în considerare pâinea fără gluten, prăjiturile, prăjiturile și alte articole de panificație pentru a le adăuga pe lista dvs. de produse alimentare fără gluten.
