fierul este un mineral de care bebelușii și copiii au nevoie pentru sănătate și dezvoltare bună.celulele roșii din sânge conțin hemoglobină, o proteină care transportă oxigen la toate celulele din organism. Corpurile noastre au nevoie de fier pentru a face hemoglobină. Fierul oferă celulelor roșii din sânge culoarea lor. Când nu aveți suficient fier, globulele roșii devin mici și palide. Nu pot transporta suficient oxigen la organele și mușchii corpului. Aceasta se numește anemie.
care sunt simptomele deficitului de fier?,
bebelușii și copiii au nevoie de fier pentru ca creierul lor să se dezvolte normal. Bebelușii care nu primesc suficient fier („deficiență de fier”) pot fi mai puțin activi fizic și se dezvoltă mai lent. Ele pot prezenta, de asemenea, aceste simptome:
- creștere lentă în greutate,
- piele palidă,
- lipsa poftei de mâncare și
- iritabilitate (irascibilă, agitată).deficitul de fier poate afecta modul în care copiii mai mari fac în școală. Nivelurile scăzute de fier pot îngreuna concentrarea copiilor și îi pot face să se simtă obosiți și slabi.
cât de mult fier au nevoie bebelușii și copiii?,copiii pe termen lung se nasc cu o rezervă de fier, care provine din sângele mamei lor în timp ce se află în uter.în primele 6 luni, bebelușii alăptați vor obține ceea ce au nevoie din laptele matern. Cu toate acestea, așteptarea prea mult timp după 6 luni pentru a introduce alte alimente crește riscul de deficit de fier al bebelușului. Dacă alăptarea nu este o opțiune, utilizați o formulă pentru sugari fortificată cu fier cumpărată din magazin pentru primele 12 luni. Formula trebuie să fie pe bază de lapte de vacă.odată ce bebelușii încep să mănânce alimente solide, cantitatea de fier de care au nevoie depinde de vârsta lor., Indemnizația dietetică recomandată (ADR) este suma de care are nevoie o persoană în fiecare zi pentru a rămâne sănătoasă.,
Vârsta Cantitatea de fier pe zi (ADR) 7 la 12 luni 11 mg 1 la 3 ani 7 mg 4 la 8 ani 10 mg 9 la 13 ani 8 mg 14 la 18 ani 11 mg (pentru băieți)
15 mg (pentru fete)Sursa: Health Canada, Dietetice Aporturile alimentare de Referință
Ce alimente sunt surse bune de fier?,
există două tipuri diferite de fier:
- fierul Heme este mai ușor absorbit de organism. Se găsește în carne.
- fierul Non-heme provine din surse vegetale precum leguminoase, legume și cereale.alimentele bogate în fier includ: alte surse de fier includ:
- leguminoase: năut, linte, mazăre uscată și fasole.
- legume: spanac, broccoli, varză de Bruxelles, mazăre verde, fasole.pentru a ajuta organismul să absoarbă fierul, combinați aceste alimente cu surse bune de vitamina C, cum ar fi portocalele, roșiile și ardeii roșii., De exemplu, serviți un cereale pentru micul dejun fortificat cu fier cu felii de portocale. Sau spaghete de top cu sos de carne și roșii.
este laptele de vacă o sursă bună de fier?
nu, laptele de vacă nu este o sursă bună de fier. Chiar dacă laptele de vacă are aproximativ la fel de mult fier ca laptele uman, organismul nu îl absoarbe bine.asigurați-vă că bebelușul dvs. primește alte surse de fier și vitamina C înainte de a începe să oferiți lapte de vacă. Așteptați până când copilul dvs. are vârsta de 9-12 luni înainte de a introduce lapte integral de vacă.,
- consumul prea mult lapte de vacă poate duce la deficiență de fier (limită la 500 mL după vârsta de 12 luni).
ar trebui să-i dau copilului meu un supliment de fier?
- bebelușii pe termen lung care sunt alăptați sau care primesc formulă pentru sugari fortificată cu fier de la naștere nu au nevoie de un supliment de fier.
- copiii cu greutate mică la naștere au nevoie de suplimente de fier. Ce supliment, cât de mult și pentru cât timp depinde de greutatea lor la naștere și de dieta lor. Discutați cu medicul dumneavoastră despre cantitatea potrivită pentru copilul dumneavoastră.,
- copiii de peste un an nu au nevoie de un supliment de fier decât dacă nu mănâncă suficiente alimente bogate în fier. Discutați cu medicul copilului dumneavoastră dacă credeți că acesta este cazul.
medicul copilului meu a sugerat suplimente de fier. Care este cel mai bun mod de a le oferi?
- încercați să administrați pastilele pe stomacul gol (aproximativ 1 oră înainte sau 2 ore după mese). Unii copii ar putea avea nevoie să ia fierul cu alimente pentru a evita durerile de stomac.
- vitamina C ajută organismul să absoarbă fierul. Încercați să dați pastile de fier cu un pahar de suc de portocale sau un alt aliment bogat în vitamina C.,
- nu dați copilului dumneavoastră antiacide și nu lăsați copilul să bea lapte sau băuturi cofeinizate, cum ar fi pop, în același timp sau în decurs de 2 ore de la administrarea pastilelor de fier. Ele pot opri corpul să absoarbă în mod corespunzător fierul.
- pastilele de fier pot provoca arsuri la stomac, greață, diaree, constipație și crampe. Asigurați-vă că copilul dvs. bea multe lichide și mănâncă fructe, legume și fibre în fiecare zi.
- un copil trebuie să ia pastilele timp de câteva luni (până la 3 până la 6 luni) pentru a acumula aprovizionarea cu fier în corpul său.
suplimentele de fier au efecte secundare?,există puține dovezi că formulele fortificate cu fier, cerealele sau alimentele bogate în fier provoacă evenimente gastro-intestinale adverse, cum ar fi constipația la sugari sau copii mici.majoritatea copiilor încep să se simtă normal după câteva săptămâni de la administrarea pastilelor de fier.
mai este ceva ce ar trebui să știu?
- pastilele de fier pot face scaunul copilului tău verzui sau negru cenușiu. Acest lucru este normal.,
- formele lichide de fier pot pata dinții. Ștergeți dinții copilului cu un prosop după pentru a preveni colorarea permanentă.
- păstrați pastilele de fier la îndemâna copiilor mici. Prea mult fier poate fi foarte periculos.
Mai multe informații de la CPS
- care Alăptează
- Hrănirea copilului în primul an
- o alimentatie Sanatoasa pentru copii
Revizuite de către următoarele CPS comisii
- Nutriție și Gastroenterologie Comitetului
mulțumiri Speciale Dr., Radha Jetty, Președintele Comitetului pentru sănătate al primelor națiuni, Inuit și Métis, pentru contribuțiile sale la acest document
Ultima actualizare: ianuarie 2019