Noua Organizație să se Concentreze pe Comunitate Nutriție Educație
PORTLAND, ore. (Martie 4, 2014)—Colegiul Național de Medicină Naturală a anunțat astăzi formarea Institutului de Medicină alimentară (FAMI), cea mai recentă din linia sa de inițiative de educație comunitară. Misiunea Institutului este de a oferi educație nutrițională pentru profesioniștii din domeniul sănătății și publicul larg., FAMI va oferi o varietate de prelegeri, ateliere și conferințe pentru profesioniștii din domeniul sănătății care doresc să-și extindă înțelegerea relației dintre nutriție și sănătate ca mijloc de prevenire și reducere a bolilor cronice. De asemenea, va oferi cursuri publice și ateliere pentru cei care doresc să-și aprofundeze cunoștințele despre valoarea nutriției alimentelor integrale și pregătirea unor mese delicioase și sănătoase.FAMI se alătură listei NCNM de institute de învățământ care oferă programe publicului, precum și profesioniștilor din domeniul sănătății., Această listă include Institutul Women in Balance, deschis în iunie 2012, și Institutul tradițional Roots, lansat în Mai 2013. Conducere noua Alimente ca Institutul de Medicină sunt co-fondatorii Dr. Courtney Jackson și Julie Briley, naturist medici și NCNM absolvenți.președintele Ncnm David J. Schleich, PhD, notează că, de când NCNM și-a început concentrarea asupra educației comunitare în nutriție, se pune accent pe nutriție și sănătate. „NCNM îi învață pe studenții noștri corelația dintre alimente și sănătate-alimente, deoarece medicina este literalmente fundamentul Educației naturopatice., Suntem încântați că această cunoaștere se desfășoară în masă, magazinele alimentare stocând acum alimente ecologice—chiar și lanțurile de fast-food se îndreaptă spre Opțiuni de meniu sănătoase”, a spus Schleich. „Institutul NCNM Food as Medicine va continua să fie în fruntea acestei re-treziri interesante cu privire la importanța alimentelor integrale și a fermei pentru alimentația de masă.,”
Bob ‘ s Red Mill și ECO Proiect
FAMI originile fost înființată în 2011 cu formarea de NCNM ECO Proiect („se Încheie Obezitate din Copilarie”), un parteneriat dezvoltat cu sprijin de la Bob ‘ s Red Mill fondatorii, Bob și Charlee Moore. Colaborarea a crescut de la o preocupare comună cu privire la prevalența crescută a obezității din copilărie și creșterea asociată a bolii care afectează copiii precum diabetul, hipertensiunea și bolile hepatice.,proiectul ECO este o serie de 12 săptămâni de educație nutrițională bilingvă și ateliere de gătit hands-on oferite gratuit familiilor cu venituri mici din zona metropolitană greater Portland. Cursurile unice, de 90 de minute, predate de medici naturopați autorizați, au avut aproximativ 500 de familii care au finalizat cu succes aproape 6,000 de ateliere.în 2012, popularitatea proiectului ECO a dus la dezvoltarea produselor alimentare low-cost NCNM ca medicament de zi cu zi de nutriție și ateliere comunitare de gătit, care se bazează pe modelul ECO., În plus față de proiectul ECO, Moores au ajutat, de asemenea, la finanțarea Ncnm ‘s Charlee’ s Kitchen, o bucătărie de cercetare/ predare. Sub FAMI umbrela, Charlee Bucătărie găzduiește în prezent o evoluție serie de cursuri de gătit predate de către unii dintre Portland bucătari de top, inclusiv Ken Gordon, Abby Fammartino, Kimi Reid și Ladonna Yellig, printre altele.FAMI va găzdui Simpozionul inaugural Food As Medicine 5-6 aprilie, care va oferi cursuri de educație continuă pentru furnizorii de servicii medicale și cursuri pentru membrii comunității., Simpozionul, cu o prezentare keynote de Bob Moore, va fi, de asemenea, un punct focal și o adunare pentru întreprinderile și organizațiile locale dedicate îmbunătățirii accesului la alimente naturale și sănătoase pentru toată lumea.fondată în Portland în 1956, NCNM este cea mai veche școală medicală naturopatică din America de Nord și un lider educațional în medicina clasică chineză și cercetarea CAM., NCNM oferă trei acreditate de patru ani, absolvent de medicină programe de gradul în naturiste si medicina clasică Chineză, precum și o diplomă de Master în Medicina Integrativa de Cercetare și o diplomă de Master în Nutriție. Practicanții și studenții NCNM participă la aproximativ 40,000 de vizite de pacienți pe an la clinica NCNM din campus și la numeroase clinici comunitare cu costuri reduse situate în întreaga zonă Portland. Până în iulie 2006, NCNM a fost cunoscut sub numele de Colegiul Național de Medicină Naturopatică., Schimbarea numelui reflectă diversitatea ofertelor de studii programatice ale Colegiului. Vizita www.ncnm.edu pentru mai multe informații.
# # #
CONTACT:
Chi Considine
Ofc: (503) 552-1504
Mobil: (503) 896-6487
