Nana este cel Mai bun Sos de Carne (cu Spaghete) Reteta – Picante, sărate, și teribil de miez, acest clasic de casă Italian sos de carne rețetă este perfectă pentru a vă bucura cu paste și mult mai mult!
Nana știe un lucru sau doua despre gătit acasă.dacă ați urmărit blogul de ceva vreme, ați încercat cu siguranță rețeta epică de supă de cartofi cremoasă a lui Nana și puiul și orezul Epic al lui Nana., Dacă nu ați oprit încă ceea ce faceți și mergeți să le adăugați în meniul dvs. de cină pentru săptămâna viitoare. Serios.
oricum, cum spuneam, mama mea „Nana” este ghidul meu pentru toate lucrurile mâncare de confort. Așa că atunci când am vrut să creeze un consistent, cimbru, cina de duminică demn de Spaghete cu Sos de Carne reteta, desigur, am apelat la Nana…
Acest fabulos ușor și delicios sos este un joc pe mama lui de modă veche spaghete și sos de carne reteta. Nu este menit să fie o rețetă autentică italiană Bolognese, dar este mai mult un sos clasic de carne italian-America bistro, care este greu pe roșii., Este similar cu sosul de duminică, dar fără legăturile de cârnați și ardei.
Cele mai Bune de Carne de casa Reteta Sos
Deși există o mulțime de ingrediente pe care le puteți adăuga la sos de carne, ne place să-l păstrați simplu, astfel încât aroma de carne tocată, cârnați italiană, roșii, usturoi și busuioc într-adevăr să strălucească prin.este de bază, dar incredibil de satisfăcător, cu multă aromă rustică. Rețeta noastră de sos de carne poate fi savurată pe orice, de la paste la polenta și chiar cartofi!,acest sos este fabulos în prima zi, dar chiar mai bine după 24 de ore. Este o rețetă excelentă de făcut și înghețat pentru o masă de casă fără efort mai târziu în săptămână sau lună. Îmi place să pregătesc mai multe loturi simultan pentru a stoca congelatorul și pentru a le oferi prietenilor. sperăm să vă bucurați de cel mai bun sos de carne și cu familia!,59760″>
Ce Ingrediente Ai Nevoie
Aici sunt ingredientele necesare pentru a face noastre clasice, de inspirație italiană, Sos de Carne reteta:
- Unt
- ceapa Rosie
- Usturoi
- Masă cârnați italiană
- carne de vită la Sol
- oregano Uscat
- Conserve de sos de rosii
- Conserve de roșii zdrobite
- busuioc Proaspăt
- Sare și piper
puteți jazz sosul un pic prin adăugarea de o varietate de alte ingrediente, cum ar fi ras morcovi, în vârstă de otet balsamic, vin rosu, piper rosu zdrobit, carne tocată de vițel, și/sau ardei gras., Acestea nu sunt necesare, dar fiecare adaugă o aromă unică diferită, care poate fi distractiv de încercat!de asemenea … uneori roșiile conservate pot fi prea acide și pot beneficia de un pic de zahăr pentru a echilibra aroma. Utilizați numai dacă este necesar, și amintiți-vă, un pic merge un drum lung.
Cum sa Faci Nana e Ușor de Sos de Carne
- în Primul rând, setați o grea-fund 6 litru sos oala la foc mediu. Adăugați untul și ceapa și amestecați până când ceapa devine moale. Dacă încep să se rumenească, întoarceți căldura până la mediu-scăzut.,
- apoi amestecați usturoiul tocat și lăsați încă câteva minute. Apoi adăugați cârnați, carne de vită și oregano uscat. Gatiti carnea si spargeti-o in bucati mici cu o lingura de lemn. Odată ce bucățile de carne sunt bine rumenite, amestecați sosul de roșii și roșiile zdrobite.
- acoperiți și fierbeți timp de 30-60 de minute, amestecând ocazional.
- odată ce sosul este terminat, amestecați busuiocul proaspăt tocat. Gust, apoi sare și piper după cum este necesar. Dacă sosul de carne are un gust prea acid, amestecați în 1-2 linguri de zahăr.,
Pro Sfat: teren de mezeluri și conserve de tomate sunt ambele destul de sarat. Cel mai bine este să lăsați sosul să gătească puțin timp – cel puțin 30 de minute – înainte de a decide dacă doriți să-l sareți. păstrați sosul de carne de casă într-un recipient etanș la frigider până la 3 zile sau la congelator până la 3 luni. Aromele continuă să devină mai bune cu cât toate ingredientele stau împreună!
obțineți cea mai bună rețetă completă de sos de carne de la Nana de mai jos. Bucurați-vă!,
Cum Pot Bucura de Sos de Carne Realizate de la Zero?serviți acest sos clasic de carne de casă cu spaghete sau ziti, în lasagna sau ca sos cu rețeta noastră de scoici umplute cu Ricotta. Dar înainte de a începe să fierbeți apa, asigurați-vă că consultați ghidul nostru pentru Cum să gătiți pastele (perfect)!de asemenea, această plăcintă de spaghete coapte este perfectă pentru o masă distractivă și ușoară în familie.,bucurați-vă de o masă fără gluten prin împerecherea cu polenta coaptă sau chiar bucurați-vă de cartofi copți pentru a amesteca lucrurile.
condiții de viață low carb? Încercați cel mai bun sos de carne cu spaghete cu conținut scăzut de carbohidrați (psst, este squash de spaghete!) pentru o cină delicioasă și super sănătoasă.
Pot Face Paste de Casă cu Sos fără Carne? Sau Cârnați?
puteți face cu siguranță sos delicios de spaghete fără carne de vită măcinată și / sau cârnați italieni.încercați această rețetă cu curcan măcinat pentru un sos de carne mai slab.,sau pentru un sos de paste vegetarian și vegan, înlocuiți carnea cu ciuperci tocate pentru o aromă minunat savuroasă.
Caut Mai Ușor Rețete Clasice?,
Imprimare Reteta
5 din 9 voturi
Lasă un Comentariu ”
Nana este cel Mai bun Sos de Carne (cu Spaghete) Reteta
Timp de Pregatire: 10 minute
Timp de preparare: 1 oră
Timp Total: Cu 1 oră 10 minute
Nana este cel Mai bun Sos de Carne (cu Spaghete) Reteta – Picante, sărate, și teribil de miez, acest clasic de casă Italian sos de carne rețetă este perfectă pentru a vă bucura cu paste și mai mult!,d=”e4c210bef8″>
1 kg carne de vită la sol
1 lingura de oregano uscat sau Condimente Italian
2 – 28 cutii uncie sos de rosii
1 – 28 uncie pot zdrobit de rosii
½ Ceasca de busuioc proaspat tocat
1-2 lingura de zahăr, dacă este necesar
sare și piper
Instrucțiuni
-
Setați o grea-fund 6 litru sos oala la foc mediu., Adăugați untul și ceapa. Se amestecă și se înmoaie ceapa timp de 5-8 minute. Dacă încep să se rumenească, întoarceți căldura la mediu-scăzut.
-
se Amestecă în usturoi si gatiti inca 2 minute. Apoi adăugați cârnați, carne de vită măcinată și oregano uscat. Gatiti si spargeti carnea in bucati mici cu o lingura de lemn. Odată ce bucățile de carne sunt bine rumenite, amestecați sosul de roșii și roșiile zdrobite.
-
se Acoperă și se fierbe timp de 30-60 de minute, amestecand ocazional., (Atâta timp cât se fierbe timp de 30 de minute, este gata. Cu toate acestea, puteți lăsa să se fierbe atâta timp cât doriți.)
-
se amestecă busuiocul proaspăt tocat. Gust, apoi sare și piper după cum este necesar. Dacă sosul de carne are un gust prea acid, amestecați în 1-2 linguri de zahăr.
-
se Serveste cald, cu paste.
Note
sare: cârnații măcinați și roșiile conservate sunt ambele sărate. Cel mai bine este să lăsați sosul să gătească puțin înainte de a decide dacă doriți să-l sareți.,
zahăr? Uneori, roșiile din conserve pot fi prea acide și pot beneficia de un pic de zahăr pentru a echilibra aroma. Utilizați numai dacă este necesar, și amintiți-vă, un pic merge un drum lung.,
Nutrition
Serving: 1serving, Calories: 248kcal, Carbohydrates: 3g, Protein: 13g, Fat: 20g, Saturated Fat: 8g, Cholesterol: 62mg, Sodium: 293mg, Potassium: 224mg, Fiber: 1g, Sugar: 1g, Vitamin A: 176IU, Vitamin C: 2mg, Calcium: 25mg, Iron: 1mg
Course: Main, Main Course
Cuisine: American, Italian
Author: Sommer Collier
Making this recipe?, Urmărește-ne pe Instagram și etichetează @ASpicyPerspective pentru a putea împărtăși ceea ce gătești!
Imprimare Reteta
Lasă un Comentariu ”
Nana este cel Mai bun Sos de Carne (cu Spaghete) Reteta
1 kg carne de vită la sol
Instrucțiuni
-
Setați o grea-fund 6 litru sos oala la foc mediu., Adăugați untul și ceapa. Se amestecă și se înmoaie ceapa timp de 5-8 minute. Dacă încep să se rumenească, întoarceți căldura la mediu-scăzut.
-
se Amestecă în usturoi si gatiti inca 2 minute. Apoi adăugați cârnați, carne de vită măcinată și oregano uscat. Gatiti si spargeti carnea in bucati mici cu o lingura de lemn. Odată ce bucățile de carne sunt bine rumenite, amestecați sosul de roșii și roșiile zdrobite.
-
se Acoperă și se fierbe timp de 30-60 de minute, amestecand ocazional., (Atâta timp cât se fierbe timp de 30 de minute, este gata. Cu toate acestea, puteți lăsa să se fierbe atâta timp cât doriți.)
-
se amestecă busuiocul proaspăt tocat. Gust, apoi sare și piper după cum este necesar. Dacă sosul de carne are un gust prea acid, amestecați în 1-2 linguri de zahăr.
-
se Serveste cald, cu paste.
Note
zahăr? Uneori, roșiile din conserve pot fi prea acide și pot beneficia de un pic de zahăr pentru a echilibra aroma. Utilizați numai dacă este necesar, și amintiți-vă, un pic merge un drum lung.,
Making this recipe?, Urmărește-ne pe Instagram și etichetează @ASpicyPerspective pentru a putea împărtăși ceea ce gătești!