cu mai mult accent pe consumul sănătos și stimularea sistemului nostru imunitar. Superfoods sunt în mod constant în mass-media. În fiecare lună se pare că descoperim un nou super-aliment. Tendințe alimentare recente pentru Goji berries, avocadoes și kale.această listă superfood aruncă o privire la unele dintre cele mai populare chiar acum.
ce sunt Superalimentele?
se pare că aproape orice poate fi un super-aliment., Definiția unui superaliment conform Merriam Webster este: un aliment bogat în compuși precum antioxidanții și este considerat sănătos.
ca și în orice echilibru de viață este cheia. Dacă ați mâncat doar un anumit superfood în mod regulat aceasta doesnt înseamnă că aveți de gând să fie sănătos. Trebuie să încorporați superalimente în rutina dvs., precum și alte alimente pentru a avea o dietă echilibrată.de asemenea, este important să se considere că super-alimentele afectează mediul. Mai ales atunci când vârfurile cererii. Anumite alimente devin brusc foarte populare într-un timp scurt., Cererea crește foarte mult, superalimentele sunt produse în masă și canalele de distribuție se modifică. Cantități uriașe de fructe și legume sunt expediate în străinătate. Uneori durează multe zile pentru a ajunge. Proprietățile nutriționale pot fi mai puțin eficiente datorită timpului și condițiilor în tranzit.
Super lista
Acest Super lista cuprinde unele dintre cele mai populare alegeri în marea BRITANIE în acest moment:
fructe de Padure
Căpșuni, afine și coacăze negre au fost populare super pentru mai mulți ani acum., Această tendință va continua, deoarece acestea sunt atât de ușor să includă în dieta ta. Utilizarea lor în feluri de mâncare pentru micul dejun, cum ar fi terci sau smoothie-uri, este o modalitate simplă de a le bucura de zi cu zi. Boabele fac o gustare bună după-amiaza sau puteți face și prăjituri delicioase cu ele. Deși este cel mai bine să alegeți opțiuni de făină integrală pentru a menține abordarea alimentară sănătoasă.
cânepă & CBD
cânepă deși nu este un produs nou, formatele au devenit mai disponibile pe scară largă. Găsiți făină de cânepă, ulei de cânepă, pudră superfood sau semințe de cânepă. Cânepa este ambalată cu aminoacizi și proteine., Flori de cânepă conțin, de asemenea, canabinoid, cunoscut sub numele de CBD. O substanță chimică prezentă în mod natural în plantele de canabis.CBD pare să fie peste tot chiar acum. Acesta este oferit ca ulei în multe produse cosmetice și de wellness. Sale, de asemenea, încorporate în alimente cum ar fi piureuri, lattes și chiar ciocolată. Gândit pentru a ajuta la condiții, cum ar fi eczeme sau psoriazis CBD utilizarea este în creștere rapidă în produsele alimentare și wellnesses. Are vitaminele A D și K și are și proprietăți anti-îmbătrânire.
CBD pentru somn
sa crezut că CBD poate ajuta la reducerea anxietății., Unii oameni folosesc CBD pentru somn, deoarece poate ajuta la reglarea tiparelor de somn. Practic, există două forme de CBD sub formă de pulbere sau sub formă de ulei CBD . Puteți lua ulei CBD în picături sub limbă sau puteți alege capsule CBD în schimb. Acest compus natural care apare din planta de cânepă se crede că ajută la insomnie. Deși CBD provine din flori și frunze de cânepă, nu trebuie confundat cu uleiul de cânepă, care este un produs diferit.
măduva osoasă
cu tendința recentă de la nas la coadă, care are ca scop utilizarea tuturor părților animalului în gătit., Rețete și feluri de mâncare, cum ar fi aceasta ilustrată mai jos, Realizate cu măduvă osoasă, s-au întors la meniurile restaurantelor. Ceva pe care l-am mâncat cu mulți ani în urmă, măduva osoasă este un aliment excelent pentru a proteja celulele roșii din sânge, trombocitele și pentru a stimula sistemul imunitar. Am mâncat recent acest lucru combinat cu langoustine și kombu alge marine. Consistența untoasă a măduvei osoase o face un plus bun la sosuri și supe. Adăugarea de nutrienți și o consistență cremoasă.
Tumeric
principalul condiment folosit în curry a apărut în multe produse super-alimentare. Cum ar fi ceai, suplimente de vitamine și latte., Revendicările proprietăților antiinflamatorii și anti-bacteriene au grade diferite de fiabilitate. Cu toate acestea cucumurin a fost folosit de secole în medicina ayurvedică. O băutură tipică în India este haldi ka doodh, cunoscută sub numele de lapte de aur. Laptele său cald servit cu pulbere de turmeric dizolvată în băutură. Beneficiile turmericului includ scutirea pentru bolnavii de artrită, deoarece se crede că reduce umflarea. De asemenea, adaugă o culoare aurie și aromă peppy la multe alimente diferite. Un condiment reconfortant pentru a utiliza în gătit dumneavoastră în special în lunile de iarnă.,
Foto de Chihlimbar Faust pe Unsplash
Conopida
Conopida este o mare sursă de fibre, dar cele mai interesante calitate este folosit ca o alternativă la carbohidrati. Una dintre tendințele recente din Marea Britanie este de a înlocui, paste, orez și chiar baze de pizza pentru conopidă. Este o legumă cu conținut scăzut de calorii, gândul său de a promova producția de colagen și de a stimula colesterolul HDL. De asemenea, are o mulțime de vitamina C și K. Deci, cererea de conopidă a fost mai mare ca niciodată., Dacă puteți reuși să obțineți conopidă cultivată local sau produsă organic, atunci chiar mai bine.kefirul, Kombucha, Kimchi și Tempeh sunt toate bunuri pentru sănătatea intestinului. Se crede că îngrijirea sănătății intestinale poate avea un impact asupra bunăstării generale. Poate chiar ajuta sănătatea mintală. Sauerkraut și Miso sunt alte exemple de tendințe alimentare datorită calităților lor fermentate. Mai degrabă decât o soluție miraculoasă, trebuie să încorporați aceste alimente în dieta dvs. și să le mâncați în mod regulat pentru a vă bucura de beneficii.,
Semințe
mi se pare că semințele face o gustare buna, mai ales ca o alternativă la chipsuri sau alte sărat tratează. Semințele de in, semințele de chia, dovleacul și semințele de floarea soarelui sunt toate surse bune de proteine. Sunt ambalate cu fier, vitamine și acizi grași omega-3. Adăugați-le la iaurt sau la salate, dacă le preferați ca parte a unei mese. Semințele nu sunt o nouă adăugare la lista superfood. De mulți ani, veganii și vegetarienii folosesc semințele ca sursă principală de nutrienți în dietele fără carne.,
pulberi Superfood
magazinele alimentare de sănătate și-au stocat rafturile cu pungi de pulberi superfood. Sol chia, acai și alte soiuri verzi sunt populare. Pulberile super-alimentare verzi pot conține spirulina chlorella matcha sau broccoli. Această versiune pudră de superfood este o modalitate simplă de a adăuga aceste alimente în dieta dvs. fără a fi nevoie să aveți versiunile proaspete în frigider.
după cum puteți utiliza cantitatea exactă de care aveți nevoie pentru smoothie-ul dvs. sau pentru a vă adăuga bolul de cereale. Este o modalitate la îndemână de a furniza aceste alimente ambalate în proteine și au devenit foarte populare în acest an.,
Maca
Maca este o plantă tuberculoasă din America de Sud. Numele său latin este Lepidium meyenii. A fost folosit în Peru de secole și are o poreclă ginseng Peruvian. Această rădăcină are proprietăți care ajută la combaterea stresului. Sale disponibile în diferite formate, cum ar fi pulberi Superfood, capsule sau în forma sa originală rădăcină.
cartof dulce
este posibil să știți deja că cartoful dulce este o versiune mai mare a fibrelor decât cartofii albi. Ele sunt, de asemenea, dense cu beta-caroten și antioxidanți. Cartofii dulci sunt în sezon chiar acum și sunt cu adevărat versatili., Folosiți-le cubulete în salate și să se prăjească sau se coace în loc de cartofi prajiti normale. Unele baruri de burger oferă acum cartofi prăjiți dulci ca alternative mai sănătoase la cartofii prăjiți.nativ în america Centrală, ele sunt uneori numite igname. De asemenea, au o proteină unică în carnea lor gustoasă, despre care se crede că are proprietăți de combatere a cancerului. Cel mai bun mod de a mânca cartofi dulci este de fapt prin fierberea lor, deoarece această metodă păstrează cantitatea maximă de proprietăți.,
Foto de Louis Hansel @shotsoflouis pe Unsplash
Superfood Listă
#Addingvaluetotaste
#tuttofood2021
#tuttofoodworldcommunity
