această rețetă ușoară de Paste cu Ricotta de lămâie are cel mai aromat sos de parmezan și este încărcată cu pui perfect ars și spanac proaspăt delicios! În plus, este gata în 30 de minute plat!
asigurați-vă că pentru a încerca meu o oală parmezan usturoi Reteta Paste următoare!,
întotdeauna par să revin la această rețetă de paste cu ricotta de lămâie în timpul verii. Sosul de parmezan ușor, lemony, îmi cheamă numele în aceste luni calde.
am publicat – o pentru prima dată acum doi ani, dar am simțit nevoia să re-filmez și să re-împărtășesc (ceva ce am făcut cu rețetele mele preferate în ultima vreme).acum, insist să scanați sfaturile mele pentru a face pui perfect ars, este nevoie de această rețetă peste partea de sus.,
Cum de a Face Perfect Pui
✔️cratițe metalice conduce caldura foarte bine si sunt perfecte pentru a utiliza atunci când mistuitoare carne.✔️căldura medie-înaltă funcționează bine pentru ardere și este important să folosiți ulei cu un punct de fum ridicat, cum ar fi uleiul de legume, canola sau arahide pentru a preveni arderea cărnii.✔️este important să nu mișcați carnea în timp ce gătește. Permiterea cărnii să rămână în același loc în tigaie asigură că căutarea nu este perturbată., Veți observa că puiul începe să se elibereze de pe suprafață când este gata. Dacă se lipeste mult de tigaie, nu se face mistuitor.✔️Butterfly pui sau Lira subțire pentru a crea bucăți de dimensiuni egale. Acest lucru le va permite să gătească uniform și să le împiedice să fie prea groase.,dacă sunteți într-o legătură și nu aveți Ricotta la îndemână, brânza de căsuță este probabil cel mai bun pariu pentru acest fel de mâncare:
- Este recomandat să sită brânza de căsuță înainte de a o folosi ca înlocuitor de Ricotta:
- pentru a face acest lucru, puneți-o într-un filtru (în loturi) și folosind spatele unei linguri pentru a apăsa brânza de căsuță într-un alt recipient pe care îl puteți folosi apoi pentru rețetă.
👉acești tipi au alte opțiuni de substituție, deși sunt mai puțin probabil să fie găsiți în bucătăria dvs. medie.,
Paste Substituții
taitei Lungi de muncă mai bun în această rețetă, cum ar fi păr de înger sau linguine.
încercați acestea următoare!
- de Pui, Bacon, Spanac Paste
- Tortellini Al Forno
- de Lamaie Piper Aripi
- Tigaie de Pui Alfredo Paste
Urmați-Mă!
- Alăturați-vă lista mea de e-mail gratuit! Veți primi doar un e-mail pe săptămână cu ultimele mele rețete!Facebook, Instagram și Pinterest. Îmi place conectarea cu voi., 😊
de Lamaie, Ricotta Paste cu Pui si Spanac
Atingeți sau treceți la scară
Ingrediente
- ▢ 2 Linguri de ulei, legume, rapita, masline, sau ulei de arahide sunt toate bine!,
- ▢ 1 dezosate/piept de pui fara piele
- ▢ Sare/Piper, dupa gust
- ▢ 1/2 kg spaghete
- ▢ 1 cana rezervate paste apă
- ▢ 1 + 1/2 lingurita coaja de lamaie
- ▢ 2 Lingura suc de lamaie
- ▢ 1 ½ cesti parte degresat ricotta
- ▢ 1/2 ceașcă tocat Parmezan, plus mai mult pentru garnitura
- ▢ 5 oz., spanac proaspăt
Instrucțiuni
-
Gatiti pastele în conformitate cu instrucțiunile de pe pachet, rezerva 1 ceasca de paste apă înainte de golire. Pune deoparte.
-
Ca pastele bucătari, căldură 2 linguri de ulei de măsline într-o tigaie din fonta la foc mediu-mare.
-
Fluture pieptul de pui și se taie cusătura pentru a crea 2 felii subtiri, fiecare de aproximativ un centimetru grosime., Condimentează fiecare parte cu cantitățile dorite de sare și piper.
-
Sear carnea de pui în tigaie încălzită timp de aproximativ 3-5 minute pe fiecare parte. Abține-te de la mișcarea puiului în jurul valorii de sfârâie, va împiedica culoarea frumoasă de aur. Dacă tigaia devine prea fierbinte, reduceți căldura la mediu. Odată ce fiecare parte este un frumos, maro auriu și mijlocul este gătit, puneți puiul deoparte. Nu tăiați în ea încă.
-
Reduce căldură tigaie la foc mic., Adăugați jumătate din apa rezervată, coaja de lămâie, sucul de lămâie, ricotta, parmezanul și pastele scurse. Aruncați uniform pentru a acoperi. Adăugați apă rezervată suplimentară după cum este necesar pentru a obține consistența dorită.
-
Felie de pui în fâșii și top paste cu ea. În cele din urmă, aruncați spanacul și încălziți până când este doar ofilit.
-
garnisiți cu parmezan suplimentar dacă doriți și serviți!,
