Dacă ați fost recent la Costco, este posibil să fi observat friptura lor de carne de porc într-un pachet economic cu patru pachete.
Am cumpărat aceste patru pachete de mai multe ori înainte și întotdeauna luat unul de la fripturi și cubaj, pune cuburi în sos, apoi skewering ei și finisare frigărui la grătar.,
Muschi de Porc Friptură de Sfat În Patru Pack
Căutarea pentru inspirație
bucati de muschi de porc friptură de sfat rândul său, întotdeauna excelent, suculent și aromat musca de carne.
dar de data aceasta, de data aceasta, am vrut să facem ceva diferit cu friptura de carne de porc.
deci, pentru a ne inspira, am mers acolo unde oamenii merg pentru a se inspira Pinterest!
am făcut clic; Am deschis mai multe rețete, dar nimic nu ne-a apucat.,
rețetele pentru o friptură de vită de porc într-o oală nu au făcut nimic pentru noi. Am vrut ca papilele noastre gustative să se ridice și să ia notă!
am vrut ca papilele noastre gustative să țipe, asta ne-am dorit!!
deci a fost înapoi la placa de desen.
sursă de Inspirație pentru un Sfat Mușchi Reteta Friptura
am știut că Am vrut la gratar. Deci, ce bucată de carne ne-a plăcut că a fost bună la grătar?,
a fost un moment aha-carnea noastră de porc trasă!
deoarece aceasta era o bucată mică de carne –la 2 1/2 kilograme — nu ar dura atâta timp cât carnea de porc trasă — dar am putea urma aceeași procedură.
Am putea să-l stropească cu Tot Felul Nostru de Condimente și se Freacă, se infuzeze cu Marinata pentru carnea de Porc, apoi lăsăm să se odihnească în frigider peste noapte, astfel încât carnea ar putea absorbi în suculent aroma de sos.
acest lucru sa dovedit a fi un plan perfect.,
Muschi de Porc Sfat Friptura pe Gratar cu Indirectă de Căldură
Vom continua cu reteta
În dimineața, vom lua Muschi de Porc Sfat Friptura din frigider și lăsați-l să stea pe tejghea pentru un timp, în scopul de a scoate frigul . Mierea masează apoi muștar galben simplu pe toată suprafața, la fel cum a făcut-o pe carnea de porc trasă.
când este timpul să pregătiți grătarul, Hubby își pune șorțul de grătar., El merge afară pentru a pregăti Weber pentru căldură indirectă, așa cum a făcut-o pentru carnea de porc trasă.
Muschi de Porc Friptură de Sfat Fumat pe Gratar
El gătește carne de porc la 250 F pana cand carnea ajunge la o temperatură internă de 150 de F.
Grill-ul poate dura de la 3 1/2-4 1/2 ore.,
carne de Porc la Grătar Mușchi de vită Friptură de Sfat
carne de Porc la Grătar Mușchi de vită Friptură de Sfat se bazează
El ia carnea de pe grătar, corturi cu folie de aluminiu, și se stabilește pe tejghea să se odihnească timp de aproximativ 30 de minute.
restul este necesar pentru ca sucurile să se poată redistribui pe toată friptura de porc.
cu greu putem aștepta minutele 30; suntem atât de nerăbdători să-l tăiem doar pentru a vedea dacă are un gust la fel de delicios pe cât miroase.,
Muschi de Porc Sfat Friptura la Gratar si Felii
La 29 1/2 minute, avem carne pe placa de tăiere și cuțitul gata să ia prima felie.
probăm friptura cu vârf de carne de porc la grătar
mierea mea ia acea primă felie mică, o împarte în două, apoi îmi dă o mușcătură. Noi pop piesele în gura noastră; papilele gustative noastre striga ” acum, asta e ceea ce vorbim despre!”
ne simțim ca și cum am descoperit America sau cel puțin atomul., Suntem atât de încântați că facem ceea ce facem întotdeauna când facem o descoperire majoră; ne numim copiii. 🙂
Avem pur și simplu pentru a partaja știri:
în cazul în Care am primit carne.
cum l-am pregătit.
cât de bun a fost.
și cel mai bine, cât de economic a fost!,
Muschi de Porc Friptură de Sfat Servit cu Varza de Bruxelles si Cartof Dulce Copt
Acest lucru a fost o bucată de carne macră și nu eram sigur dacă acesta va rezista la gratar dar a făcut-o, și atât de magnific. Friptura cu vârf de carne de porc s-a dovedit suculentă, cu o aromă frumoasă de porc, cu doar cantitatea potrivită de sare.
aceasta este de cinci stele în cartea noastră!!,
reteta de friptura de porc la gratar este un pastrator
instructiuni recapitulare:
1. Injectați carnea cu toată marinada. Acest lucru este în postul de carne de porc tras.
2. Frecați din belșug cu tot felul nostru freca și condimente sau orice ai prefera.
3. Pune în sac de blocare Zip și să păstreze în frigider peste noapte.
4. A doua zi scoateți din frigider și masați muștarul galben peste tot friptura de carne de porc
5., Pregătiți grătarul pentru căldură indirectă, ca în tehnica și rețetele de porc trase.
6. Grătar la 250 F până când carnea de porc atinge o temperatură internă de 150 F.
7. Așezați pe platou și cort cu folie de aluminiu timp de 30 de minute.
8. Feliați și pregătiți-vă pentru un mic gust al cerului.
* nu supraîncărcați carnea — se va usca și va deveni dură. 🙂
