foarte simplu de manevrat Keto Reteta Fleică

salut la un keto fleică că nu va ieși uscat! Cele mai keto retete fleică au probleme înlocuirea pesmet într-o traditionala reteta fleică cu un low carb pesmet alternative. Vă vom arăta cum să încercați aroma și să eliminați carbohidrații din mâncarea preferată de confort.,

puteți verifica afară noastre prima carte de bucate Keto Ușor de Făcut pentru unele keto imitator rețete, inclusiv un alt keto fleică reteta care foloseste inimi de cânepă în loc de pesmet.

alegeți un înlocuitor de pesmet Keto

aveți câteva opțiuni aici și doar câteva dintre ele sunt bune. Lista de substituții de pesmet pentru keto meatloaf include, de obicei, făină de migdale, făină de nucă de cocos, inimi de cânepă, semințe de in măcinate și poate chiar îndepărtarea firimiturilor de pâine cu totul. Nu face această greșeală!, Meatloaf needs a breadcrumb replacements or it will come out tough, dry and dense.

FREE PRINTABLE: Keto Food List

Join 150,000 others to get a FREE keto food list and new recipes every week!,

făină de migdale

făina de migdale este cea mai proastă opțiune. Abia absoarbe orice lichid, adaugă o mulțime de calorii rețetei dvs., iar făina de migdale este destul de scumpă. Multe rețete keto înlocuiesc în mod implicit orice ingredient cu conținut ridicat de carbohidrați cu făină de migdale, ceea ce nu este o modalitate bună de a merge dacă vă bucurați de mese gustoase. Lăsați făina de migdale din această rețetă!

făină de nucă de cocos

făina de nucă de cocos are exact problema opusă ca făina de migdale. Este foarte absorbant și aruncă cu adevărat întreaga textura a vasului., În timp ce ajută pâinea de carne keto să păstreze multă umiditate, făina de nucă de cocos tinde să arunce întregul vas într-un mod descriabil.

Seminte de in Sol

Acum am ajuns la opțiuni decente. Semințele de semințe de in sunt bune, dar vom ajunge la cele mai bune opțiuni într-un moment. Semințele de semințe de in adaugă o aromă de nuci la carnea de keto, ceea ce nu este rău. De asemenea, face ca pâinea de carne să fie scăzută de carbohidrați prin adăugarea de carbohidrați neți la rețetă., Dezavantajul este că adaugă prea multă mestecare acestei rețete de carne. În timp ce semințele de in au multe beneficii, a face o bucată mare de carne nu este una dintre ele.

inimile de cânepă

inimile de cânepă sau semințele de cânepă sunt o alegere foarte bună pentru a vă face keto-ul de carne. Acestea adaugă o aromă bună și fac o treabă bună pentru a păstra o mare parte din umiditate în această rețetă keto. În timp ce inimile de cânepă nu sunt alegerea noastră de top, acestea vor produce cu siguranță o rețetă plăcută de carne keto și ar trebui considerată o opțiune.,

Șorici de Porc

Aici avem câștigătorul pesmet înlocuire tombole. Cojile de porc, măcinate într-un procesor de alimente sunt modalitatea ideală de a vă face carnea de keto plăcută și umedă, fără a arunca aroma cu un ingredient străin. De fapt, ele adaugă de fapt la aroma cărnii de vită. Folosirea cojilor de porc nearomatizate este cea mai bună opțiune. De asemenea, asigurați-vă că verificați conținutul de sodiu, astfel încât să știți câtă sare este necesară pentru restul rețetei de carne.,

cum se face Keto Meatloaf

Keto meatloaf este una dintre cele mai ușoare rețete de modificat pentru o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați. Este 95% keto prietenos pentru început, singura problemă este pesmetul. Pentru a face keto meatloaf, trebuie să găsiți un înlocuitor potrivit pentru pesmetul Italian, care nu vă va usca carnea.acest lucru ajută la înlocuirea pesmetului, precum și la adăugarea unei arome subtile plăcute la carnea cu conținut scăzut de carbohidrați., Deși nu este absolut necesar, se împerechează frumos cu condimentele folosite în această rețetă (ceapă sau 1 linguriță de pudră de ceapă, 1 linguriță de praf de usturoi și pastă de roșii).

utilizați 85/15 carne de vită măcinată

85/15 carnea de vită măcinată este raportul perfect dintre grăsimi și proteine pentru această rețetă. De obicei, rețetele vor solicita 80/20 sau 90/10, dar am încercat ambele opțiuni și nu suntem mulțumiți de rezultate. 85/15 pot fi găsite la cele mai multe magazine alimentare. Dacă a trebuit să alegeți o alternativă, atunci mergeți cu 90/10., Carnea de vită măcinată 80/20 este prea grasă pentru această rețetă și va duce la o mulțime de grăsimi care picură din pâinea de carne.

s-ar putea să fiu purist, dar curcanul măcinat și puiul măcinat sunt mari nu nu pentru mine. Ele sunt prea slabe și vor ieși foarte uscate în această rețetă.dacă aveți întrebări suplimentare despre cel mai bun tip de carne de vită măcinată pe care să o utilizați pentru această rețetă, consultați acest ghid util pentru carnea de vită măcinată. Am avut cel mai bun noroc folosind mandrina pentru carnea keto, dar și alte variante funcționează excelent., Inclus în scriere este o mulțime de informații bune despre grăsimi saturate, colesterol și conținut diferit de nutrienți din carnea de vită.

Combina Ingrediente

Adauga restul de ingrediente, inclusiv un ou (noi folosim mereu oua mari) la un bol și se amestecă împreună cu mâinile. Chiar nu puteți face pâine de carne fără a vă folosi mâinile 🙂 în doar timp de pregătire 10 minute puteți avea amestecul de pâine de carne gata de plecare.,

pregătiți-vă pentru cuptor

vom preîncălzi cuptorul la 375 de grade pentru această rețetă. Multe rețete solicită setarea cuptorului la 350, dar am avut rezultate mai bune cu o temperatură ușor mai ridicată.puteți forma amestecul de carne cu mâna în forma dorită pe o foaie de copt sau puteți așeza amestecul de carne într-o tigaie de pâine unsă. Apăsați complet carnea în tigaie și apoi răsturnați-o pe o foaie de copt înainte de coacere. Nu doriți să vă coaceți carnea în tigaia de pâine!,

coaceți apoi deasupra cu amestecul de Ketchup

puneți carnea cu conținut scăzut de carbohidrați în cuptor timp de 20 de minute. Aceasta va fi aproximativ jumătate din timpul de gătit pentru care mergem. Odată ce carnea de vită s-a gătit timp de 20 de minute, o vom completa cu amestecul de ketchup.

oamenii diferă dacă doresc mai mult o aromă pură de ketchup pe carnea lor, sau ceva mai dulce și picant, mai aproape de un sos de grătar. Tind să optez pentru acesta din urmă.pentru baza de tomate puteți alege dintre ketchup fără zahăr, ketchup cu zahăr redus sau pastă de roșii., Vom folosi pasta de tomate în această rețetă, deoarece vă oferă cea mai puternică aromă de roșii cu cea mai mică cantitate de carbohidrați.pentru a completa glazura de roșii, adăugați oțet, sos Worcestershire și, opțional, câteva picături de stevia lichidă. Stevia adaugă o dulceață plăcută rețetei de carne.când carnea iese din cuptor, topiți-o cu acest sos și apoi întoarceți-o la cuptor pentru restul de 15 minute de gătit.

se lasă să se Răcească și Bucurați-vă!,

când carnea de vită a fost în cuptor timp total de 35 de minute, testați temperatura internă cu un termometru pentru carne. Asigurați-vă că temperatura internă atinge 160 de grade, dar rețineți că temperatura va continua să crească odată ce o scoateți din cuptor. Orice în jur de 155 de grade este perfect.asigurați-vă că lăsați carnea de keto să se răcească cel puțin 1 minute înainte de a tăia, altfel veți pierde o mulțime de sucuri.acum probabil că vă întrebați care sunt câteva feluri de mâncare bune pentru a se împerechea cu această rețetă cu conținut scăzut de carbohidrați. Din fericire ai venit la locul potrivit., Avem sute de feluri de mâncare care merg foarte bine cu keto meatloaf. Unele dintre favoritele noastre sunt:

• Faina de Migdale Keto Pâine
• Friteuza Aer Biscuiți
• Încărcat Keto Conopida Caserola

Odată ce ați făcut friptură low carb nu există aproape nimic nu stă în calea de a transforma toate retetele tale preferate într-keto clasice. Asigurați-vă că încercați o rețetă de câteva ori pentru a obține într-adevăr atarna de ea., Am făcut mai multe soiuri din această rețetă de carne înainte de a găsi în sfârșit cea mai bună combinație de ingrediente.

mai multe rețete Keto Meal Prep

dacă nu știați deja, avem o secțiune de pregătire a mesei pe blogul nostru alimentar la care vă puteți întoarce în fiecare duminică când trebuie să vă pregătiți pentru săptămână. Pregătirea mesei este ceva ce facem în mod obișnuit pentru a ne ajuta să rămânem pe drumul cel Bun cu dieta keto și să eliberăm timp să ne jucăm cu fiul nostru, Theo, sau să facem ceva de lucru.,unele dintre preparatele noastre preferate de duminică keto care vor dura toată săptămâna în frigider și se vor reîncălzi excelent în cuptorul cu microunde sunt:

• Taco Salad caserola
• Buffalo Chicken Meatballs
• Easy Chicken Fries (reîncălziți în friteuza de aer sau cuptor pentru cele mai bune rezultate!)
• clătite de tigaie (luați și mergeți la micul dejun)

câte carbohidrați Net sunt în carne de vită?

o altă întrebare mare și du-te la răspunsul meu pentru orice carb legate este „depinde.”Spun acest lucru pentru că totul se reduce la ingredientele pe care le utilizați!, Un înlocuitor de pesmet, cum ar fi coaja de porc măcinat, vă va rula 0 carbohidrați net, în timp ce ceva de genul făinii de migdale vă poate rula oriunde de la unu la trei carbohidrați net pe porție.

al doilea loc pe care îl veți găsi carbohidrați care se adaugă este în orice legume pe care le tăiați și le adăugați la carnea de vită înainte de coacere. Acest lucru va veni probabil sub formă de ceapă și țelină, iar în timp ce acestea adaugă multă aromă, puteți merge fără și totuși să dați o bucată de carne delicioasă!

locul final și al treilea, veți găsi carbohidrații care se pot adăuga este cu toppingurile. Aceasta este principala sursă de carbohidrați, deoarece roșiile sunt mai mari în zaharuri., Indiferent de ceea ce decideți, veți rămâne cu un conținut ridicat de grăsimi, proteine ridicate, carne de vită cu conținut scăzut de carbohidrați, așa că nu aș transpira lucrurile mici! Și, ceva de genul topping-ului pe care vi l-am oferit mai jos adaugă aromă maximă pentru carbohidrați minime.

Pâine pan Vs. formă liberă?

în videoclipul cu rețete folosim o tigaie, deoarece este o modalitate rapidă de a obține forma pâinii și așa a făcut-o mama lui Matt când era copil. Cu toate acestea, nu puteți greși cu o pâine de formă liberă folosind mâinile. Puteți face chiar și 3-5 pâini mici, câte una pentru fiecare membru al familiei.

într-adevăr se reduce la cât timp de pregătire aveți., Formarea liberă se poate face mult mai repede și se va dovedi o bucată de carne mai rustică.

este important să rețineți, totuși, indiferent de modul în care îl formați, va fi destul de puțină scurgere de grăsime, deoarece carnea măcinată tinde să curgă mai mult în grăsimi (folosim 85/15). Acest lucru este total în regulă și dacă doriți chiar să îl puteți folosi pentru o farfurie laterală sau să vă topiți pâinea coaptă cu ea înainte de servire!

Sumar

Keto fleică este una dintre acele retete pe care le devină mai familiarizați cu fiecare timp tu a face., Această rețetă se află în rotația noastră de cină keto de peste un an și am îmbunătățit-o de fiecare dată când o facem. Alimentele de confort sunt importante pentru a fi incluse în dieta ta keto dacă vrei să rămâi la ea pe termen lung și să nu te simți lipsit.

atâta timp cât evitați câteva dintre greșelile comune atunci când faceți keto meatloaf, veți fi bine. Cel mai mare este selectarea ingredientului de umplere potrivit pentru a menține umiditatea fleică. Evitați făina de migdale și făina de nucă de cocos. Asigurați-vă că atingeți temperatura internă, lăsați carnea să se răcească cu 10 minute înainte de a tăia și ar trebui să fiți în afaceri!,dacă sunteți în căutarea mai multor rețete de cină keto pentru a adăuga la planul dvs. săptămânal de masă, asigurați-vă că consultați sutele noastre de alte rețete keto.

4.67 din 45 de voturi

Ușor Keto Fleică

Acest lucru ușor keto fleică reteta foloseste carne de porc și un low carb tomate topping pentru un umed și consistent weeknight cină sau o masă de pregatire!,

Servings 6 servings

Calories per serving 256kcal

Prep Time: 10 minutes

Resting Time: 15 minutes

Cook Time: 35 minutes

• 413
• 1002

Print

What You Need:

• ▢
  8×4 Loaf Pan
• ▢

Ingredients:

Meatloaf

• ▢ 1.,

▢ 1 lingura sos Worcestershire

Topping

• ▢ 2 linguri pasta de tomate
• ▢ 2 linguri de apă
• ▢ 1/2 lingurita sos Worcestershire
• ▢ 5 picături de stevia lichid
• ▢ 1 lingurita otet alb
• ▢ vârf de cuțit de sare, ceapă și usturoi praf

Instrucțiuni:

• se Incalzeste cuptorul la 375°F grade și unge o tigaie pâine (dacă se utilizează).,
• adăugați toate ingredientele de carne într-un bol mare. Folosind mâinile, combinați bine. Formați amestecul într-o formă de pâine și așezați-l pe un vas de copt uns sau apăsați în tigaia de pâine unsă și răsturnați pe foaia de copt.
• coaceți timp de 20 de minute.
• în timp ce foaia de carne se coace, adăugați toate ingredientele de topping într-un bol mic și amestecați împreună.
• scoateți carnea din cuptor și deasupra cu amestecul de ketchup., Coaceți încă 10-15 minute sau până când carnea atinge 165°F.
• scoateți din cuptor și lăsați să se odihnească timp de 15 minute pentru a lăsa sucurile să se așeze înainte de a tăia și servi.
• cel mai bine depozitat într-un recipient etanș la aer în frigider până la 5 zile.,

Video:

Note

Carbohidrati Net: 2g per portie
Dă: 6 portii/felii