acest Easy Fresh Strawberry Mousse se face cu doar 3 ingrediente, fără gelatină și fără coacere. Desertul perfect cremos pufos Mousse. Un desert delicios pentru a servi la orice ocazie.
salutați primăvara cu această rețetă simplă, dar în afara acestei lumi.
Deci, aici eu sunt din nou cu un Fresh de Capsuni desert, și trebuie să recunosc că asta este un lucru uimitor., Am fost și întotdeauna voi fi un iubitor de Mousse. Deși am început să o fac din ce în ce mai mult în ultimul an sau cam așa ceva.
și chiar nu știu ce mi-a luat atât de mult! Cred că trebuie să-i mulțumesc italianului, a fost ideea lui să încerce să o facă după ce a mâncat-o într-un restaurant. Mi-a plăcut ideea, așa că am încercat.în martie am făcut un tort dublu de Mousse de ciocolată pentru ziua de naștere a fiicei mele mai mici. Și crede-mă că a fost bine!,
Deci, acum când am prieteni la cină și știu că trebuie să fac un desert. Dar să recunoaștem, uneori, într-adevăr nevoie de ceva rapid și ușor și nu se coace.și acest Mousse de căpșuni este doar asta! Și doar 3 ingrediente!
Cum sa faci Mousse de Capsuni
- Într-un blender sau procesor de alimente piure de căpșuni cu zahăr.
- scoateți aproximativ o jumătate de cești de piure și lăsați-o deoparte.
- bateți crema până când este foarte groasă.,
- îndoiți piureul rămas în frișcă până când se combină.
- puneți câteva linguri de piure de căpșuni pe fundul fiecărui pahar (4 pahare medii).
- Top cu mousse de căpșuni și apoi la frigider pentru aproximativ o oră sau chiar mai mult, dacă se dorește.
- serviți cu căpșuni proaspete tăiate. Atât de bine!
Mousse de căpșuni proaspete
deoarece acesta este sezonul căpșunilor în Italia, este rodul momentului în casa noastră. Preferata fiicei mele, așa că nu avem niciodată o lipsă!,deși am avut o lipsă a acestor cupe de Mousse de căpșuni după ce italianul a pus mâna pe ele. Cu siguranță unul dintre deserturile sale fără partajare! Bucurați-vă!
mai multe rețete proaspete de căpșuni vă puteți bucura!,
Plăcintă cu Căpșuni, cu o Umplere Mascarpone
de Ciocolata Panna Cotta cu Capsuni Proaspete Topping
de Casă Pectina Gem de Capsuni
Căpșuni și Smântână Verticale Strat Tort
Puf de Patiserie, Tarte cu Capsuni
Cum sa Faci Mousse
Imprimare Reteta Pin Reteta
Easy Fresh Strawberry Mousse
Ingrediente
- ▢ 12 1/2 uncii căpșuni (3/4 kg)
- ▢ 1/2 cana zahar tos
- ▢ 1 cana de tot sau smantana pentru frisca (rece)
- ▢ plus căpșuni pentru topping
Instrucțiuni
-
Curata si se taie căpșuni Într-un blender sau procesor de alimente, se adaugă felii de căpșuni și zahăr și piure., Scoateți 1/2 o ceașcă de piure și puneți deoparte.
-
într-un bol rece adăugați crema și bateți până se formează vârfuri rigide. Apoi pliați ușor piureul rămas (nu 1/2 cană).
-
Împărțiți 1/2 cana de piure între 4 mic/mediu** de ochelari și de top cu spumă de căpșuni. Refrigerați aproximativ 1 oră sau chiar peste noapte, dacă doriți. Acoperiți cu căpșuni proaspete tăiate și serviți. Poftă bună.,
-
** în scopuri de mărime, paharele pe care le-am folosit țin 1 cană de apă.pentru oricine dorește să folosească acest lucru ca umplutură (de exemplu, plăcintă sau prăjitură), acest lucru ar putea ajuta, bateți smântâna până se formează vârfuri moi, apoi într-un vas mic adăugați 1 lingură de apă și presărați lingurița de gelatină deasupra, lăsați să stea un minut, apoi puneți vasul la foc mic și încălziți doar până când gelatina s-a dizolvat, bateți până când se înmoaie, nu fierbeți, apoi îndepărtați imediat de pe foc., Turnați gelatina (ușor răcită, dar nu îngroșată dacă se îngroașă prea mult, apoi încălziți-o din nou) în cremă și continuați să biciuiți până se formează vârfuri ferme, apoi continuați cu rețeta.
Nutriție
Share
