în majoritatea țărilor, performanța competentă ca dietetician necesită o pregătire formală la o instituție de învățământ superior în dietetică care implică știința alimentară și nutrițională, educația nutrițională și terapia nutrițională medicală. Educația lor în domeniul științei sănătății implică cunoștințe științifice bazate în anatomie, Chimie, Biochimie, Biologie și fiziologie.,cerințele pentru a deveni pe deplin calificat dietetician diferă între țări și jurisdicții, deoarece acestea sunt adaptate la nevoile fiecărei țări și oportunitățile disponibile, academice comune rute includ:
- O diplomă de licență în Dietetică care necesită patru ani de studii speciale, cum ar fi anatomie, fiziologie, fiziopatologie, biochimie/metabolismul,biologie,
microbiologie,chimie organică, Științe Nutriționale, Stiinta Alimentelor, Nutriție Medical Terapie,etc; sau
- O diplomă de licență și diploma de studii postuniversitare sau master în Dietetică.,în plus, dieteticienii clinici / medicali trebuie să urmeze un stagiu într-un spital pentru a învăța abilități de consiliere cu pacienții și aspecte ale psihologiei. Procesul de stagiu diferă între țări și jurisdicții.asociațiile pentru profesioniștii în dietetică există în multe țări de pe fiecare continent.
AustraliaEdit
dieteticienii practicieni acreditați (APDs) din Australia își obțin calificările prin cursuri universitare acreditate de dieteticienii Australia (Da)., Pentru ca pacienții să primească o reducere de la Sistemul Național de Medicare sau de asigurări private de sănătate, este necesar statutul APD. APD sunt dieteticieni implicați în programul de dezvoltare profesională continuă oferit de DA și se angajează să susțină Codul DA de conduită profesională și Codul De etică.dietiții care nu sunt membri ai DA pot participa la Programul de dezvoltare profesională continuă al DA și în acest fel pot deține în continuare statutul APD., Cu toate acestea, furnizorii de servicii medicale trebuie, începând cu 2009, fie să aibă înregistrare legală, fie să fie membri ai asociației profesionale naționale pentru a obține un număr de furnizor. Acest lucru înseamnă că toate fondurile private de sănătate vor necesita practicieni privați care solicită numere de furnizori pentru a fi dieteticieni Australia membri (nu doar „eligibili” pentru aderare).
CanadaEdit
în Canada, „dietetician” este un titlu profesional protejat. În plus, „dieteticianul înregistrat” și „dieteticianul profesionist” sunt protejate în unele provincii., Fiecare provincie are un colegiu profesional independent (de exemplu, Colegiul Dieteticienilor din Ontario).) care este responsabil pentru protejarea publicului și reglementarea profesiei. Colegiile sunt finanțate în întregime din taxele de licențiere colectate de la dieteticieni., Fiecare facultate trebuie să aibă atât publice, cât și profesional membri, și este împuternicit să investigheze și cenzură (când malpraxis/neglijență este găsit) membrii profesiei care încalcă nici domeniul lor de practică sau rău/pune în pericol starea de sănătate a unui pacient/client, și de a primi o plângere împotriva lor la un membru al publicului sau un alt profesionist de îngrijire a sănătății. Pentru a practica ca dietetician înregistrat într-o provincie, un dietetician trebuie să se înregistreze la colegiu și să obțină o licență. Activitățile colegiului sunt reglementate de legislația adoptată de Guvernul provincial., Prezența acestui organism de reglementare distinge dieteticienii înregistrați de nutriționiștii din Canada, reglementările pentru care variază în funcție de provincie (excepții: Alberta unde „nutriționistul înregistrat” este un titlu protejat care poate fi folosit doar de dieteticieni. În mod similar în Nova Scotia și Québec „nutriționistul” este protejat și poate fi utilizat numai de dieteticieni)
colegiile stabilesc, de asemenea, cerințele minime de intrare pentru admiterea în practică ca dietetician înregistrat., Cerințe de intrare în practică ca un dietetician include patru ani de diplomă de licență la o universitate acreditată (care include cursuri în domeniul științei, alimente, nutriție, management, comunicare și psihologie/sociologie, printre altele), un 10-12 luni supravegheate perioadă de practică (numit un stagiu de practică), și trece cu succes un examen de bord în nutriție și dietetică.asociația profesională națională din Canada este dieteticienii din Canada.
Africa de Sudedit
în Africa de Sud, dietiții trebuie să fie înregistrați la Consiliul profesiilor de sănătate din Africa de Sud., Consiliul reglementează următoarele titluri profesionale: dieteticieni, dieteticieni suplimentari și dieteticieni studenți, precum și nutriționiști, nutriționiști suplimentari și nutriționiști studenți. Cerințele de eligibilitate pentru înregistrare includ o diplomă de licență recunoscută în dietetică sau nutriție de la o instituție de învățământ acreditată. Formarea de licență ar trebui să includă cele trei domenii de practică ale nutriției terapeutice, nutriției comunitare și managementului serviciilor alimentare.,pe fondul epidemiei HIV/SIDA din Africa de Sud, rămâne o cerere mare pentru un număr mai mare de dieteticieni practicanți, împreună cu alți personal medical, pentru a extinde serviciile de sănătate din sectorul public.programele academice, asociațiile profesionale și cerințele de acreditare nu există pentru dieteticieni în majoritatea celorlalte țări africane, unde numărul profesioniștilor din dietetică este foarte scăzut.,în Regatul Unit, dietiții trebuie să fie înregistrați la Health and care Professions Council (HCPC, fostul Health Professions Council, HPC) pentru a putea lucra pentru Serviciul Național de sănătate. Cerințele educaționale includ obținerea fie a BSc în dietetică, fie a unei calificări postuniversitare aprobate de HCPC.în Statele Unite, profesioniștii în nutriție includ dieteticianul sau dieteticianul înregistrat (RD), precum și „tehnicianul dietetic” sau „tehnicianul dietetic, înregistrat” (DTR) (vezi mai jos)., Acești termeni sunt protejați legal, reglementați de Academia de nutriție și dietetică care înregistrează și conferă acreditări profesionale. Academia recunoaște și certifică, de asemenea, anumite domenii de specialitate, cum ar fi în nutriția gerontologică.dieteticienii sunt înregistrați la Comisia de înregistrare dietetică (Agenția de certificare a Academiei) și pot utiliza eticheta „dietetician înregistrat” numai atunci când au îndeplinit condiții educaționale și profesionale specifice și au trecut un examen național de înregistrare., Pe lângă educația academică, dieteticienii trebuie să completeze cel puțin 1200 de ore de experiență practică, supravegheată printr-un program acreditat înainte de a putea sta la examenul de înregistrare. Într-un program coordonat, studenții dobândesc ore de stagiu concomitent cu cursurile lor. Într-un program didactic, aceste ore sunt obținute printr-un stagiu dietetic care este finalizat după obținerea unei diplome., În ambele programe, studentul este obligat să completeze mai multe domenii de competență, inclusiv rotații în clinică, comunitate, nutriție de îngrijire pe termen lung, precum și servicii alimentare, Sănătate Publică și o varietate de alte locuri de muncă.odată ce gradul este câștigat, stagiul finalizat și examenul de înregistrare a trecut, individul poate folosi titlul legal recunoscut la nivel național, „dietetician înregistrat” și poate lucra într-o varietate de setări profesionale. Pentru a menține acreditarea RD, profesioniștii trebuie să participe și să câștige unități de învățământ continuu (adesea 75 de ore la fiecare 5 ani).,în plus, multe state necesită licență specifică pentru a funcționa în majoritatea setărilor. De exemplu, secțiunea 2585-2586 din Codul afacerilor și profesiilor din California.,8, prevede că:
Orice persoană care reprezintă el însuși sau ea însăși ca un dietetician inregistrat trebuie să îndeplinească una dintre următoarele calificări:
- a Fost acordat, înainte de 1 ianuarie 1981, dreptul de a utiliza termenul de „dietetician” de către public sau privat, agenție sau instituție recunoscută de către Departamentul de Stat al Serviciilor de Sănătate ca fiind calificată pentru a acorda titlul de, cu condiția că persoana continuă să îndeplinească toate cerințele și calificările periodic prescris de către agenție sau instituție pentru întreținerea de acest titlu.,
- posedă toate calificările următoare:
(A) să aibă vârsta de 18 ani sau mai mult. (B) finalizarea satisfăcătoare a cerințelor academice adecvate pentru domeniul dieteticii și disciplinelor conexe și primirea unui bacalaureat sau a unei diplome superioare de la un colegiu sau universitate acreditată de Asociația occidentală a școlilor și colegiilor sau de altă agenție Regională de acreditare. (C) finalizarea satisfăcătoare a unui program de practică supravegheată pentru un minim de 1200 de ore, care este conceput pentru a pregăti practicieni la nivel de intrare prin instruire și misiuni într-un cadru clinic., Supraveghetorii programului trebuie să îndeplinească calificările minime stabilite de agențiile sau instituțiile publice sau private recunoscute de Departamentul de Stat al serviciilor de sănătate pentru a stabili aceste calificări. (D) finalizarea satisfăcătoare a unei examinări administrate de o agenție sau instituție publică sau privată recunoscută de Departamentul de Stat al serviciilor de sănătate ca fiind calificată să administreze examinările., (E) îndeplinirea satisfăcătoare a cerințelor de formare continuă stabilite de o agenție sau instituție publică sau privată recunoscută de Departamentul de Stat al serviciilor de sănătate pentru a stabili cerințele.
în plus: este un delict pentru orice persoană care nu îndeplinește criteriile…, în legătură cu numele sau locul său de activitate, cuvintele „tehnician dietetic, înregistrat”, „dietetician”, „dietetician”, „dietetician înregistrat”, „dietetician înregistrat” sau literele „RD”, „DTR” sau orice alte cuvinte, litere, abrevieri sau însemne care indică sau implică faptul că persoana este dietetician sau tehnician dietetic, dietetician înregistrat sau înregistrat sau să reprezinte, în orice mod, oral, în scris, tipărit sau prin semn, direct sau implicit, că sau este dietetician sau tehnician dietetic, înregistrat sau dietetician înregistrat.,deoarece studiile recente au arătat importanța dietei atât în prevenirea și gestionarea bolilor, multe state americane s-au îndreptat spre acoperirea terapiei nutriționale medicale în cadrul programelor de Asigurări Sociale Medicaid/Medicare, făcând dietetica o profesie mult mai profitabilă din cauza rambursării asigurărilor.în Statele Unite, „organul de conducere” al practicii de dietetică este Academia de nutriție și Dietetică (fostă ADA). Acest grup este format din aproximativ 72.000 de membri la nivel național care se susțin reciproc și își dezvoltă portofoliul profesional împreună.,
Confederația Internațională a Asociațiilor dietetice (ICDA)editare
Confederația Internațională a Asociațiilor dietetice (ICDA) este o organizație de membru a peste 40 de asociații naționale de dieteticieni și nutriționiști. Asociațiile de dietetică sunt societăți profesionale ai căror membri au calificări educaționale în domeniul alimentar, nutriție și Dietetică recunoscute de o autoritate națională.,ICDA sprijină asociațiile naționale de dietetică și membrii acestora, dincolo de granițele naționale și regionale, oferind:
- un sistem integrat de comunicații
- o imagine îmbunătățită a profesiei
- creșterea gradului de conștientizare a standardelor de educație, formare și practică în dietetică.
