Mai mult de o dată am spus, „la naiba, da am vrut a fost un ou fiert si nu asta care mi-a rămas”, pentru a evita această situație și dezamăgiri, am de gând să-ți explic Cum să faci un ou fiert tare, perfect. Mi s-a întâmplat de mai multe ori până când am descoperit o serie de mici secrete că adevărul mi-a venit minunat, astfel încât să iasă la mine divin.,
toată lumea știe cum să o facă, deoarece este vorba de a o pune în apă și de a o lăsa să gătească, să o coajeze și să o taie., Dar, dincolo de această sarcină atât de bază, opri un ou fiert tare pe punctul său are micile sale trucuri, începând cu timpul de gătit, va trebui să ia la apă, astfel încât coaja nu se rupe, asta este ceea ce trebuie să faci este coaja de bine…
în mai multe rânduri, este posibil să fi descoperit că gălbenușul este verde sau nu este centrat, ceea ce este imposibil de decojit, coaja s-a rupt în timp ce găteam… Și este că toate lucrurile, chiar și cele mai simple, AU dvs. cel care să iasă fără pată.,
deci, dacă doriți să știți cum să obțineți un ou fiert tare în stare, continuați să citiți și veți vedea că este mai simplu decât v-ați imaginat.
Ingrediente:
- Oua
- Sare
- Oțet
Cum să faci un ou fiert tare, perfect: videoreceta
Cum sa faci un ou fiert perfect: pas-cu-pas
Pune o tigaie de apă pe foc și când începe să fiarbă, introduceți ouăle cu grijă, astfel încât acestea să nu se rupă., Adăugați o lingură de sare și un strop de oțet.
când puneți ouăle, apa va pierde căldură. Așteptați să înceapă să fiarbă din nou și lăsați-i să gătească 10-12 minute.
după aceea, le scoateți de pe foc și le puneți sub robinetul de apă rece pentru a le răci. În cele din urmă, coajați ouăle de pe tejghea și coajați-le.
sfaturile și trucurile mele
- când puneți ouăle în apă, ajutați-vă cu o lingură, astfel încât să nu se rupă.,
- ouăle trebuie să fie la temperatura camerei, așa că scoateți-le puțin înainte de frigider.
- pune să gătească în apă clocotită, astfel încât gălbenușul să fie în centru.
rezultatul final
și aveți deja câteva ouă fierte grozave pentru salata bogată sau orice doriți.
rețete mai interesante
salată de cartofi și ton
10
10 Minute
0, 60
0., și béchamel