cremă ușoară de casă de supă de țelină (96 cenți/lot)

crema de casă de supă de țelină este mult mai bună decât soiul conservat. Faceți un lot în vrac în această săptămână pentru a avea caserola și pentru a mânca și mai sănătos.dacă aveți rețete de caserole în repertoriul dvs., șansele sunt bune ca mai mult de câteva dintre ele să apeleze la cremă conservată de ceva supă. Și pentru un motiv bun.,bunicile noastre, sau cine a inventat caserolele, știau că folosirea unei supă de conserve în caserole în loc să facă un sos alb de casă ar economisi timp.din păcate, acele supe conservate au gust de metal. Și sunt încărcate cu sare, zahăr, grăsimi și conservanți tipici în alimentele procesate comercial pentru a le face să aibă un gust mai bun.din fericire ,vă puteți face propria cremă de supă de țelină mai bine de la zero și pentru mai puțini bani!această rețetă pentru crema de casă de supă de țelină este perfectă pentru gătit., Se adună rapid pe aragaz și este perfect pentru îngheț.faceți un lot în vrac și congelați supa în porții de 2 cești. Înlocuiți-l în rețetele preferate care necesită cremă de supă de țelină.

din ce este făcută crema de țelină?

• unt
• faina
• lapte
• supa de pui
• parmezan
• de telina tocate (sau țelină uscate fulgi)
• sare
• piper

Cum faci crema de supa de telina?

1. într-o cratiță la foc mediu, topiți untul., Se amestecă făina și se gătește până când amestecul bulează.
2. se amestecă laptele și bulionul de pui, amestecând constant până când amestecul se îngroațește până la consistența sosului.se amestecă parmezanul, țelina, sarea și piperul.
3. utilizați în rețeta dvs. sau răciți complet înainte de a le depozita într-un recipient etanș la congelator până când este gata de utilizare.

puteți îngheța crema de casă de supă de țelină?

puteți îngheța cu siguranță crema de casă de supă de țelină. De fapt, am foarte recomanda., Crema conservată de supă de țelină este atât de populară, deoarece deschiderea unei cutii economisește timp pentru a face un sos proaspăt. puteți avea cele mai bune din ambele lumi — un sos de casă și comoditate — atunci când faceți un lot în vrac de supă cremă și înghețați-l în porții cu 2 cești. Această dimensiune este echivalentul unei cutii.

cum se îngheață supele cremoase de casă:

1. pregătiți supa conform instrucțiunilor din rețetă.
2. împărțiți-l în porții cu 2 cești, folosind Supercuburi sau recipientul preferat de halbă.
3. răciți recipientele până când sunt foarte reci.,păstrați recipientele în congelator până când sunt gata de utilizare. Dacă utilizați Supercubes, odată ce supa este înghețată, puteți scoate cuburile din matrițe și le puteți transfera într-o pungă de congelator pentru a economisi spațiu.pentru a folosi supa congelată: dezghețați la frigider sau la cuptorul cu microunde și amestecați bine pentru a recombina. Continuați cu rețeta.

   puteți îngheța supa în borcane de sticlă?

   congelez supe și sosuri în borcane de conserve din sticlă, precum și recipiente din plastic. Aveți grijă deosebită, deoarece poate apărea ruperea.,dacă doriți să folosiți borcane de sticlă, lăsați capacele oprite, lăsați spațiul suplimentar pentru cap (aproximativ 1 inch) și asigurați-vă că nu ating nimic altceva în congelator. Dă-le o mulțime de cameră cot. Odată ce supa este înghețată solidă, răsuciți ușor capacele.nu uitați că kilometrajul dvs. poate varia. Ruperea poate să apară în continuare.

   

   este mai ieftin să-mi fac propria supă cremă?întotdeauna presupunem că a face acasă va costa mai puțini bani decât a cumpăra în altă parte. Acest lucru este adesea, dar nu întotdeauna cazul., Să vedem cât costă supa de casă, da?

   Aceasta crema de casă de supa de telina este realizat din câteva ingrediente de bază, ingrediente care atunci când a cumpărat în mod regulat, non-prețurile de vânzare a rupe în jos, după cum urmează:

   O versiune de casă, făcut cu cumpărate de pui va rula despre $1.77, comparativ cu $1.59 pentru o reclamă conserve de supă. Cu toate acestea, stocul de pui este ceva ce puteți face practic gratuit, moment în care puteți obține costul până la 96 de cenți!sunt sigur că puteți găsi cremă conservată de supă de țelină la vânzare ieftină., Cu toate acestea, vă promit că acest lucru este mai bun și merită în totalitate actualizarea costurilor.

   

   cum puteți face acest lucru mai economic?

   reduceți costul de a face o supă de casă și mai mult, făcând următoarele:

   • stocați ingredientele atunci când sunt în vânzare. Indiferent dacă cumpără unt, brânză de parmezan sau bulion de pui comercial la vânzare, cumpăr mai mult decât am nevoie în viitorul imediat. Ciclurile de vânzări durează aproximativ 6 săptămâni, așa că încerc să cumpăr suficient pentru a-mi dura atât de mult. Același lucru este valabil și pentru articole precum untul și făina. Am stoc pe acestea atunci când am găsi prețuri bune.,
   • asigurați-vă propriul stoc de pui. Un TVA imens de stoc de pui de casă costă doar bănuți și are un gust uimitor.

   instrumente pe care le folosesc pentru a face această rețetă ușoară:

   având instrumentele de bucătărie potrivite vă poate face cu adevărat timpul în bucătărie mai plăcut. De-a lungul timpului, mi-am perfecționat colecția, astfel încât să fie perfecte pentru nevoile mele. Iată instrumentele pe care îmi place să le folosesc în această rețetă.

   • Placi de taiere din plastic – am placi albastre pentru legume si placi albe pentru carne.cuțitul bucătarului Ergo Chef-am avut setul meu de câțiva ani și funcționează bine.,
   • Pyrex mixing measure bowl-am avut-o pe a mea de aproape 20 de ani!
   • sârmă de sârmă-îmi place acest stil cu un butoi sigilat. Apoi îl puteți trimite prin mașina de spălat vase.
   • oală mare stoc-oala Kitchenaid din oțel inoxidabil, care a venit cu o achiziție frigider a supraviețuit frigider!
   • Soupercubes – acestea sunt excelente pentru înghețarea lichidelor în solide și apoi transferul într-o pungă de economisire a spațiului pentru depozitare pe termen lung.
   • containere din plastic prietenoase cu congelatorul – îmi plac și aceste Reditainere pentru depozitarea supelor și sosurilor în congelator.,

   

   Dacă vă pregăti această rețetă, asigurați-vă că pentru a lua o imagine și hashtag-l #GOODCHEAPEATS. Abia aștept să văd ce gătești!
   

   Imprimare Reteta Adăuga la Colecție Du-te la Colecții

   4.8 din 5 voturi

   de Casă Crema de Supa De Telina

   casa Crema de Supa de Telina este mult mai bine decât conserve de varietate., Faceți un lot în vrac în această săptămână pentru a avea caserola și pentru a mânca și mai sănătos.,/li>

4. 1/4 cup unbleached, all-purpose flour
5. 1 1/2 cup chicken stock or vegetable broth
6. 1/2 cup milk
7. 1 rib celery chopped (about 1/4 cup)
8. 2 tbsp Parmesan cheese (shredded)
9. 1/2 tsp salt
10. 1/4 tsp black pepper