Mame s-ar putea aminti de toamna grădini, dar știați că ceai de crizantema a fost consumat in Asia de sute de ani? Dacă vă place să beți ceai de păpădie pentru proprietățile sale antioxidante, poate doriți să încercați și „ceaiul de flori mama”.,acest ceai plăcut și aromat este făcut din florile plantei de crizanteme și a fost folosit în medicina chineză pentru a trata o serie de afecțiuni, de la migrene la hipertensiune arterială și inflamații ale gâtului.pe măsură ce crește în mod popular, ceaiul de crizantemă este evaluat de cercetători pentru activitatea sa antioxidantă. Florile s-au dovedit a poseda o compoziție fitochimică impresionantă, care poate stimula potențial sănătatea dumneavoastră generală.
ce este ceaiul de crizanteme?
Chrysanthemum indicum este o planta perena care apartine familiei Asteraceae., Planta crizantema sau mama a fost folosita in Medicina Traditionala Chineza (TCM) de secole si a fost apreciata pentru proprietatile sale de promovare a sanatatii. Este un remediu popular pentru a trata durerile de cap, tulburările osoase și insomnia.astăzi, floarea mamei este folosită pentru a face ceai terapeutic care luptă împotriva inflamației și promovează relaxarea. Are un gust ușor dulce, floral, care a fost asemănat cu ceaiul de musetel. Există mai multe soiuri ale plantei, dar crizantema galbenă este cea mai populară pentru prepararea ceaiului., Alte soiuri includ crizantema roșie, crizantema purpurie și Crizantema albă.ceaiul făcut din flori de crizantemă s-a dovedit a avea antioxidanți puternici, cu efecte puternice de curățare a radicalilor liberi. Studiile demonstrează, de asemenea, că planta conține diferite tipuri de flavonoide, acizi fenolici și lignani.în medicina tradițională chineză, ceaiul de crizantemă este cunoscut pentru proprietățile sale de răcire și calmare. Este folosit pentru a reduce febra și pentru a îmbunătăți simptomele reci sau respiratorii., De asemenea, este raportat că are efecte antiinflamatorii, sedative, antihipertensive și anti-artrită.”Ju hua”, așa cum este cunoscut în chineză, are un conținut impresionant de nutrienți care este cunoscut pentru a susține sănătatea ficatului, a pielii și a ochilor, cu prezența vitaminei A și a beta-carotenului. De asemenea, conține vitamine B, vitamina C și minerale care întăresc oasele, inclusiv calciu, magneziu, fier și potasiu.în medicina tradițională chineză, ceaiul de mamă este folosit pentru a promova sănătatea ficatului și a rinichilor. Acesta servește ca un diuretic natural și ajută la curățarea corpului de toxine., De asemenea, oferă antioxidanți care promovează îmbătrânirea sănătoasă. Din aceste motive, este un ceai bine cunoscut în această formă antică de medicină.deși există dovezi științifice limitate cu privire la beneficiile crizantemei, cercetătorii au descoperit că posedă proprietăți de promovare a sănătății în studiile pe animale și de laborator. Beneficiile frunzelor de crizantemă sunt cunoscute din rapoartele anecdotice din medicina chineză, deoarece au fost folosite terapeutic de secole.
1., Antioxidant
ceaiul de crizanteme conține un conținut ridicat de antociani, cunoscuți sub numele de antioxidanți puternici. Un studiu din 2019 publicat în Food Research International a constatat că floarea de crizantemă are mecanisme antioxidante și antiinflamatorii.și când cercetătorii au analizat 17 ceaiuri de crizanteme comerciale care au fost extrase cu apă fierbinte, au descoperit că toate extractele au suprimat producția de specii de oxigen în celulele de laborator. Aceste rezultate arată că floarea mamei are proprietăți antioxidante puternice și poate fi folosită ca ceai funcțional.
2., Stimulează sănătatea inimii
deși cercetările pe această temă sunt limitate, un studiu realizat pe șobolani arată că crizantema morifolium are efecte cardioprotectoare asupra vaselor de sânge restricționate și a oxigenării creierului.în TCM, extractele din această plantă sunt de asemenea utilizate pentru a îmbunătăți hipertensiunea. Și cercetările privind uleiurile esențiale de crizantemă indică faptul că inhalarea poate reduce tensiunea arterială și ritmul cardiac.
3. Promovează relaxarea
în medicina chineză, această plantă este cunoscută pentru proprietățile sale sedative., Un studiu pe șoareci sugerează că extractul de crizantemă are efecte anti-anxietate și facilitează relaxarea. Acest lucru poate fi cauzat de efectele plantei asupra receptorilor GABA și serotoninei.
4. Susține sănătatea oaselor
când cercetătorii au investigat efectul extractului mum asupra celulelor osteoclastice și osteoblastice, care sunt responsabile pentru defalcarea și remodelarea oaselor, au descoperit că are efecte benefice.în acest studiu de laborator, crizantema a fost capabilă să inhibe celulele care descompun osul și să sporească celulele care reconstruiesc osul., Acest lucru relevă rolul terapeutic potențial al mamelor în tulburările legate de oase.
În plus față de aceste beneficii potențiale, secole de rapoarte anecdotice sugerează că ceai de crizantema pot, de asemenea,:
- îmbunătățirea afecțiuni respiratorii
- reduce febra
- promovarea detoxifiere
- susținerea vederii și a sănătății ochilor
- boost de energie
Cum de a Face
Vă puteți face propria dvs. organic ceai de crizantema cu flori te-am crescut singur sau flori le-ați achiziționat., Dacă utilizați flori cultivate acasă, asigurați-vă că nu au fost pulverizate cu pesticide sau alte substanțe chimice.în primul rând, trebuie să fie curățate bine și uscate timp de câteva zile. Apoi urmați acești pași pentru a face ceai de flori mama:
- fierbeți apa și lăsați-o să stea timp de un minut sau până când este de aproximativ 100 de grade Fahrenheit.
- pentru fiecare 8 uncii de apă, se adaugă 3-6 flori întregi mama.
- lăsați florile abrupte timp de aproximativ cinci minute (până când apa devine galben auriu).
- tulpina flori.
- adăugați înlocuitori de zahăr, cum ar fi mierea sau stevia, dacă preferați.,ceaiul de crizantemă rece este, de asemenea, delicios și la fel de benefic. Pur și simplu turnați ceaiul preparat într-un ulcior și păstrați-l în frigider.este posibil să aveți o alergie la crizanteme, care poate provoca reacții cutanate cum ar fi roșeață, umflare și mâncărime. Dacă aveți oricare dintre aceste efecte secundare ale ceaiului de crizantemă, nu mai consumați băutura.dacă sunteți pe medicamente care suprimă sistemul imunitar, discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a utiliza ceaiul de crizantemă terapeutic., Nu există suficiente dovezi care să recomande utilizarea terapeutică pe termen lung a acestui ceai de plante, așa că consultați furnizorul de asistență medicală dacă intenționați să îl utilizați pentru a îmbunătăți orice stare de sănătate.utilizarea mamicilor terapeutic nu este recomandată femeilor însărcinate, deoarece nu există suficiente dovezi ale siguranței acesteia.
Gânduri finale
- ceaiul de crizantemă este fabricat din planta mamă și a fost consumat de secole pentru proprietățile sale de promovare a sănătății.,deși cercetările asupra acestei plante sunt destul de limitate, studiile pe animale și de laborator arată că este bogat în antioxidanți puternici și poate fi capabil să stimuleze sănătatea oaselor și a inimii. De asemenea, are proprietăți relaxante, sedative și funcționează pentru a reduce oxidarea celulară.
- puteți face cu ușurință propriul ceai prin înmuierea florilor mamei în apă clocotită sub apă timp de aproximativ 5 minute.
