cea mai bună rețetă de Chowder de fructe de mare este făcută cu creveți, scoici și carne de crab; un delicios, cremos „chowdah” plin de aromă!
suntem atât de îndrăgostiți de supă de scoici, mai ales în această perioadă a anului. Rețeta de astăzi, cea mai bună rețetă de fructe de mare, veți dori să adăugați în meniul dvs. de vacanță!Perfect pentru orice noapte de supă, această rețetă este deosebit de” specială ” în weekend. Ca o vineri seara …:) este o masă plină de suflet și toată lumea pare să iubească un castron bun de „chowdah.,”
făcut cu fructele de mare preferate, am adăugat creveți de dafin, carne de crab și scoici!este cremoasă și delicioasă servită cu o pâine crocantă fierbinte.
prieteni, îmi place casa mea în lunile de toamnă. Este frig crocant dimineața, și cald și răcoros după-amiaza. Îmi amintește de cât de mult îmi place supa în această perioadă a anului.
pot mirosi toamna dansând în briză. Răcoarea dulce a dovleacului și frunzele crocante arse de soare.,
– Ann Drake
Ingrediente pentru cea Mai bună Supă de Fructe de mare
- Bacon
- Unt
- Telina + praz + ceapa + usturoi
- Cartofi
- Bulion
- suc de Scoici + scoici
- Sare + piper + cimbru uscat
- Faina
- jumătate și Jumătate
- Salata de creveți (bay creveți)
- carne de Crab
- frunze de Dafin
- Golf Vechi condimente
- proaspat Tocat arpagic sau ceapa verde, pentru ornat
SFAT PENTRU PÂINE: Îmi place să-mi țin preferat pâine în congelator., Când vine compania sau am nevoie de o pâine pentru ultima clipă, am pus o pâine în cuptorul cu microunde pentru a se dezgheța câteva minute. Preîncălziți cuptorul la 400 de grade: coaceți pâinea dezghețată timp de 10 minute. Dacă pâinea este încă înghețată, coaceți aproximativ 15-20 de minute.
acesta este modul în care obțineți pâine caldă și crocantă!
prieteni, cel mai bun videoclip al meu cu scoici are peste 22 de milioane de vizualizări pe Facebook! Asta-i drept, este atât de bun, și devine o mulțime de controverse cu bacon. HA. îți place slănina în supă de scoici? Noi facem! Așa că am adăugat-o și la această cea mai bună rețetă de fructe de mare.,
câteva sfaturi chowder:
- adăugați întotdeauna sucul de scoici.
- opțional pentru a adăuga slănină, dar este atât de bine. Este minunat pentru garnitură!
- adăugați pulbere de bulion de pui pentru mai mult gust, dacă doriți.
- puteți adăuga mai puțini cartofi și le puteți tăia foarte mici.
- prazul este opțional, dar face supa atât de bună.
Cum de a face supă de fructe de mare
- Gatiti bacon (scurgerea de grăsime, dar în oală). Adăugați untul în picături; săriți țelina, prazul și ceapa până când se înmoaie. Adăugați usturoi.,se amestecă cartofii, bulionul, sucul de scoici, sarea, piperul și cimbrul.
- combinați făina și 1 cană jumătate și jumătate până când este netedă. Se amestecă treptat în supă. Gatiti pana se ingroasa.
- amestecați scoici (drenate), creveți, carne de crab și jumătate și jumătate rămase. Se adaugă 4 fâșii de slănină sfărâmată și se condimentează după gust cu condimente vechi de dafin.
- zdrobiți cele 2 fâșii de slănină rezervate. Garnisiți chowder cu slănină sfărâmată și arpagic proaspăt tocat.
- serviți cu pâine crocantă fierbinte!,
Împărtășește supa cu prietenii
trăim în vremuri neobișnuite, dar încă ne putem aduna în grupuri mici.
eu spun, ia plăceri simple în această toamnă, cum ar fi găzduirea unei mese mici. Gatiti, servi mâncarea (puteți face întotdeauna masa mea Scoica Chowder cina), și de a asculta și de a învăța. Ne-am bucurat să fim cu prietenii, familia și vecinii noi în acest an. Chiar și cu multe restricții, a fi împreună și a împărți mesele a fost un cadou.anticipăm ziua de mâine, cu bucurie în inimile noastre, în timp ce trăim profund în prezent.
fiind prezent cu mâncare bună și conversație bună!
Ps., Încercați, de asemenea, acest Chowder de somon!
Imprimare RecipePin Reteta
Best Seafood Chowder Recipe
Ingredients
- 8-10 bacon strips, divided
- 2 Tbsp.,vided
- 3 cans, 6-1/2 ounces each, of whole clams, chopped into chunky pieces, drained
- 6 oz salad shrimp, bay shrimp
- 6 oz crabmeat, shredded
- Bay leaf
- 1-2 Tbsp Old Bay seasoning
- Chopped fresh chives or green onions, for garnish
Instructions
-
In a Dutch oven, cook bacon over medium heat until crisp., Scoateți la prosoape de hârtie pentru a se scurge; retrase din circuitul agricol. Adăugați unt la picături (puteți lingura unele dintre picături dacă nu doriți să utilizați atât de mult); sote țelină, praz și ceapă până la licitație. Adăugați usturoi; gătiți 1 minut mai mult. Se amestecă cartofii, bulionul, sucul de scoici, sarea, piperul și cimbrul. Aduceți la fierbere. Reduceți căldura; se fierbe, neacoperit, timp de 15-20 de minute sau până când cartofii sunt fragezi.
-
Într-un castron mic, combina faina si 1 cana jumate-jumate pana se omogenizeaza. Se amestecă treptat în supă., Se aduce la fierbere; gatiti si amestecati timp de 1-2 minute sau pana se ingroasa.
-
amestecați scoicile, creveții, carnea de crab și jumătatea rămasă; încălziți (nu fierbeți); reduceți la foc mic; adăugați frunza de dafin. Gatiti timp de 2-3 minute suplimentare la foc mic. Se adaugă 4 fâșii de slănină sfărâmată și se condimentează după gust cu condimente vechi de dafin.
-
se Năruie rezervat 2 benzi de bacon. Garnisiți chowder cu slănină sfărâmată și arpagic proaspăt tocat.,
Video
Suntem un participant în programul de Amazon Associates LLC Servicii Program, un program de publicitate afiliat conceput pentru a oferi un mijloc pentru site-urile de a câștiga publicitate taxele de publicitate și legarea la amazon.com.
