care sunt beneficiile pentru sănătate ale Yerba mate?

1: Yerba mate este plin de nutrienți

ceai Mate este unul dintre cele mai hranitoare bauturi din lume, fapt confirmat de numeroase studii științifice care dovedesc efectele sale pozitive asupra sănătății fizice și mentale., Yerba mate conține în mod natural aproape toate micronutrienții necesari corpului uman. Consumul regulat de mate vă va îmbunătăți sistemul imunitar în general, vă va detoxifica corpul și va preveni multe boli. În plus față de antioxidanți și polifenoli, Yerba mate este bogat în minerale, aminoacizi și vitamine esențiale. Vitaminele conținute în Yerba Mate sunt în principal din complexul B, care include 8 din cele 13 vitamine esențiale necesare pentru funcționarea optimă a ADN-ului, reînnoirea celulelor și eficiența metabolică a grăsimilor și proteinelor., de asemenea, conține minerale importante, cum ar fi potasiu și magneziu, care îmbunătățesc funcția cardiacă, printre multe alte beneficii. Conține clorofilă, fitonutrienți, tanini, oligoelemente și flavonoide, care adaugă mai multe proprietăți și beneficii pentru sănătate (citiți mai multe despre proprietățile nutriționale ale Yerba mate aici). Conținutul său de cafeină este compensat cu teobromină și teofilină; acționând asupra sistemului nervos central cu un efect puternic, care este atât energizant, cât și restabilitor în același timp, pentru minte și corp., de fapt, yerba mate îndeplinește toate cerințele pentru a fi considerat un super-aliment: are un efect puternic asupra sănătății; este încărcat cu nutrienți și enzime; constituie o sursă bogată de fibre, vitamine și minerale; și are multe fitonutrienți și fitochimice, cum ar fi antioxidanții, agenții detoxifianți, fitoestrogenii și regulatorii celulari. Citiți mai multe despre motivul pentru care Yerba Mate ar putea fi considerat un super-aliment., toate aceste elemente fac din yerba mate un paradis nutrițional cu mai mulți antioxidanți decât ceaiul verde, fiind considerată una dintre cele mai bune băuturi din lume de populara revistă CNN Travel, care îl descrie pe mate drept una dintre „cele mai surprinzătoare și plăcute Descoperiri”din lume. În această listă, yerba mate se situează mai sus decât cea mai vândută băutură energetică din lume. Cititi mai multe despre ceea ce face mate una dintre cele mai bune băuturi din lume.,ceaiul mate are compuși puternici care au fost folosiți în scopuri terapeutice încă din cele mai vechi timpuri de către oamenii Guarani, nativi indigeni din America de Sud (citiți mai multe despre originea Yerba mate aici). Dar puterea vindecătoare a partenerului nu este un mit al junglei. Virtuțile partenerului de băut au fost dovedite de mai multe ori de-a lungul istoriei, precum și eficacitatea sa în controlul anumitor boli.,de exemplu, un studiu realizat de Universitatea Federală din Santa Catarina din Brazilia și publicat în Jurnalul Colegiului American de nutriție, susține că consumul de ceai Mate în mod regulat poate preveni și chiar inversa diabetul de tip 2. Acest studiu, efectuat la pacienți diabetici și pre-diabetici, a arătat că perfuzia Yerba mate ajută la controlul lipidelor și zahărului din sânge; și atunci când este combinat cu o dietă adecvată, Yerba mate este foarte eficient în reducerea nivelului de colesterol „rău” și trigliceride la pacienții pre-diabetici; reducerea riscului de a dezvolta boli coronariene, de asemenea.,prin prevenirea acumulării de colesterol rău și trigliceride în artere, Yerba mate reduce, de asemenea, riscul de arterioscleroză și boli cardiovasculare, în timp ce crește și colesterolul HDL, cunoscut sub numele de „colesterol bun”, scăzând riscul bolilor de inimă. Polifenolii din Yerba Mate protejează, de asemenea, țesutul miocardic și previne moartea celulelor cauzate de restricționarea fluxului sanguin., un studiu experimental dezvoltat de Universitatea din Buenos Aires și publicat în prestigiosul jurnal de tulburări de mișcare; a arătat că Yerba mate ar putea prelungi viața neuronilor afectați de boala Parkinson. Potrivit studiului, unii compuși din Yerba mate, cum ar fi teobromina și acidul clorogenic, au proprietăți neuroprotectoare mai bune decât cofeina și nicotina, sugerând că Yerba mate ar putea conține cheia nu numai pentru a preveni boala Parkinson, ci chiar pentru a dezvolta tratamente în viitor. Citiți mai multe despre modul în care Yerba mate ar putea preveni boala Parkinson.,deși obiceiul de a bea mate nu este suficient pentru a preveni osteoporoza, are un efect protector asupra oaselor și ajută la menținerea densității osoase, potrivit unui studiu realizat de Universitatea din Rosario. Acest lucru a fost studiat extensiv la pacienții cu risc de pierdere rapidă a densității osoase, cum ar fi femeile aflate la menopauză. prin prevenirea deteriorării celulelor roșii din sânge (un proces cunoscut sub numele de stres oxidativ), consumul de 1 litru de ceai mate pe zi poate preveni, de asemenea, bolile care rezultă din acest proces, cum ar fi boala Alzheimer., De asemenea, Universitatea din Illinois a descoperit că acidul caffeoylquinic și derivații săi extrași din yerba mate nu numai că induc moartea celulelor cancerului de colon; de asemenea, reduc inflamația care declanșează acest tip de cancer.

3: Yerba mate este antioxidant

yerba mate infuzie, în forma sa tradițională, este un antioxidant puternic, care depășește vin rosu, ceai verde, ceai negru și suc de portocale., Cu conținutul ridicat de polifenoli (acizi clorogeni și galici), yerba mate este capabil să restabilească echilibrul celular și să contracareze efectul nociv al radicalilor liberi, care accelerează procesul de îmbătrânire și dezvoltarea bolilor cronice.cu toate acestea, simpla prezență a polifenolilor în alimente sau băuturi nu garantează că acestea pot fi pe deplin asimilate de organism. Deci, care este secretul din spatele marii puteri antioxidante a lui Yerba mate?, Conform mai multor studii de-a lungul anilor, acest lucru se poate datora modului în care bem mate: prin adăugarea apei calde (prepararea sa tradițională), toți antioxidanții sunt extrași eficient. Cu alte cuvinte, deși există și alte modalități de a bea mate ca bere rece (numit „terere”) și fiert mate (în pungi de ceai), care poate conține până la 90% mai multi antioxidanti decat celebrul ceai verde este tradițional fierbinte de ceai de mate, unde cea mai mare cantitate de yerba mate este folosit. Aflați cum să pregătiți ceaiul tradițional de mate aici.,puterea antioxidantă a yerba mate poate fi, de asemenea, îmbunătățită în timpul procesului de fabricație, în special în stadiul de „îmbătrânire”, unde rămâne păstrată cu grijă între 6 și 15 luni pentru a atinge maturitatea și aroma, culoarea și aroma sa distinctivă. De aici importanța alegerii yerba mate de înaltă calitate cu un proces de producție fiabil (citiți mai multe despre cum să recunoașteți yerba mate de înaltă calitate)., Un alt factor care afectează foarte mult proprietățile antioxidante ale Yerba Mate este adăugarea de plante naturale, cum ar fi menta, pennyroyal, menta și balsam de lămâie, care adaugă proprietățile lor vindecătoare celor ale Yerba Mate, crescând efectul antioxidant.antioxidanții îmbunătățesc apărarea naturală a organismului și previn deteriorarea celulelor, adesea accelerată de stresul vieții de zi cu zi și de excesul de radicali liberi. Acesta este motivul pentru care Yerba mate mărește capacitatea de auto-protecție și prevenire a celor care o beau.,multe studii au arătat că yerba mate, dacă este consumat zilnic, îmbunătățește sănătatea cardiovasculară prin reducerea nivelului de colesterol între 15% și 18%, ceea ce poate preveni boli precum arterioscleroza. De asemenea, are un ușor efect hipotensiv și vasodilatator, care poate fi benefic pentru persoanele cu hipertensiune arterială., Acest lucru se datorează faptului că Yerba mate stimulează activitatea enzimelor cardio-protectoare numite saponine, care contribuie la capacitatea organismului de a scădea colesterolul LDL (cunoscut și sub numele de „colesterol rău”) mult mai rapid decât de obicei. La rândul său, saponinele cresc colesterolul HDL, cunoscut sub numele de „colesterol bun”, prevenind bolile cardiovasculare.organismul are nevoie de colesterol pentru a forma celule sănătoase., Dar când circulă prea mult colesterol în sânge, acesta devine oxidat și se acumulează în depozite grase care înfundă arterele, crescând riscul anumitor boli, cum ar fi arterioscleroza și alte afecțiuni cardiovasculare. Puterea antioxidantă a polifenolilor, precum și acțiunea vitaminei C, magneziului și manganului conținute în Yerba mate, reduc oxidarea colesterolului și împiedică acumularea acestuia în artere, acționând ca agent vasodilatator hipotensiv și contribuind la sănătatea cardiovasculară. Citiți mai multe despre proprietățile nutriționale ale Yerba mate.,prin urmare, în plus față de o dietă sănătoasă și exerciții fizice; inclusiv yerba mate în viața de zi cu zi este un excelent mod natural de a reduce nivelul de colesterol rău.

5: Yerba mate imbunatateste digestia

Bea ceai de mate imbunatateste digestia prin stimularea defecatiei precum și fluxul de bilă și de sucuri digestive. Yerba mate este un aliat excelent pentru ameliorarea constipației, atâta timp cât beți și 2 litri de apă pe zi., Pe lângă asigurarea unui aport bun de lichide, care ajută și sistemul digestiv; efectul yerba mate asupra activității intestinale este un fapt dovedit. Acționează prin stimularea contracțiilor și mișcărilor în sistemul gastrointestinal (de aceea uneori yerba mate are un ușor efect laxativ).,

Acest beneficiu este îmbunătățită atunci când vom adăuga digestiv ierburi noastre ceai mate, cele mai frecvent utilizate sunt de papadie (digestiv, antioxidante, anti-inflamatorii și diuretic), salvie (digestiv, antibiotic, astringent, antioxidant si de relaxare), rozmarin (digestiv, de purificare, de stimulare), busuiocul cerbilor (digestiv, afrodisiac și calmant în disconfort menstrual) și mentă (digestiv, analgezic, anti-inflamator). Așadar, nu ezitați să vă creați propria perfuzie Yerba mate adăugând unele dintre aceste plante medicinale. de asemenea, este bine să vă combinați colegii cu alimente bogate în fibre., Printre cele mai bune gustări pentru a mânca cu ceaiul mate și pentru a îmbunătăți digestia sunt fructele proaspete, cum ar fi merele, ananasul, portocalele (puteți adăuga chiar și câteva felii la perfuzie); bare și nuci bogate în fibre. Datorită impulsului energetic, Yerba mate vă permite, de asemenea, să urmați obiceiuri sănătoase care îmbunătățesc sistemul digestiv, cum ar fi exercitarea și practicarea sportului., datorită conținutului său de cafeină (denumit uneori”mateína”), Yerba mate crește energia și concentrarea, favorizând o performanță mai bună în activitățile zilnice care necesită concentrare și vigilență, cum ar fi studiul, munca sau activitățile fizice. Deși efectul este similar cu cel al cafelei; și chiar dacă ambele au relativ aceeași cantitate de cofeină, procesul de stimulare este diferit., Uneori, efectul cafelei poate fi prea puternic; în timp ce Yerba mate „trezește” oamenii într-un mod treptat și plăcut. Acest lucru se poate datora faptului că cofeina din Yerba mate este diluată într-o cantitate mai mare de apă, care mai târziu se bea sip by sip. Citiți mai multe despre avantajele incontestabile ale mate peste cafea.,de asemenea, Mate este vizibil mai sănătos decât băuturile energetice comerciale și băuturile hipertonice, deoarece au o concentrație ridicată de substanțe precum cofeina (uneori au atât de multă cofeină încât pot provoca insomnie și nervozitate) zahăr (până la 10%), coloranți, carbohidrați și electroliți. Yerba mate, pe de altă parte, este o băutură naturală, iar efectul său energizant provine din natura însăși, nu dintr-un proces artificial. Mate aduce, de asemenea, nenumărate beneficii organismului, în timp ce aceste băuturi comerciale, chiar dacă nu sunt toxice, nu adaugă nici multă valoare., Citiți mai multe despre comparația dintre yerba mate și băuturile energetice comerciale.Mate, ca sursă de energie foarte specială, stimulează neuronii și promovează activitatea creierului, conștientizarea conștientă, memoria și raționamentul. De asemenea, conține alte xantine, teobromină și teofilină, ale căror efecte relaxante ajută la reglarea tuturor sistemelor corporale. Deci, se pare că efectul de restaurare al yerba mate asupra minții și corpului este superior altor băuturi care conțin cofeină; deoarece are un efect dublu care este atât stimulant, cât și relaxant în același timp., Consumul de ceai mate pe parcursul zilei poate fi energizant și stimulant, dar și calmant. Și, deși Yerba mate oferă energie fizică și vă ridică spiritele; nu afectează calitatea somnului și a odihnei.

7: Yerba mate purifică corpul

Yerba mate are, de asemenea, un efect diuretic și ușor laxativ, deoarece reduce retenția de lichide și îmbunătățește funcția renală. Acest lucru ajută organismul să elimine toxinele și să se purifice în mod natural. Acest efect diuretic este complet natural., Yerba mate inhibă hormonul antidiuretic, cunoscut și sub denumirea de vasopresină arginină (AVP) sau argipresină; promovând eliminarea urinară. Cu toate acestea, acest lucru ar trebui să fie echilibrat cu un consum sănătos de 2 litri de apă pe zi pentru a menține corpul hidratat. Yerba mate stimulează, de asemenea, mișcarea intestinului, ajutând organismul în procesul său natural de eliminare a deșeurilor și a toxinelor. Acesta este motivul pentru care este recomandat persoanelor care suferă de constipație. Acest beneficiu poate fi îmbunătățit prin adăugarea de plante digestive la ceaiul mate și consumul de alimente bogate în fibre.,cu toate acestea, experții sunt de acord că yerba mate nu înlocuiește în niciun fel aportul minim de apă recomandat în fiecare zi: 2 litri. Deci, împreună cu kit-ul de mate, amintiți-vă să aibă întotdeauna un pahar de apă la îndemână pentru a profita la maximum de yerba mate.

8: Yerba mate este perfect pentru sport

Yerba mate este o sursă valoroasă de beneficii care favorizează practicarea sporturilor; începând cu doza de cofeina, care stimuleaza sistemul nervos si este ideal inainte de orice activitate fizica sau intelectuala., Această băutură este recomandată sportivilor ca alternativă la băuturile energetice comerciale. înainte de antrenament, mate funcționează ca o băutură stimulantă, mai naturală decât băuturile energizante și alte suplimente sportive. În timpul antrenamentului, mate ajută la metabolizarea mai eficientă a carbohidraților și previne acumularea de acid lactic în organism; ceea ce se traduce într-o energie mai mare și mai bună, o rezistență fizică crescută, o epuizare mai mică și capacitatea de a se antrena mai mult timp., Dar, în plus față de toate acestea, rata de recuperare după exercițiu crește considerabil cu Yerba mate, potrivit unui studiu realizat de British Journal of Nutrition. Mate îmbunătățește abilitățile motorii și are efecte antiinflamatorii după antrenament, în special în activitățile cu impact ridicat. Citiți mai multe despre beneficiile Yerba mate înainte, în timpul și după antrenament.de fapt, unii spun că Yerba mate este secretul succesului unor jucători de fotbal apreciați din echipele naționale din Uruguay, Argentina și Paraguay, inclusiv vedete precum Leo Messi și Luis Suarez care beau ceai mate în mod regulat., Yerba mate le oferă energie și îmbunătățește starea lor fizică generală, rezultând o performanță mai bună pe teren. Cititi mai multe despre modul în care jucătorii de fotbal să profite de yerba mate.,

Dar beneficiile de yerba mate au depășit granițele Americii de Sud și astăzi, mai mult și mai mult internaționale sportivii beau mate; astfel este cazul marcator francez Antoine Griezmann, care mărturisește că pentru a bea ceai în fiecare dimineață; sau atacantul Chinez Wu Lei, care a provocat o agitație în mass-Media Chineză de a posta o fotografie de a-l împărți bea yerba mate cu coechipierul său „El Mono” Vargas; sau chiar Alice Beretta, un jucător profesionist de Hochei pentru echipa națională a italiei.,

9: Yerba mate vă ajută să mențină o greutate sanatoasa

În plus față de a avea zero grăsimi și aproape nici de sodiu, yerba mate este foarte scăzut în calorii, astfel încât acesta poate fi inclus cu ușurință în orice dieta si rutina de oricine care este încercarea de a controla greutatea lor sau să mănânce sănătos. Aici puteți citi mai multe despre yerba mate și pierderea în greutate.fiind o perfuzie diuretică și purificatoare, ceaiul mate previne creșterea în greutate ca urmare a retenției de lichide, promovând în același timp eliminarea toxinelor., De asemenea, îți stimulează metabolismul și te ajută să arzi mai multe calorii, mai ales atunci când întreprinzi activități fizice (pentru care, întâmplător, Yerba mate oferă energia de care ai nevoie). Citiți mai multe aici despre modul în care mate ajută la practicarea exercițiilor fizice și a sportului. Deși yerba mate nu ar trebui să fie un substitut pentru mese; este adevărat că partenerul de băut produce sațietate și scade pofta de mâncare în general; ceea ce poate contribui la scăderea în greutate. Și, având un efect pozitiv asupra stării de spirit, poate preveni și ceea ce este cunoscut sub numele de „apetit emoțional” sau foame cauzată de stres., dar ceea ce face ca Yerba mate să fie complementul perfect pentru un stil de viață sănătos sunt multiplele sale proprietăți nutriționale; care, mai mult decât pierderea în greutate, ajută la menținerea unei stări de bine de lungă durată. Beneficiile pentru sănătate ale yerba mate sunt atât de avantajoase, încât consumul regulat este foarte recomandat pentru a rămâne în formă fizic, mental și emoțional.de fapt, pentru cei cărora le place să-și urmărească aspectul personal în general, Yerba mate este un aliat excelent în rutina lor estetică. De exemplu, are proprietăți excelente pentru piele și păr., Există șampoane, uleiuri, creme, săpunuri și chiar săruri de baie făcute cu extract de yerba mate.

10: Yerba mate este antidepresiv

Yerba mate are, de asemenea, un efect pozitiv asupra sănătății mentale și emoționale și este considerat un fel de antidepresiv natural. Acesta este motivul pentru care are reputația de a fi un „bun însoțitor” în orice moment al zilei. Consumul de mate dimineața, de exemplu, garantează motivația și energia zilei datorită conținutului său de cofeină., Cu toate acestea, această energie furnizată de yerba mate este blândă pentru minte și corp, fără efecte secundare neplăcute. Și pentru că bem ceai mate încet, această energie este asimilată treptat de organism. Spre deosebire de alte băuturi, cum ar fi cafeaua, ceaiul sau băuturile energetice comerciale; consumul de ceai mate are o influență foarte mică asupra ciclului de somn, deci de obicei nu produce insomnie. Cititi mai multe despre avantajele mate peste cafea.în plus, mate este în mod tradițional împărtășită cu familia, prietenii și colegii în runde de băut numite „mateadas”, în special în Argentina., Ritualul perfect pentru a crea amintiri frumoase cu cei dragi, încurajând în același timp o viață socială sănătoasă.deși se pare că mate este o băutură miraculoasă; adevărul este că toate aceste proprietăți au fost dovedite științific și prin simpla includere a yerba mate în rutina ta zilnică, poți avea puterea junglei pentru tine. Cu toate acestea, există modalități mai eficiente de a valorifica această putere.mai întâi de toate, trebuie să folosim yerba mate de înaltă calitate., Acest lucru este esențial pentru a obține cel mai bun gust, cea mai bună aromă și cea mai bună experiență. Pentru a determina calitatea Yerba mate, trebuie să utilizați cele cinci simțuri și să examinați culoarea, textura, mirosul și chiar sunetul frunzelor sale. Aflați aici cum să recunoașteți yerba mate de înaltă calitate. De multe ori, calitatea mate este determinată de întregul proces de producție, de la originea sa până la mâinile noastre. De exemplu, la Las Marías, calitatea de Taragüi e yerba mate este garantată în toate etapele de producție, de la selectarea celor mai bune plante pentru ambalare în locul său de origine., Aflați mai multe despre producția de Yerba Mate la Las Marías.