care este un buget alimentar adecvat pentru o familie de patru persoane?

în articolul meu recent despre a avea o noapte săptămânală de cină ieftină, am făcut o declarație simplă, fără să-mi dau seama ce ar provoca o agitație. Practic, am spus că factura medie de alimente pentru familia noastră de patru a fost în jur de 770 de dolari pe lună. Acest lucru funcționează la aproximativ $ 2.07 în valoare de alimente pe persoană, pe masă.această afirmație simplă a provocat o mulțime de reacții șocate din partea cititorilor., Iată un exemplu de unele dintre comentariile pe care post primit:

$770 pe lună pe alimente pentru o familie de 4? E o greșeală de tipar?

– $770 o *lună*? Serios? Asta pare îngrozitor de mare, mai ales din moment ce grădină.

Poate am înțeles greșit, dar 770 dolari/mo se pare enorm de mult pentru 2 adulți și 2 copii sub 3 ani.

mă gândeam 770 dolari a fost de mare ca de bine, mai ales că Trent are o grădină.,

când am văzut prima dată această reacție, m-am gândit că poate ceva a fost în afara bazei. Pentru a mă asigura că numerele mele au fost corecte, am trecut din nou prin chitanțele mele (și am adăugat, de asemenea, în propriile estimări pentru costurile fracționate ale lucrurilor folosite, cum ar fi condimentele și legumele de grădină) doar pentru a veni din nou cu același număr – doar timid de 770 de dolari pentru noi patru pentru lună.

care este factura medie alimentară pentru o familie de 4?

după aceea, am făcut niște cercetări. Primul loc în care m-am uitat a fost în imensele date publice disponibile de la guvernul federal., Potrivit USDA, Centrul pentru Nutriție și Politica de Promovare, cheltuielile medii pentru un low-cost, plan de masă pentru o familie de patru persoane din Statele Unite a fost de $731.20 la sfârșitul anului 2017. Acest lucru este substanțial mai mic decât planul alimentar liberal, care a ieșit la 1.093 de dolari pentru o familie de patru ani timp de o lună.cu alte cuvinte, estimarea mea a fost destul de mult în conformitate cu cheltuielile normale de alimente în Statele Unite pentru acel an specific. Această sumă mi se pare, de asemenea, rezonabilă., O mulțime de capse pe care le achiziționăm sunt mai ieftine datorită locului în care trăim, dar, așa cum am menționat de multe ori, izvorăm pentru lucruri precum laptele organic, puii și ouăle din gama liberă, unele legume organice, brânzeturi proaspete și sticla de vin destul de obișnuită.

ce constituie un „Plan de masă moderată”?

detaliile a ceea ce constituie exact un „plan de masă low-cost” se găsesc în publicația USDA CNPP-20, planurile alimentare Low-Cost, moderat-Cost și liberale. Inutil să spun, dacă navigați prin ea, este extrem de detaliat.dar este rezonabil?, Am comparat opțiunile alimentare atât în planul alimentar moderat, cât și în cel liberal cu ceea ce eu și familia mea mâncăm de fapt într-o anumită săptămână și sunt destul de comparabile ca să fiu sincer. Conținutul dietetic real al planului de masă moderată și ceea ce mănâncă familia mea este destul de similar.de asemenea, m-am uitat la planurile alimentare low – cost și liberale și le-am găsit cu adevărat diferite în alegerile alimentare specifice-alegerea boabelor de calitate superioară, de exemplu. Este o pâine de douăsprezece cereale la magazin mai bună pentru tine decât o pâine normală de grâu întreg? Da, dar este suficient pentru a face în valoare de acest cost suplimentar?, Răspunsul dvs. la această întrebare și nenumărați alții ca acesta – și nu există un răspuns corect pentru toată lumea – va determina o mare parte din costurile dvs. alimentare.

de asemenea, cred că altceva este în joc aici. Cred că este destul de probabil ca cititorii acestui site web și oamenii, în general, să subestimeze drastic cât cheltuiesc pe mâncare în fiecare lună. Puțini oameni să ia timp pentru a urmări cheltuielile lor și achizițiile lor de alimente apoi le corespund pentru luna., Cu toate acestea, dacă au făcut – o, s-ar putea să constate că cheltuiesc mult mai mult pe mâncare decât își dau seama-mai ales dacă iau masa mai mult de o dată sau de două ori pe lună.dacă sunteți curios cât de mult cheltuiește familia dvs. pe mâncare în fiecare lună, vă provoc să petreceți treizeci de zile urmărind fiecare achiziție de alimente și adăugând totul. S-ar putea să afli că cheltuiești mai mult decât crezi.

ieftine vs., Sănătos: cum să faceți cumpărături pe un buget

unul dintre motivele pentru care unii oameni cheltuiesc mai mult pe alimente decât alții ar putea fi faptul că sunt dispuși să se răsfețe pe ingrediente de înaltă calitate și bunuri ecologice. Dacă sunteți unul dintre acei oameni, s – ar putea să vă întrebați care este rentabilitatea investiției pentru cumpărarea de alimente de calitate mai bună-și când să știți unde să trageți linia. Iată câteva principii pe care le respect în achizițiile mele de alimente. Uneori nu produc cea mai ieftină achiziție, dar produc alimente sănătoase îmi pot hrăni familia fără regrete:

Stick cu ingrediente discontinue.,

De obicei, cumpărarea componentelor unui articol este substanțial mai ieftină decât cumpărarea articolului pregătit. Stick cu elementele din culoar produse și carne proaspătă culoar și veți fi, de obicei, bine.

cumpărați versiuni sănătoase ale acestor ingrediente discontinue.

cu toate acestea, nu încurajez oamenii să cumpere cea mai puțin costisitoare versiune a ingredientelor discontinue. Aceasta este o decizie personală pe care va trebui să o luați în considerare – nu vă voi sfătui dacă un pui de gamă liberă este o alegere mai bună decât un pui obișnuit, sau carnea de vită alimentată cu iarbă este alegerea potrivită pentru dvs., Când vine vorba de cele mai multe ingrediente, familia mea tinde să plătească o primă pentru ingrediente cu mai puține tratamente hormonale, erbicide și pesticide, dar suntem norocoși să fim într-o situație în care aceasta este o alegere pe care o putem lua în considerare pe merit, mai degrabă decât să fim împinși de buzunarul nostru. Faceți propriile cercetări pe această temă și faceți-vă propria minte.

verificați circulara magazinului alimentar și imprimați cupoane online

Planificarea meselor în funcție de ceea ce este la vânzare în acea săptămână este o modalitate eficientă de a economisi bani și de a deveni creativ cu planificarea mesei., Aflați ce magazine alimentare au cele mai bune prețuri și descărcați pliantul săptămânal. Notați care elemente sunt cu adevărat o afacere care vă va economisi bani și vă va satisface familia. De asemenea, nu uitați să verificați online cupoanele producătorului cu privire la articolele alimentare. Unele săptămâni va fi mai mult succes, dar în general, puteți salva o sumă semnificativă de bani prin punerea într-un pic de efort de căutare. Cel mai important lucru de reținut aici este de a utiliza numai cupoane care va salva de fapt banii familiei, nu cumpăra elemente inutile doar pentru că acestea sunt în vânzare.

creșteți o parte din propria dvs.,grădinile nu numai că produc produse foarte ieftine, ci vă oferă un hobby foarte ieftin pentru a vă umple și timpul. Nu este atât de dificil pe cât ai putea crede, și poți crește orice îți dorește inima în propria grădină.

Uită-te la un CSA.

dacă vă angajați să cumpărați produse sănătoase, căutați un grup agricol susținut de comunitatea locală. Cele mai multe CSAs sunt puternic angajate în practici durabile și sănătoase (ceea ce înseamnă alimente foarte sănătoase), dar este produs la nivel local, ceea ce înseamnă aproape nici un cost de transport., Multe CSA necesită să cumpărați acțiuni în avans, ceea ce vă dă dreptul la alocări regulate de alimente pe parcursul sezonului de creștere – iar cantitatea de alimente pe care o obțineți este de obicei o afacere solidă. Singura captură? Găsirea unui grup cu un slot deschis și plata costului în față pentru acea acțiune.