intensificați-vă jocul margarita cu Cadillac Margarita: folosește tequila de top și lichiorul Grand Marnier pentru a adăuga rafinament și stil!
Vrei un spin distracție pe margareta? Încearcă o Margarita Cadillac! După cum sugerează și numele, aceasta este o versiune sofisticată a Margaritei. Float Grand Marnier pe partea de sus a margarita clasic și le-ați luat Cadillac. Are o aromă nuanțată care va face pe toată lumea să spună: „Wow! Ce e în asta?,”Este o modalitate excelentă de a-ți intensifica jocul de cocktail cu foarte puțin efort. (Un alt spin distractiv: margarita italiană.) Iată cum se face!
ce este un Cadillac margarita?un Cadillac margarita este similar cu o margarita clasică, dar folosește ingrediente premium: tequila de cea mai bună calitate și Grand Marnier. Cointreau este lichiorul de portocale standard în Margarita, astfel încât adăugarea aromei Grand Marnier mai nuanțată și mai sofisticată o ia peste partea de sus., Aici sunt ingredientele pe care le vom folosi:
- Grand Marnier
- Tequila (mai bună calitate sau în vârstă)
- Cointreau
- suc de Lămâie
va turna Grand Marnier pe alte ingrediente, astfel că „plutește” pe partea de sus. Veți observa că această margarita Grand Marnier nu are zahăr adăugat! Nu, o margarita nu trebuie sa fie bolnava de dulce. Acesta este perfect echilibrat-și destul de irezistibil.
Totul despre Grand Marnier
Ce este Grand Marnier?, Este un lichior francez care îmbină cognacul, portocala amară și zahărul. Sticla pe care o veți vedea de obicei se numește Cordon Rouge: acesta este cel mai popular produs al mărcii Grand Marnier. Grand Marnier poate fi folosit și ca termen generic pentru lichiorul de portocale. (Da, este confuz. ce gust are Grand Marnier? Veți gusta portocale amare și brandy, și apoi backend note de vanilie si stejar. (Sursa.) Da, este fantezie!
Utilizarea tequila reposado pentru un Cadillac margarita!,cele mai multe rețete standard margarita folosesc tequila blanco (sau tequila „nouă”) a îmbătrânit doar mai puțin de 2 luni și are o aromă puternică. Dar pentru Cadillac margarita, veți dori să utilizați un reposado tequila de înaltă calitate.Tequila reposado îmbătrânește mai mult, cel puțin 2 luni. Ne place cum dă băuturii o nuanță mai nuanțată. Încercați să găsiți o gamă de prețuri medii tequila reposado. Nu vrei să faci băutura asta cu chestii ieftine!,
Cum sa faci o sare rim
la fel Ca orice margarita, acest Cadillac Margarita este cel mai bine servit cu o sare rim! Cel mai bun tip de sare pe care să-l folosești pentru o jantă de sare este sarea kosher sau sarea de mare fulgi: au o textură drăguță. Pentru un aspect festiv, puteți încerca, de asemenea, cea mai bună sare de Margarita colorată — coaja de portocală și var face ca paharul să arate frumos. Iată sfaturile noastre pentru a face janta perfectă:
- întindeți sarea pe o farfurie într-un strat uniform.,
- luați o pană de var și tăiați o crestătură în mijloc: apoi glisați-o în jurul marginii paharului. Acest lucru umezește perfect janta de sticlă fără a fi nevoie să vă folosiți degetele!
- pentru a janta paharul, veți dori sarea numai pe partea exterioară a paharului, nu pe interior unde poate cădea în băutură. Pentru a face acest lucru, înclinați geamul astfel încât numai marginea exterioară să intre în sare.
- scuturați orice sare liberă în chiuvetă.,
atunci Când pentru a servi un Cadillac margarita
Cadillac margarita este un sofisticat, premium pearl!, Este perfect pentru a savura ca:
- Happy hour bea
- Cina bea
- noaptea Târziu băuturi băutură
- Baieti sau fete noapte bea
- ora de Cocktail băutură
Descriere
– și Intensifice margarita joc cu Cadillac Margarita: se folosește de top-raft tequila și lichior Grand Marnier pentru a adăuga rafinament și stil!,
Ingrediente
- 3 linguri (1 1/2 uncii) mai buna calitate tequila reposado
- 2 linguri (1 uncie) Cointreau
- 2 linguri (1 uncie) de suc de lămâie proaspăt
- 2 linguri (1 uncie) Grand Marnier
- sare Kosher sau fulgii de sare de mare, pentru janta
- Pentru garnitura: pană de Var
Instrucțiuni
- Tăiați o crestătură într-o felie de lime, apoi executați var în jurul valorii de marginea unui pahar., Înmuiați marginea jantei într-o farfurie cu sare de mare fulgi (sau pentru un aspect festiv, folosiți sarea noastră Margarita).
- puneți tequila, Cointreau și sucul de lămâie într-un pahar de amestecare și umpleți cu gheață. Se amestecă până la rece.
- strecurați margarita în pahar cu marginea sărată. Apoi turnați cu grijă Grand Marnier pe vârful băuturii peste o lingură inversată (plutiți-o!). Serviți imediat.,
- Categorie: băutură
- metodă: agitat
- bucătărie: Cocktail
cuvinte cheie: Cadillac Margarita
mai multe cocktail-uri grozave
Acest Cadillac Margarita este un clasic knock-out! Iată câteva dintre cocktailurile noastre clasice răcoritoare de care te-ai putea bucura și tu:
- Classic Mojito Iată o rețetă clasică de mojito, perfect echilibrată cu lime, rom și mentă proaspătă! Acest cocktail Cubanez iconic este revigorant și suficient de dulce.,
- Paloma Cousin of the classic margarita, această rețetă ușoară de cocktail Mexican prezintă tequila cu grapefruit în loc de var!
- Gin și Tonic Iată cheile celui mai bun gin și tonic, cel mai răcoritor cocktail cu 2 ingrediente! Câteva secrete iau această băutură botanică crocantă peste vârf.
- Southside Fizz Southside Fizz este un cocktail răcoritor făcut cu mentă, lămâie, lime și gin: Tom Collins + un mojito! Completați-l cu apă de sodă pentru o strălucire.,
Despre Autori
Sonja Overhiser
carte de Bucate Autor și scriitor
Sonja Overhiser este autorul Destul de Simplu de Gătit, numit unul dintre cele mai bune cărți de bucate sănătoase din 2018., Este gazda podcastului alimentar Small Bites și fondatorul blogului alimentar a Couple Cooks. Prezentat de la TODAY Show la Bon Appetit, Sonja încearcă să inspire mâncarea aventuroasă pentru a face lumea un loc mai bun o mușcătură la un moment dat.
Alex Overhiser
carte de Bucate Autor și fotograf
Alex Overhiser este un apreciat fotograf alimente și autor cu sediul în Indianapolis. Este gazda podcastului alimentar Small Bites și fondatorul site-ului de rețete a Couple Cooks., Prezentat de la TODAY Show la Good Appetit, Alex este autorul gătitului destul de simplu, numit una dintre cele mai bune cărți de bucate vegetariene de Epicurious.