istoric, coriandrul a fost folosit ca ajutor digestiv de mii de ani și utilizat ca condiment culinar în întreaga lume. Nu numai că adaugă culoare și aromă proaspătă, dar acționează și ca agent anti-otrăvire alimentară. Cu tehnici simple, coriandrul poate fi cultivat în confortul unui balcon lângă alte plante sau plante. Numeroasele beneficii ale acestei plante îl fac alegerea noastră perfectă pentru a crește acasă și a împărtăși cu prietenii și familia!planta de coriandru are frunze verzi strălucitoare și tulpină plată și subțire., Are un miros înțepător, similar cu ceapa atunci când mirosul proaspăt și mai ușor odată uscat. Frunzele de coriandru fac un afișaj spectaculos cu frunzele sale verzi și florile mici. În grădină, planta crește strălucitoare lângă busuioc. cu toate acestea, coriandrul proaspăt nu este cel mai ușor de găsit pe piață. Chiar dacă vânzătorii de legume indiene nu vor deranja să arunce niște coriandru gratuit cu alte legume pe care le cumpărați, este posibil să nu fie cele mai proaspete sau mai sănătoase. Credem că putem controla autenticitatea a ceea ce se întâmplă în corpul nostru, cultivându-l in-house., Iată un ghid cuprinzător pentru însămânțarea coriandrului. Indiferent dacă este în interior sau în exterior, în spații mici sau într-o fermă, ghidul de creștere înainte vă va dota pentru a crește planta de coriandru în toate scenariile. Creștere fericită!planta de coriandru la domiciliu planta de coriandru poate fi cultivată în interior într-o gamă largă de condiții climatice. Cu toate acestea, vremea caldă în timpul lunilor de vară face ca coriandrul să se înțepenească rapid și reduce dezvoltarea frunzelor. O cultură de coriandru se va maturiza în 40 până la 45 de zile. Este adesea folosit ca o cultură de rotație. Unii cultivatori dublu-cultură într-un anumit an.,cultivarea coriandrului la domiciliu este cea mai bună modalitate de a avea acces la această plantă proaspătă. Puteți cumpăra semințe de coriandru pure, moștenitoare și nemodificate genetic online de la AllThatGrows. Semănați semințe de coriandru în interior la sfârșitul iernii sau la începutul primăverii. Pentru o cultură de coriandru aromată și luxuriantă, cu frunze, urmați următorii pași simpli pe măsură ce plantați planta.
Sfaturi cu privire la creșterea Coriandru interior
Pasul 1:
Coriandru cultură dezvoltă bine la temperaturi cuprinse între 17° și 27°C., Coriandrul este cel mai bine semănat direct în ghivece, mai degrabă decât să le crească în tăvi de semințe și apoi să transplanteze germenii. puteți crește coriandru în plin soare și sol bine drenat, cu un pH de 6,2 până la 6,8. Semănați semințele de coriandru aproximativ jumătate până la un centimetru adânc în sol. Spațiu semințele la un decalaj de aproximativ 6 inci. Apăsați solul peste semințe și acoperiți cu stratul de jumătate de centimetru de mulci fin. Apă bine.
Pasul 3:
apă plantele în perioade uscate. Asigurați-vă că nu supra-udați planta pentru a evita putregaiul rădăcinii., Un drenaj bun al solului este esențial pentru a asigura sănătatea sănătoasă a rădăcinilor, deoarece coriandrul are taproots adânci. Puteți alege să cumpărați gunoi de grajd organiccrește.pasul 4: germinarea coriandrului durează până la 2-3 săptămâni. Nu uitați să subțiați plantele tinere la o distanță de 20 cm pentru a le permite să crească la dimensiunea lor completă. Pentru a extinde recolta de coriandru, tăiați în mod regulat tulpini moi, rotind planta în timp ce recoltați.
cum să aibă grijă de coriandru
coriandru preferă vreme rece similar cu spanac și salată deopotrivă. Acesta poate fi cultivat în soare parțială ca planta nu cere complet în curând.,evitați transplantarea sau repotarea semințelor germinate și preferați să porniți de la semințe drept. Acest lucru vă va ajuta să evitați înșurubarea.
recoltarea plantei de coriandru
coriandrul poate fi recoltat atunci când planta a devenit de șase centimetri înălțime. La această înălțime, frunzele plantei vor fi delicate și mai puțin amare., Tulpinile tind să fie mai înțepătoare în comparație cu frunzele. Tăiați tulpinile blânde la nivelul solului.de asemenea, puteți recolta semințele odată ce planta de coriandru dezvoltă flori și capete de semințe. Capetele de semințe recoltate trebuie să aibă o culoare maro și sunt disponibile în capetele de semințe. Semințele pot fi recoltate odată ce sunt maro
uscați semințele recoltate înainte de a le folosi în rețete. Păstrați-le într-o pungă de hârtie etanșă până când sunt gata să fie plantate. De asemenea, le puteți semăna imediat pentru o recoltă continuă.,
Cum să crească Frunze de Coriandru (Cilantro) la domiciliu
Una dintre cele mai simple metode de semănat semințe de coriandru în interior se face prin metoda de germinare. Pre-înmuiați semințele de coriandru într-un vas puțin adânc peste noapte. Apoi puneți aceste semințe într-o pungă de sandwich din plastic și sigilați-o. Așezați punga într-un loc care primește o lumină solară decentă pentru o zi sau două până când apare o mică încolțire albă. Adăugați mai multă apă dacă este necesar pentru a vă asigura că punga păstrează umiditatea.acum că s-au format germenii, adăugați niște sol de ghiveci în sacul desigilat., Plantați aceste semințe într-un recipient umplut cu sol proaspăt odată ce germenii s-au extins în dimensiune. Adăugați un strat subțire de sol de ghiveci deasupra acestor semințe semănate. Așezați semințele în ghiveci într-un loc însorit timp de până la patru până la cinci ore. Puteți muta oala în interior într-un loc care primește 4-5 ore de lumină solară în fiecare zi sau se menține la umbră în aer liber.coriandrul este o plantă anuală cu creștere rapidă, care atinge înălțimea de până la 12 – 22 inci. Cu puțină grijă suplimentară, coriandrul poate crește în interior, precum și în aer liber., Vă recomandăm să crească planta coriandru într-o plantator imens cu restul de plante ca ierburi face vecinii mari și să încurajeze o creștere sănătoasă pentru fiecare alte.Urmați instrucțiunile pas cu pas de mai jos pentru cultivarea coriandrului în interior.
-
Spot
alegeți un loc pentru containerul dvs. care expune planta să funcționeze timp de cel puțin patru până la cinci ore. Preferați expunerea plantei la Soarele de dimineață, deoarece se bucură de multă lumină, dar nu prea multă căldură.,
-
Container
luați orice recipient sau plantator (aproximativ 10 inci) suficient de adânc pentru rădăcini. Asigurați-vă că aveți o mulțime de găuri de drenaj în partea inferioară a recipientului.
-
solul
coriandrul are nevoie de sol fertil suplimentar dacă crește în interior. Gama sistemului radicular este limitată și nu poate accesa atât de mult sol pentru nutrienți ca în grădină, de aceea conținutul nutrițional din sol trebuie să fie mai mare. Explorați gunoiul organic bogat Deloccrește.,
-
semănat
pre-înmuiați semințele peste noapte. Spațiați semințele la o distanță de 3 până la 4 centimetri în timp ce semănați în recipient. De asemenea, puteți încolți semințele înainte de însămânțare.
-
udare
apă plantele atunci când solul este uscat la atingere. Apă bine până când apa iese din orificiile de drenaj. Păstrați solul umed și nu înmuiat.
-
recolta
puteți planta semințe noi la fiecare șase săptămâni pentru a menține o aprovizionare constantă pe tot parcursul sezonului., Urmați aceiași pași pentru recoltarea coriandrului așa cum se recomandă în cadrul plantei de coriandru de recoltare.
probleme comune de evitat în timpul creșterii coriandrului
1. Coriandru are tendința de a bolț direct în floare adică în loc de frunze în creștere, planta sare direct la etapa de înflorire. Șuruburile pot apărea din cauza căldurii, transplantului sau udării insuficiente.
Cu toate acestea, există câteva lucruri pe care le puteți face pentru a prelungi faza de producție a frunzelor., Păstrați solul umed și plantați semințele în cotă parțială, nu prea umbrite, deoarece are nevoie de o cantitate suficientă de soare pentru a crește corect. Coriandrul este o plantă excelentă pentru însămânțarea succesivă, deci semănați regulat la fiecare 5-6 săptămâni.
2. Rot Rot
coriandrul ar putea suferi de putregaiul rădăcinii. Această situație este dezvoltată dacă rădăcinile plantei devin prea umede. Prin urmare, solul bine drenat cu nisip amestecat este imperativ pentru o mai bună drenare a plantei. Suprasolicitarea poate duce, de asemenea, la suprasaturarea solului și la dezvoltarea ulterioară a anumitor boli ale frunzelor., Simpla precauție care poate evita acest lucru va fi udarea în timpul zilei, evitarea udării seara și nu suprasolicitați plantele.
Dăunători & melci care pot afecta Coriandru
Coriandru pot avea probleme cu afide și whitefly, vrei sau făinare. La fața locului frunze bacteriene, morcov pestriță pitic, armyworm, cutworm și nematode pot infecta, de asemenea, cultura. Cu toate acestea, cultura poate fi salvată în cea mai mare parte de dăunători și viruși cu îngrășământ. Recomandăm utilizarea îngrășămintelor organice în faza de creștere pentru un randament sănătos., Puteți cumpăra îngrășăminte organice de la Toatecrește.
beneficiile pentru sănătate ale coriandrului
- frunzele de coriandru sunt o sursă minunată de fibre dietetice, mangan, fier și magneziu. În plus, frunzele de coriandru sunt bogate în vitamina C, Vitamina K și proteine. Este antiseptic, antioxidant și antiinflamator în natură.
- coriandrul conține acid linoleic și cineol care îi conferă proprietăți antiinflamatorii. Planta ajută la evitarea inflamației, cum ar fi umflarea datorată artritei, disfuncției renale sau anemiei., Consumul de plante de coriandru îmbunătățește, de asemenea, aspectul pielii, ajută la combaterea infecțiilor fungice și a eczemelor.
- acidul Linoleic, acidul oleic, acidul stearic și acidul ascorbic (vitamina C) se găsesc în coriandru, ceea ce îl face eficient în reducerea nivelului de colesterol din sânge. Ajută la reducerea nivelului de depunere a colesterolului LDL rău crește nivelul colesterolului HDL sănătos prevenind multiple probleme cardiovasculare.
- coriandrul este util în stimularea nivelului de zahăr din sânge și are o valoare medicinală împotriva diabetului., La consumul acestei plante, secreția de insulină este crescută din pancreas. Aceasta are ca rezultat o creștere ulterioară a nivelului de insulină din sânge. Ca urmare, asimilarea și absorbția adecvată a zahărului sunt reglementate în organism.
- coriandrul este bogat în fier. Ajută la prevenirea anemiei și facilitează funcționarea corectă a tuturor sistemelor de organe.
Cum să utilizați Coriandru planta
frunze de Coriandru sunt cele mai gustoase atunci când sunt proaspăt tăiat., Semințele din planta de coriandru formează condimentul cunoscut sub numele de coriandru. Frunzele se numesc cilantro. Semințele pot fi depozitate într-un recipient etanș și măcinate imediat pentru utilizare. Cilantro este de obicei folosit în multe feluri de mâncare diferite, inclusiv bucătăria mexicană și indiană. Frunzele sunt utilizate în mod obișnuit ca garnitură în mai multe bucătării. Coriandrul se amestecă bine cu menta, chimen, arpagic și usturoi. Puteți păstra recolta congelând frunzele în cuburi de apă sau uscați-le și păstrați-le într-un recipient etanș pentru a păstra aroma.
