mulți americani sunt cei mai familiarizați cu pecan, deoarece acestea iau în centrul atenției pe masa de sărbătoare sub formă de plăcintă cu pecan. Cu toate acestea, aceste nuci delicioase merită să fie savurate pe tot parcursul anului. În afara formei lor de plăcintă, care tinde să fie încărcată cu zahăr și grăsimi, pecanii sunt o nucă sănătoasă care face o gustare ușoară sau poate adăuga heft la o masă.
gustări Pecan& mai mult
copacii Pecan sunt copaci mari, foioase, care sunt legate de copaci hickory., Ușor de identificat prin sâmburele său maro bogat, cu o suprafață canelată distinctiv, nuci pecan au o aromă distinctă de alte nuci de copac. Unii oameni descriu pecanul ca fiind aproape untos în aromă (Hudson Pecan, nd). Este posibil să cumpărați pecani într-o varietate de dimensiuni, de la „pitic” la „mamut.”Acest lucru le face un aliment incredibil de versatil. Luați în considerare unele dintre următoarele beneficii ale pecanilor atunci când decideți să le adăugați la dieta dvs.
pecanii au cel mai mare conținut de grăsimi din orice nuci-și este un fel de grăsime bună!
Mai mult de 70% din pecan este format din grăsime (Hudson Pecan, nd)., Înainte de a vă îndepărta de nuci, fiți siguri: este tipul bun de grăsime. Oamenii de știință au descoperit că numai anumite tipuri de grăsimi sunt nesănătoase pentru a fi incluse în dieta ta. De exemplu, grăsimile saturate și trans sunt asociate cu niveluri mai ridicate de colesterol și un risc mai mare de boli cardiovasculare (școala de Sănătate Publică Harvard TH Chan, 2016). Minimizarea consumului acestor grăsimi, de preferință sub 10% din caloriile zilnice, este importantă.în schimb, pecanii sunt plini de grăsimi mononesaturate sănătoase și conțin foarte puține grăsimi saturate (Hudson Pecan, n.d.)., Ele sunt o sursă deosebit de bună de acid oleic, un acid gras mononesaturat care sa dovedit a îmbunătăți funcționarea sistemului imunitar, reduce inflamația și poate reduce riscul de boli cardiovasculare (Vânzări-Campos et al., 2013).pecanii conțin vitamina E, care are efecte antioxidante și poate stimula activitatea imunitară
pecanii sunt una dintre cele mai cunoscute surse dietetice de vitamina E, care are efecte antioxidante. Vitamina E vine de fapt în opt izoforme, alfa-tocoferolul fiind forma preferată a vitaminei utilizate de organismul uman (Traber, 2015). Există 0.,4 mg de alfa-tocoferol într-o porție de o uncie de pecan, ajutându-vă să ajungeți la doza zilnică recomandată de 15 mg de alfa-tocoferol cu fiecare porție. Pecanii conțin, de asemenea, 6,9 mg de vitamina E izoformă gamma-tocoferol (Traber, 2015). Acest compus elimină radicalii liberi și speciile reactive de azot care pot provoca leziuni celulare. Obținerea unei cantități suficiente de vitamina E este asociată cu un risc redus de degenerare maculară legată de vârstă, boli hepatice grase, cataractă, diabet de tip 2 și chiar anumite tipuri de cancer (Traber, 2015).,pecanii sunt o sursă de proteine pe bază de plante
datorită gustului lor bogat și natural dulce, unii oameni clasifică în mod eronat pecanii ca un aliment exclusiv pentru desert. Aceasta este o greșeală uriașă, care vă determină să pierdeți pecanii ca o sursă excelentă de nutriție în articole savuroase. De exemplu, dacă doriți o gustare sărată, aruncați nuci pecan cu praf de usturoi, muștar uscat și o stropire de sare de mare înainte de a le arunca în cuptor pentru a frige.pecanii sunt bogați în proteine, adăugând vrac la mesele dvs., ceea ce vă va împiedica să vă înfometați la scurt timp după masă., De exemplu, o uncie de pecan conține 3 grame de proteine (Self Nutrition Data, 2015). Încercați să adăugați o mână de nuci pecan la o salată de spanac cu afine uscate și brânză de capră; încrustați peștele preferat cu un exterior de nuci înainte de a găti; sau adăugați nuci pecan la o prăjitură agitată cu broccoli și tofu sau pui.
pecanii ca sursă de tiamină
tiamina, cunoscută și sub denumirea de vitamina B1, este una dintre vitaminele din complexul B. Deși toate vitaminele din complexul B joacă un rol în metabolismul energetic, tiamina este deosebit de importantă în acest sens (Oficiul Suplimentelor Alimentare, 2016)., Ajută celulele să crească, să se dezvolte și să se împartă, asigurând o sănătate celulară adecvată. Lipsa de a obține suficientă tiamină poate avea un impact negativ asupra metabolismului și poate duce la anumite probleme neurologice.se recomandă ca bărbații adulți să primească 1, 2 mg de tiamină în fiecare zi, în timp ce femeile adulte au nevoie de 1, 1 grame. Există 0,2 mg de tiamină într-o uncie de pecan (date despre nutriția de sine, 2015), ajutându-vă să atingeți 12% din obiectivul dvs. alimentar zilnic.,în încercarea de a obține suficiente vitamine și antioxidanți, unii oameni uită de celelalte micronutrienți care îți mențin corpul să funcționeze corect: mineralele. Nucile sunt o sursă excelentă de mangan (o uncie oferă 63% din aportul zilnic recomandat) și de cupru (o uncie conține 12% din aportul zilnic) (Auto Date de Nutriție, 2015). Aceste minerale sunt componente critice ale enzimelor de care organismul are nevoie pentru a efectua reacții fiziologice în interiorul celulelor., Lipsa de a obține suficient de aceste minerale poate provoca probleme cu creșterea și metabolismul.
Rețete Pecan
gândiți-vă la Palatul prolific al pecanilor pe plăci plăcute planificate și pregătiți-vă pecanii în mod corespunzător astăzi!
Quinoa Clatite Reteta
nuci Pecan oferi perfecta palatului pentru a asocia cu proteine plin de quinoa în această pozitiv prodigioasă clatita placa. Puneți o porție mică de nuci pecan deasupra clătitelor pentru un plus suplimentar!,
ingrediente: Quinoa, făină integrală de patiserie (sau făină de orez brun pentru prăjituri fără gluten), ouă, lapte, sirop de arțar sau miere, pecan crud, praf de copt, extract de vanilie, sare.
Timp Total: 15 minute | Randament: 7 clatite
Placinta cu Nuci Reteta {gluten-free}
Acest prim post-cina de înmatriculare se va dovedi plăcintă cu nuci pecan este permanent și continuu premier piesa de rezistență să prezinte patronii, părinți și descendenți. Produceți plăcinta perfectă posthaste și încercați această rețetă astăzi!,
ingrediente: făină de migdale, ulei de nucă de cocos, miere, ouă, jumătăți de pecan, zahăr de nucă de cocos, sirop de arțar, extract de vanilie, unt, sare.
Timp Total: 1 oră / Randament: 8 porții
gustări Pecan& alimente
furnizăm o multitudine de produse pecan și fiecare este curat, deoarece este gustos. Citiți cu atenție porțiunea furnizată mai jos și alegeți produsele preferate sau achiziționați orice produs pecan pe pagina noastră pecan.
Georgia Pecan (prime, fără coajă)
$14.,99/lb
Georgia pecans furnizează o senzație netedă și suplă cu fiecare porție. Rămâneți sănătoși cu nucile nesezate și bucurați-vă de aroma bogată a grăsimilor lor naturale în cea mai pură formă.
Oh mea! Pecan Pie
$19.99
pentru cei care preferă să nu coace propriile confecții, plăcinta noastră pre-făcută oferă un mijloc de a vă bucura de desertul dvs. preferat de sezon pe tot parcursul anului.
portocale Pecan
$15.,99/lb
această gustare simplă împerechează pecanii cu Palatul piquant de coajă de portocală pentru a crea o cofetărie cu o aromă superbă care vă va sufla mintea. Bucurați-vă de aceste tratamente ca o gustare sau un desert ușor!
organice Pecan data role
$11.99/lb
aceste date delicioase au fost laminate în bucăți pecan care ambalaj o criza placuta in fiecare trata dulce. Bucurați-vă de aceste tratează sănătoase un substitut pentru bomboane nesănătoase și tratează artificiale.,
Pecan Fragil
$12.99/lb
O simplă combinație de un joc clasic de fragil formularea și curat nuci pecan produce un tratament care va sufla tine departe. Bucurați-vă de textura sa mestecată și de gusturile dulci de unt și obțineți-vă geanta acum.
Pecan Masă
$13.99/lb
Acest praf grosier este pur pecan pentru a produce un substitut pentru alte făină în produse de patiserie sau un strat moale pentru pește, carne de pui, și alte feluri de mâncare savuroase, care ar beneficia de o subtilă criza.,
Întuneric Ciocolată nuci Pecan
$16.99/lb
Nuci îmbrăcate în decadent de ciocolata neagra contopească cu delicioase arome de noastre preferate gras cu nuci ascuțite savurează de cacao. Bucurați-vă de aceste mușcături delicioase oricând!
Praline de nuci Pecan
$15.99/lb
Acest poftă de mâncare genial pe un clasic trata înlocuitori de nuci pecan pentru tradiționale de migdale pentru a oferi o și mai robust palatului. Încercați să savurați impresionant aceste gustări oferă astăzi!,
unt Toffee Pecan
$15.99/lb
o combinație de gusturi cremoase și texturi, pecan sunt acoperite cu dulciuri care dau trata gustul unic distinctiv de caramele. Bucurați-vă de ajutorul acestor piese nemaipomenite confiate astăzi!
