Beneficii de Sănătate de Mustar

în Căutarea de a amesteca cu frunze verzi legume? Aruncați o privire la verdele de muștar!

această plantă piperată aduce o aromă unică și o nutriție vitală pentru orice masă.

iată tot ce vom acoperi în acest articol:

ce sunt verdele de muștar?

verdele de muștar sunt similare cu verdele de kale și collard, care fac parte din genul Brassica.

Brassica juncea, sau muștar brun, este cultivat în mod obișnuit pentru semințele sale. Acestea pot fi folosite întregi în gătit sau la sol pentru a face – ați ghicit-muștar maro, un condiment gustos și iubit.

dincolo de semințe, frunzele acestei plante pot fi de asemenea consumate., Acestea oferă o mușcătură asemănătoare piperată, amară, pe măsură ce sandvișul picant se răspândește pe care îl cunoașteți și îl iubiți.aceste verdeață cu frunze sunt, în general, aburite sau sărate, ceea ce ajută la scăderea nivelului de spiciness.ele pot fi, de asemenea, preparate în mod similar cu verdele de collard cu bacon Adăugat, Adăugat la o caserolă sau fiert cu oțet de cidru de mere.frunzele pot fi, de asemenea, consumate crude, adăugând niște condimente la o salată sau la un pesto de casă. Ați putea încerca chiar chipsuri de muștar verde ca o gustare, cu această rețetă de pe site-ul nostru sora Foodal.,

compoziția nutrițională

ele pot condimenta lucrurile pentru papilele gustative și vă pot îmbunătăți aportul de nutrienți! Acestea sunt considerate alimente bogate în nutrienți, ceea ce înseamnă că ele aduc o mulțime de nutriție la masă în raport cu cantitatea de calorii pe care o conțin.o ceașcă de frunze fierte conține doar 36 de calorii, dar oferă 17% din aportul zilnic recomandat de calciu pentru adulți, 8% din necesarul zilnic de fosfor, aproape 100% din vitamina A și de peste 8 ori cantitatea zilnică recomandată de vitamina K.,

beneficii pentru sănătate

aceasta este o mulțime de putere pentru o frunză mică! Această densitate de nutrienți ne ajută să ne aducă multe beneficii pentru sănătate.o mare parte din vitamina A provine din luteina carotenoidelor și zeaxantina. Acești antioxidanți ajută la susținerea retinelor noastre. Luteina poate, de asemenea, să reducă riscul anumitor tipuri de cancer, cum ar fi cancerul de colon și de sân.

vitamina A ajută, de asemenea, la reproducerea și diferențierea celulelor, cum ar fi, de exemplu, fiind necesară pentru procesul care face ca o celulă de păr să fie diferită de o celulă de piele.,

vitamina K este deosebit de mare în aceste legume. Această vitamină este cunoscută cel mai frecvent pentru rolul său în coagularea sângelui. Multe persoane cu medicamente care subțiază sângele sunt rugate să-și limiteze aportul de vitamina K. Adresați-vă medicului dumneavoastră pentru orice recomandări specifice.în afară de coagulare, vitamina K ajută și la formarea oaselor și reglarea anumitor enzime. Vitamina K este unică, deoarece nu se găsește numai în dieta noastră, dar poate fi produsă și de bacterii din intestin.ele oferă, de asemenea, unele fibre, pe care le cunoaștem ajută la digestie și ne ajută să ne simțim mai plini.,

soiuri selectate

gata pentru a culege aceste beneficii pentru tine? Dacă sunteți în căutarea de a crește propriul dvs., există mai multe soiuri de a alege de la.

‘Sud Gigant Ondulată’

Încercați acest Sudul Gigant Ondulată’ opțiune de Burpee clasic pentru o aroma picant, sau aceste ‘Tendergreen’ semințe, din Eden Frați, pentru un gust mai blând.

‘Giant Red’

pentru ceva cu adevărat unic, consultați acest soi Japonez „Giant Red”, tot din Burpee.,asigurați-vă că consultați „13 dintre cele mai bune soiuri de verdeață de muștar pentru a crește în grădina dvs.” pentru mai multe opțiuni!aceste legume cu frunze sunt disponibile în mai multe soiuri diferite și toate oferă o multitudine de beneficii pentru sănătate, făcându-le, îndrăznesc să spun, magice.

Ce modalități veți aduce această aromă specială la masa dvs.? Aruncați un comentariu mai jos cu cele mai magice idei verzi de muștar.,pentru mai multe informații despre cultivarea Verzilor cu frunze în grădina de legume, aruncați o privire la aceste articole următoare:

• care sunt beneficiile pentru sănătate ale verzilor de Collard de casă?
• 7 dintre cele mai Bune Varza Soiuri să Crească la Domiciliu
• Cum de a Recolta de Sfeclă de Verde

© Cere Experților, LLC. TOATE DREPTURILE REZERVATE. A se vedea TOS noastre pentru mai multe detalii. Fotografie produs prin Eden Brothers. Fotografii necreditate:.,

conținutul acestui articol a fost revizuit și verificat de un dietetician înregistrat doar în scop informativ. Acest articol nu trebuie interpretat ca sfaturi medicale personalizate sau profesionale. Calea lui Gardener și întrebați experții, LLC nu își asumă nicio răspundere pentru utilizarea sau utilizarea necorespunzătoare a materialului prezentat mai sus. Consultați întotdeauna cu un profesionist medical înainte de a vă schimba dieta sau de a folosi suplimente sau medicamente fabricate sau naturale.,

Despre Tori Vallana, RD, LDN

Tori Vallana este un dietetician inregistrat, cu o pasiune pentru a face produsele alimentare și hrana de simplu. Deține o diplomă asociată în arte de coacere și patiserie, precum și o diplomă de licență în nutriție și Dietetică. Tori iubește perusing piața fermierilor locali pentru a găsi produse de înaltă calitate și încurajează pacienții ei să facă același lucru!