pentru limba engleză, Click aici.sosul verde proaspăt adaugă pur și simplu emoție mâncărurilor dvs., mai ales dacă vorbim despre tacos la grătar, acesta este cu siguranță un condiment pe care majoritatea dintre noi nu vrem să-l trăim!în Mexic veți găsi literalmente sosuri ca acompaniament la toate mesele, pentru Mexicanul tipic de pe masa dvs. nu puteți pierde tortilla și sosul., Sosul verde poate fi preparat în moduri diferite, fie cu roșii prăjite, crude și cu diferite ierburi proaspete. Poți fi lichid sau gros, indiferent de tomatillos sau roșii verzi așa cum o numesc în ferma mea, ele sunt vedeta principală. Acest tip de sos este un condiment care merge bine cu grătare, tacos, burritos, ouă pentru micul dejun și chiar supe.această rețetă constă din doar 5 ingrediente, toate proaspete și sosul picant depinde de cât de mult jalapeno puneți., Îmi place foarte picant, dar în timp ce gătesc și pentru soțul meu, pentru că trebuie să mă măsor cu chiliile. Acest sos am învățat să fac pentru că sora mea mă învață, este un bucătar excelent și îmi place că aproape toate amintirile noastre într-un fel sau altul sunt legate de bucătărie.
mi-a plăcut întotdeauna modul în care își făcea sosul, dar nu a cerut niciodată rețeta direct., Cu câteva luni înainte de a mă căsători, deoarece știam că voi petrece ceva timp fără să mă văd, pentru că am sunat la bucătărie și am spus că este timpul să învăț faimosul ei sos, astfel încât să nu-mi lipsească atât de mult și să-l pot face singur, deși este o rețetă extrem de simplă mi-a plăcut timpul cu siguranță din acest motiv acest sos este unul dintre preferatele mele.
Save RecipeRecipe Salvat!, Print reteta Pin reteta
Ingrediente
- 5 la matillos
- coriandru proaspăt
- 2 catei de usturoi
- 1/4 ceapă,
- jalapenos dupa gust
- sare
- ulei de masline
Instrucțiuni
-
Intr-o tigaie, gol rosiile, ceapa si ardeii intr-o tigaie cu ulei de masline pre-încălzit., Se toarnă ingredientele timp de 5 minute, se golește usturoiul și se continuă gătitul până când roșiile arată puțin aurii. Îndepărtați de pe foc și amestecați ingredientele cu coriandrul și sal.Si vrei o consistență mai lichidă adăugați puțină apă.
