ca părinte, unul dintre cele mai importante lucruri pe care le faceți este să vă ajutați copiii să învețe obiceiuri alimentare sănătoase. Copiii au nevoie de o dietă echilibrată cu alimente din toate cele 3 grupe alimentare—legume și fructe, produse din cereale integrale și alimente proteice.copiii au nevoie de 3 mese pe zi și de 1 până la 3 gustări (dimineața, după-amiaza și, eventual, înainte de culcare). Gustările sănătoase sunt la fel de importante ca și mâncarea pe care o serviți la mese.,cele mai bune alimente sunt întregi, proaspete și neprelucrate—fructe și legume proaspete, cereale integrale, lactate și carne; și mâncăruri gătite la domiciliu.
zahăr și înlocuitori de zahăr
- oferă alimente care nu au adăugat zahăr sau înlocuitori de zahăr. Limitați zaharurile rafinate (zaharoză, glucoză-fructoză, zahăr alb) miere, melasă, siropuri și zahăr brun. Toți au un număr similar de calorii și contribuie, de asemenea, la cariile dentare.
- înlocuitorii de zahăr, cum ar fi aspartamul și sucraloza, nu adaugă calorii și nu provoacă carii dentare, dar sunt mult mai dulci decât zahărul și nu au valoare nutritivă., Acestea pot duce la un obicei de a plăcea doar alimentele dulci și de a face dificil pentru copilul dvs. să se adapteze la fructe și legume. Este o idee bună să le limitați în dieta copilului dumneavoastră.
sucul și apa
- oferă apă atunci când copilul tău este însetat, în special între mese și gustări.
- limitați sucul la o porție (125 mL ) de suc 100% neîndulcit pe zi.
- servirea fructelor în loc de suc de fructe adaugă fibre sănătoase în dieta copilului tău.uneori, copiii vor bea prea mult la masă sau între mese, făcându-i să se simtă plini.,
sodiu
sodiul este un mineral care menține fluidele adecvate în corpul dumneavoastră. Este, de asemenea, necesar pentru funcția nervoasă și musculară. Dar, consumul prea mult de sodiu poate duce la hipertensiune arterială, ceea ce crește riscul bolilor de inimă. Sodiul este denumit în mod obișnuit sare.oferiți copilului dvs. alimente sănătoase cu conținut scăzut de sodiu cât mai des posibil.
| Age | Adequate intake (mg/day) (1 level teaspoon of table salt is 2,300 mg) |
| 0 to 6 months | 110 |
| 7 to 12 months | 370 |
| 1 to 3 years | 800 |
| 4 to 8 years | 1000 |
| 9 to 13 years | 1200 |
| 14+ | 1500 |
*Data from the National Academy of Sciences, Engineering and Medicine
What about fat?,grăsimile sănătoase conțin acizi grași esențiali precum omega-3 și omega-6 care nu pot fi făcuți în organism și trebuie să provină din alimente. Gatiti cu uleiuri vegetale, cum ar fi canola, masline si/sau soia. Grăsimile sănătoase se găsesc și în pansamentele pentru salate, margarine nehidrogenate, unturi de nuci (de exemplu, unt de arahide) și maioneză.multe grăsimi solide la temperatura camerei conțin mai multe grăsimi trans și saturate care vă pot crește riscul de boli de inimă. Limitați untul, margarinele tari, untura și scurtarea., Citiți etichetele și evitați grăsimile trans sau saturate găsite în multe produse cumpărate din magazin, cum ar fi cookie-urile, gogoșii și biscuiții.limitați carnea procesată, cum ar fi cârnații și carnea de prânz, care sunt, de asemenea, bogate în grăsimi, sodiu (sare) și nitrați (conservanți alimentari).
ca părinte, este treaba ta să:
- setați orele regulate de masă și gustări care funcționează pentru întreaga familie. Împărțiți mesele și mâncați cu copiii.
- oferă un echilibru și o varietate de alimente din toate grupurile de alimente la mese.
- oferă mâncare în moduri pe care le pot gestiona cu ușurință., De exemplu, tăiați în bucăți sau mâncați alimente pentru a preveni sufocarea la copiii mai mici.
- ajutați-vă copiii să învețe să folosească o lingură sau o ceașcă pentru a putea mânca independent.
- includeți copilul dvs. în pregătirea alimentară adecvată vârstei și setarea mesei.
- evitați să folosiți desertul ca mită. Serviți alegeri sănătoase pentru desert, cum ar fi o ceașcă de fructe sau iaurt.
- arată-i copilului cum citești etichetele pentru a te ajuta să alegi alimentele atunci când faci cumpărături.
- evitarea restaurantelor fast-food arată copiilor dvs. importanța de a se bucura de masă ca o familie, în timp ce mănâncă mese sănătoase gătite acasă.,
este sarcina copilului dvs. să:
- alegeți ce să mâncați din alimentele pe care le furnizați la masă și la ora gustării (și uneori asta poate însemna să nu mâncați deloc).
- mănâncă cât de mult sau cât de puțin vor.
ce se întâmplă dacă copilul meu este un mâncător pretențios?
nu stresați prea mult dacă copilul dvs. refuză un produs alimentar sau o masă. Abține-te de la a le da altceva între mese doar pentru a mânca. Vor mânca mai bine la următoarea masă.nu vă faceți griji prea mult dacă copilul dvs. nu pare să mănânce suficient., În cazul în care greutatea și dimensiunea lor este pe drumul cel bun, ei sunt, probabil, obtinerea ceea ce au nevoie. Doar asigurați-vă că oferiți copilului dvs. o varietate de alimente din toate grupurile de alimente pentru a vă asigura că primesc nutrienții potriviți. Medicul copilului dumneavoastră va monitoriza creșterea lor la întâlniri regulate și vă va anunța dacă există probleme.apetitul copiilor se schimbă de la zi la zi sau chiar de la masă la masă. Deoarece au stomacuri mici, copiii trebuie să mănânce cantități mici adesea pe parcursul zilei. Copiii știu cât de multă hrană au nevoie și vor mânca cantitatea de care are nevoie corpul lor.,
revizuit de următoarele comitete CPS
- Comitetul de nutriție și Gastroenterologie
- Comitetul Consultativ pentru Educație Publică
Ultima actualizare: ianuarie 2020
