VINERI, Nov. 16, 2012 — la începutul acestei săptămâni, administrația americană pentru alimente și Medicamente a primit un raport care detaliază 13 decese legate posibil de energia de 5 ore, o lovitură de energie populară care conține cofeină și 8,333% valoarea zilnică recomandată a vitaminei B12, printre alte ingrediente.,deși nu se știe dacă energia de 5 ore a contribuit la deces sau vătămări grave la orice pacient, experții sugerează că raportul evidențiază necesitatea unor practici sigure de cofeină și suplimente. Și a fost lansat la mai puțin de o lună după ce FDA a anunțat o investigație dacă consumul de băuturi Monster energy a contribuit la cinci decese raportate agenției din 2004.,
„problema cu o băutură de energie este faptul că este o sursă de cafeină, și în funcție de tip, poate fi destul de puternic sursa”, spune Joan Salge Blake, MS, RD, un profesor de nutritie la Universitatea din Boston, mass-media, purtător de cuvânt al Academiei de Nutriție și Dietetică, și autor de Nutriție & Te. „Pentru persoanele care pot lua medicamente pentru hipertensiune arterială, cofeina poate fi periculoasă. Cofeina poate duce, de asemenea, la bătăi neregulate ale inimii, astfel încât persoanele cu probleme cardiace cunoscute nu doresc cantități excesive.,dacă oamenii se îndreaptă spre băuturi energizante sau fotografii, deoarece se simt obosiți tot timpul, Blake sugerează identificarea motivului pentru care sunteți obosit, în loc să mascați epuizarea cu stimulente. „Nu este nevoie de cofeină”, spune ea. „Îți obții energia din alimente, din caloriile dintr-o dietă sănătoasă. Aveți nevoie de vitamine, minerale și apă pentru a utiliza calorii pentru energie, dar toți acei nutrienți se află în alimentele pe care ar trebui să le mâncați.”
cofeina excesivă ar putea fi cea mai mare amenințare pe care o reprezintă băuturile energizante. Dar, luând în prea mult de vitamine în băuturile pot pune probleme, de asemenea.,în plus față de cafeină, energia de 5 ore conține B12 și alte două vitamine B-acid folic și niacină — care pot avea efecte secundare negative atunci când sunt consumate în cantități excesive.niacina provoacă înroșirea feței și a pielii, greață, vărsături și, eventual, toxicitate hepatică, spune Blake. „Există un nivel superior stabilit pe acid folic de micrograme 1,000”, explică Blake. „Dacă obțineți prea mult, poate masca o deficiență de vitamina B12. Dacă mergeți mult timp cu o deficiență de B12, aceasta poate provoca probleme neurologice permanente.,”
nu există o limită superioară clară a cantității de vitamina B12 care poate fi consumată în siguranță, potrivit National Institutes of Health data și Blake. Dar nu este necesar ca majoritatea oamenilor să-și suplimenteze aportul B12, cu excepția cazului în care se abțin de la produsele de origine animală în care B12 se găsește în mod natural.”trebuie să fii sănătos”, spune Blake, ” problema este atunci când obții cantități excesive din alimente, alimente fortificate și suplimente. Dar este rar să consumi prea mult orice vitamină sau nutrient esențial pe o dietă bine echilibrată.,există unii oameni care beneficiază de suplimente, în special pe măsură ce îmbătrânesc, notează Blake, dar înainte de a începe un plan de suplimentare pe cont propriu, stați jos cu un RD sau un medic pentru a vă asigura că este ceva de care aveți nevoie.
ar trebui să luați suplimente?
utilizarea suplimentelor alimentare a crescut cu 53 la sută între 2003 și 2006 singur, potrivit Centrelor Americane pentru Controlul și Prevenirea Bolilor și se pare că tendința de a lua suplimente nu încetinește., Dar nu este sigur să presupunem că aveți nevoie de multivitamine ca parte a dietei dvs. zilnice sau că aveți nevoie de adaosuri specifice nutrienților, motiv pentru care este atât de important să discutați cu un profesionist în sănătate înainte de a lua ceva.cercetările recente au concluzionat în mare măsură că suplimentele, inclusiv acizii grași omega-3, calciul, vitamina D și chiar multivitaminele obișnuite, nu împiedică bolile cronice, dar acești nutrienți în forme alimentare. Cel mai bun mod de acțiune atunci, majoritatea experților sunt de acord, este de a obține acești nutrienți esențiali printr-o dietă bine rotunjită.
