la receta de salsa casera fácil hecha con ingredientes frescos es mejor que cualquier versión comprada en la tienda. Toma minutos y sabe increíble!
¡no hay nada mejor que un tazón lleno de salsa fresca para recoger con chips de maíz o chips de tortilla caseros! Con un método fácil y auténtico, nuestra receta de salsa está garantizada para ser un éxito en su mesa!
receta de SALSA
adictiva y llena de sabor, esta receta de salsa rivaliza con tu restaurante mexicano favorito. Evite las colas, ahorre su dinero y hágalo en casa!,
más saludable que los frascos llenos de aditivos, conservantes y colorantes/sabores artificiales que se venden en la tienda de comestibles, ¡la salsa casera tiene un sabor que no puedes encontrar en un frasco!
cómo hacer SALSA estilo restaurante
los ingredientes clave que agregan gran sabor a la salsa son comino, cilantro (o cilantro), orégano, ajo, cebolla blanca, jalapeños y chiles serranos. También puede agregar chiles verdes enlatados para agregar un toque de ahumado y calor.
primero, vas a mezclar los tomates en una licuadora o procesador de alimentos junto con la cebolla, el ajo y los pimientos., Pulse para picar/mezclar. Para una salsa gruesa, pulse solo tres o cuatro veces. O, para una salsa suave, licúe sus ingredientes hasta que estén suaves.
Ahora, aquí viene la parte divertida!
la mayoría de las recetas de salsa en línea omiten esta parte por completo, pero esto es lo que hace verdadera salsa mexicana: saltear su mezcla de tomate por un par de minutos para sacar los sabores!
Esto hace TODA la diferencia! Es más fácil que hervir / pelar los tomates y agrega un mejor sabor a su salsa., Además, encontrará que cocinar sus ingredientes le quita el mordisco a la cebolla y el ajo.
Añadir el cilantro, el comino y el orégano. Sazone con sal y pimienta, al gusto y transfiera a un tazón para servir!
¿QUÉ SERVIR CON la SALSA
Hay muchas maneras de utilizar la salsa!,pollo lled, filete o pescado
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instrucciones
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combine los tomates, la cebolla, el ajo, los jalapeños, los chiles serranos y el azúcar en un procesador de alimentos o licuadora., Pulse para mezclar aproximadamente.
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calentar la aceituna en una sartén o sartén a fuego medio. Saltee la mezcla de tomate a fuego medio alto hasta que comience a hervir. Dejar cocer durante 2 minutos, luego retirar del fuego.
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Añadir el cilantro, el comino y el orégano. Sazonar con sal y pimienta al gusto. Transfiera a un tazón para servir. ¡Que lo disfrutes!,
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