Esta receta de pan de mono con masa de pan congelado tiene bolsillos de delicioso azúcar moreno pegajoso y caramelo. Cada pedazo de pan se enrolla en azúcar de canela y se apilan encima de una mezcla de azúcar morena mantecosa. Se hornea a la perfección y se voltea en un plato para servir.
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Si usted nunca ha tenido pan de mono con budín de caramelo, es necesario! Hace que este pan de mono sea aún más increíble con bolsillos de pegajoso maravilloso en todo el pan. Añade un buen sabor también!
El pan de mono fue probablemente mi postre favorito de la infancia. Seamos honestos, es bastante alto en mis favoritos como adulto también., He hecho pan de mono de galleta enlatada y pan de mono crockpot, ahora estoy azuzando esta receta de pan de mono fácil con masa de pan congelado.
casi se me olvida que he hecho un pan de mono pastel de nuez también! Adoro este único pan de mono extraíble de naranja y arándano también.
lo que más me gusta de usar masa de pan congelada es que no tengo que abrir esas latas de galletas. Estoy literalmente muerto de miedo de reventarlos. Lo aguanto y lo hago, pero así también puedo evitarlo.,
ingredientes de pan de mono
- azúcar-tanto el azúcar granulado como el azúcar moreno claro son necesarios para esta receta. También puedes usar azúcar moreno oscuro si eso es todo lo que tienes disponible.
- butterscotch instant pudding mix-El ingrediente secreto de un pan de mono pegajoso
- mantequilla-prefiero usar mantequilla salada para esta receta fácil de pan de mono.
- masa de pan congelado Rhodes-la puedes encontrar en bolsas de 5 libras en la sección de congeladores de tu Walmart.
- canela-no escatimes en la canela molida., Queremos que todos los trozos de pan estén bien tostados. Además, asegúrate de que tu canela no esté vencida. Esa cosa se puede sentar por años y años si sólo eres un panadero ocasional.
¿Cómo hacer Pan de Mono?
lo que quieres hacer para hacer esta receta de pan de mono es descongelar esa masa de pan congelada. Lo dejo reposar durante aproximadamente 2 horas a temperatura ambiente para que aún esté frío, pero no congelado. También puede dejar que se descongele en la nevera durante la noche.
lo dejo reposar a temperatura ambiente., Para hacer esto, engrasé una bandeja para hornear, puse dos panes sobre ella, rocié la parte superior con grasa antiadherente para cocinar y cubrí el pan con una envoltura de plástico. Dependiendo de lo caliente o frío que esté su cocina, podría tardar un poco más de 2 horas o un poco menos. Solo compruébalo de vez en cuando.
en un tazón pequeño, agregue el azúcar morena y la mezcla de budín de caramelo seco. Revuelva para combinar. Reserve ½ taza y espolvoree el resto en el fondo de una sartén bundt engrasada. Vierta la mantequilla derretida en la parte superior del azúcar moreno/caramelo que está en la sartén bundt.,
en un tazón poco profundo, agregue la ½ taza de la mezcla restante de azúcar morena/caramelo, azúcar granulada y canela. Revuelva para combinar.
después de que el pan se haya descongelado, comience a cortarlo en tiras de ½ pulgada. Cada tira debe cortarse en 6 a 7 piezas. Echar los trozos en el recipiente poco profundo y alrededor hasta que estén cubiertos con la mezcla de azúcar.
esparce el pan encima de la mezcla de azúcar morena/caramelo que está en el molde. Una vez que todo el pan esté en la sartén bundt, vierta el resto de la mezcla de azúcar de canela en la sartén bundt., Presiona el pan para difundir el azúcar entre las capas de pan.
vierte un poco más de mantequilla sobre el pan. Colocar en el horno y hornear durante unos 45 minutos o hasta que esté listo. Tan pronto como el pan de mono salga del horno, coloque un plato con un labio en él en la parte superior de la sartén bundt y voltéelo para que el plato esté en la parte inferior sosteniendo el pan de mono.
Cómo saber cuándo se hace el pan de mono
me gusta sacar algunos trozos del pan del centro del bundt para que se separe y se vea horneado hasta el final., Puedes hacer esto con 2 piezas de profundidad y eso debería darte una idea bastante buena.
¿qué sartén se utiliza para el pan de mono?
usé una bandeja bundt de 9 pulgadas.
¿es bueno el pan de mono al día siguiente?
¡Sí! Asegúrate de que el pan de mono esté cubierto con una envoltura de plástico para evitar que se seque. Siempre se puede poner en el microondas durante unos 20 segundos a 25 segundos para ablandar el pan de mono.
¿se puede hacer pan de mono con anticipación?
¡Sí! Siga la receta hasta que llegue a la parte de hornear., Deténgase en este punto, cubra con envoltura de plástico e inmediatamente colóquelo en la nevera. No lo hornees directamente de la nevera. Dejaría que la sartén volviera a la temperatura ambiente antes de hornear. Eso tomará unos 30 minutos.
¿cuánto durará el pan de mono?
El pan de mono puede durar unos 4 días antes de que se ponga duro y desagradable.,
Mono Receta de Pan (Masa de Pan Congelada)
Ingredients US CustomaryMetric 1x2x3x
Topping
- 1 cup light brown sugar packed
- 3.,4 onzas caja caramelo de pudín instantáneo
- ½ taza de mantequilla salada derretido
Pan de Mono
- 2 libras de masa de pan congelada
- ½ taza de azúcar granulada
- 4 cucharaditas de canela molida
- ¼ de taza de mantequilla salada derretido
Instrucciones
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Coloque el congeladas de pan en una bandeja de hornear engrasada., Rocíe la parte superior de los panes con aceite en aerosol antiadherente. Cubra flojamente con envoltura de plástico y deje que se suelte. La masa debe estar fría pero descongelada. Me tomó unas 2 horas.
-
Precaliente el horno a 350 grados. Rocíe una sartén bundt de 9 pulgadas con aerosol antiadherente para cocinar.
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en un tazón pequeño, agregue el azúcar moreno claro y la mezcla de budín de caramelo seco. Revuelva para combinar. Reserve ½ taza de la mezcla de azúcar morena/caramelo.,
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Vierta el azúcar moreno/caramelo de la mezcla en el molde preparado. Rocíe la ½ taza de mantequilla derretida por encima.
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en un plato poco profundo, agregue la ½ taza restante de mezcla de azúcar moreno/caramelo, azúcar granulada y canela. Revuelva para combinar.
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Cortar el descongelada la masa de ½ pulgada. Cada rebanada se debe cortar en 6 a 7 pedazos.,
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enrolle los trozos de masa en el plato poco profundo de canela y azúcar.
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Intentar uniformemente las piezas de masa en la parte superior de la mezcla de azúcar morena caramelo en el interior del molde.
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una vez que el pan esté todo en la sartén bundt, vierta el resto de la canela y el azúcar en la parte superior del pan. Toque la bandeja bundt en la encimera para distribuir.,
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Vierta ¼ de taza de mantequilla sobre el pan de mono.
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Coloque en el horno precalentado y hornear durante unos 45to 50 minutos. Tire de un par de piezas por el Centro de la bandeja bundt y si sale como pan en lugar de masa de pan, está hecho.
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inmediatamente después de retirar el pan de mono del horno, coloque un plato con un labio encima de la bandeja bundt., Gire el pan de mono para que el plato esté en la parte inferior y el pan de mono está en la parte superior. Retire la sartén bundt y deje enfriar.
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Cubierta con una envoltura de plástico y almacenar hasta 4 días.
nutrición
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