Esta fácil receta casera de empanadas de menta es el mejor regalo de vacaciones. Un centro cremoso de menta está rodeado de chocolate negro y rematado con chispas festivas. Perfecto para regalar!
Si eres fan de York Peppermint Patties, te va a encantar esta versión DIY que sabe mucho mejor que la original. Estas empanadas de menta también resultan ser súper fáciles de hacer, lo que siempre es una ventaja!,
Este año en Halloween, después de probar todos los dulces imaginables, uno de mis niños de 6 años declaró que las empanadas de menta York eran sus dulces favoritos. Decidí sorprenderla con estas empanadas caseras de menta y ella declaró que eran mucho mejores que la versión comprada en la tienda. Ella tiene razón, los centros son mucho más frescos y suaves que lo que se obtiene en una tienda compró Peppermint patty., Esta receta de empanadas de menta también es bastante fácil de hacer, y es un hermoso regalo de vacaciones casero para familiares y amigos.
cómo hacer empanadas de menta
los Centros para estas empanadas de menta son solo leche condensada endulzada, extracto de menta, extracto de vainilla y azúcar en polvo. Revuelva todo hasta que se forme una masa, luego use un cortador de galletas para cortar rondas de la mezcla de menta. Puedes hacer estas empanadas tan grandes o tan pequeñas como quieras, Yo uso un cortador de galletas de 1 o 1 1/2 pulgada., Los centros deben estar muy fríos antes de que se bañen en chocolate, así que póngalos en el congelador antes de comenzar este paso. Usted querrá trabajar rápidamente a medida que sumerge las empanadas, uso un tenedor para lanzarlos en el chocolate, y luego golpeo el tenedor para eliminar el exceso de chocolate. Agregue chispas festivas mientras el chocolate todavía está húmedo, luego deje enfriar. Usted tendrá un divertido y delicioso regalo de vacaciones en ningún momento!,
me gusta empaquetar estas empanadas caseras de menta en latas festivas y entregarlas a amigos y familiares durante las vacaciones, siempre es un regalo muy apreciado. ¡La gente estará tan impresionada al escuchar que los haces tú mismo! Esta también es una gran receta para hacer con los niños, a mis chicas les encanta estirar la masa y cortar los centros. Estoy añadiendo estas empanadas de menta a mi lista debe hacer cada año, y me encanta que no ocupan espacio precioso horno!,
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Menta Empanadas de Vídeo
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Menta Empanadas Receta
Instructions
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Place the condensed milk, peppermint extract and vanilla extract in the bowl of a mixer., Añadir la mitad del azúcar y batir con una batidora a baja velocidad. Agregue gradualmente el azúcar en polvo restante. Batir hasta que se forme una masa suave.
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espolvoree azúcar en polvo sobre un trozo de papel pergamino. Coloque la masa de menta sobre el pergamino y espolvoree azúcar en polvo sobre la parte superior. Ruede en un círculo grueso de 1/2 pulgada.
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usando un cortador de galletas redondo de 1 o 1 1/2 pulgada, corte círculos de la masa. Si su masa no se corta fácilmente, simplemente colóquela en el congelador durante unos minutos para que se endurezca, luego inténtelo de nuevo.,
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transfiera las rondas de menta a una bandeja para hornear forrada de pergamino. Cubra y congele durante 10-15 minutos.
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coloque el chocolate y la manteca en un tazón mediano apto para microondas. Cocine a intervalos de 30 segundos hasta que se derrita, revolviendo ocasionalmente.
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usando un tenedor, sumerge las empanadas una por una en el chocolate, luego colóquelas en un trozo de pergamino. Agregue las chispas inmediatamente. Dejar enfriar hasta que cuaje, luego servir. Conservar en nevera.,
