química para no mayores (Español)

objetivos de aprendizaje

  • Define, sólido, líquido y gas.
  • explicar las diferencias entre estas tres fases de la materia.

¿por Qué es el estado del agua, diferentes en cada imagen?

¿Por qué el estado del agua es diferente en cada imagen?

el Agua puede tomar muchas formas. A bajas temperaturas (por debajo de 0°C), es un sólido. Cuando está a temperaturas «normales» (entre 0°C y 100°C), es un líquido., Mientras que a temperaturas superiores a 100°C, el agua es un gas (vapor).

el estado del agua depende de la temperatura. Cada estado (sólido, líquido y gas) tiene su propio conjunto único de propiedades físicas.

la materia y sus Estados

La materia existe típicamente en uno de tres estados: sólido, líquido o gas . El estado exhibe una sustancia dada es también una propiedad física. Algunas sustancias existen como gases a temperatura ambiente (oxígeno y dióxido de carbono), mientras que otras, como el agua y el mercurio metálico, existen como líquidos. La mayoría de los metales existen como sólidos a temperatura ambiente., Todas las sustancias pueden existir en cualquiera de estos tres estados. Además de existir en uno de los tres estados, la materia también puede sufrir un cambio de estado. Un cambio de estado ocurre cuando la materia se convierte de un estado a otro Estado, por ejemplo, cuando un líquido se convierte en gas o un sólido se convierte en líquido.

Nota: técnicamente hablando, existe un cuarto estado de materia llamado plasma, pero no ocurre naturalmente en la tierra, por lo que lo omitiremos de nuestro estudio aquí.,

líquido

Los líquidos tienen las siguientes características:

  • ninguna forma definida (toma la forma de su contenedor)
  • Tiene un volumen definido
  • Las partículas son libres de moverse unas sobre otras, pero aún así son atraídas entre sí

un líquido familiar es el metal de mercurio. Mercurio es una anomalía. Es el único metal que conocemos que es líquido a temperatura ambiente. El mercurio también tiene la capacidad de adherirse a sí mismo (tensión superficial), una propiedad que exhiben todos los líquidos. El Mercurio tiene una tensión superficial relativamente alta, lo que lo hace muy único., Aquí se ve mercurio en su forma líquida común.

la Figura 2.6

el Mercurio.

si tuviéramos que calentar el mercurio líquido a su punto de ebullición de 357 ° C, y bajo las condiciones de presión adecuadas, notaríamos que todas las partículas en el estado líquido entran en el estado gaseoso.,terísticas:

  • Sin forma definida (toma la forma de su contenedor)
  • Sin volumen definido
  • Las partículas se mueven en movimiento aleatorio con poca o ninguna atracción entre sí
  • altamente compresible

sólido

Los sólidos se definen por las siguientes características:

  • vibrar alrededor de ejes fijos

si tuviéramos que enfriar el mercurio líquido a su punto de congelación de -39°C, y bajo las condiciones de presión adecuadas, notaríamos que todas las partículas líquidas entrarían en estado sólido.,

el siguiente video muestra este proceso.

como puedes ver en el video, el mercurio puede solidificarse cuando su temperatura llega a su punto de congelación. Sin embargo, cuando regresa a condiciones de temperatura ambiente, el mercurio no existe en estado sólido por mucho tiempo, y regresa a su forma líquida más común.

resumen

  • Existen tres estados de la materia: sólido, líquido y gas.
  • Los sólidos tienen una forma y un volumen definidos.
  • los Líquidos tienen un volumen definido, pero toman la forma del recipiente.
  • Los Gases no tienen forma o volumen definido.,

Práctica

Preguntas

Utilice el sitio web para responder a las siguientes preguntas:

  1. material es un gas a temperatura ambiente (25°C)?
  2. ¿Qué material es un sólido a temperatura ambiente?
  3. material es un líquido a temperatura ambiente?
  4. ¿Qué sucede con el movimiento de las partículas a medida que aumenta la temperatura?
  5. ¿Qué sucede con el movimiento de las partículas a medida que disminuye la temperatura?

Revisión

Preguntas

  1. ¿cuántos estados de la materia hay?
  2. ¿Qué es un sólido?,
  3. ¿Qué es un líquido?
  4. ¿Qué es un gas?

Glosario

  • sólido: Tiene una forma definida, y volumen.
  • líquido: tiene un volumen definido, pero toma la forma del recipiente.
  • gas: no tiene forma o volumen definido.
  • cambio de estado: cuando la materia se convierte de uno de los tres estados (ejemplo: sólido, líquido o gas) a otro estado.

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