¿Qué es el modo de inanición?
El modo de inanición es un mecanismo de supervivencia que su cuerpo desencadena para detener o disminuir la pérdida de peso en tiempos de bajo consumo calórico, dijo Holly Lofton, MD, directora del programa médico de control de peso en NYU Langone Health. «Usted todavía perderá peso, pero su cuerpo se volverá más conservador de dejar ir esas calorías, por lo que su metabolismo disminuye», dijo el Dr., Lofton se lo dijo a POPSUGAR. Con el tiempo, su tasa metabólica se ralentiza tanto que su consumo de calorías, por bajo que pueda ser, podría igualarlo. Cuando esos dos igualan hacia fuera, usted llegará a una meseta y su pérdida de peso se detendrá. Al mismo tiempo, el Dr. Lofton explicó: «su cuerpo crea un impulso hormonal para aumentar su ingesta de alimentos.»En otras palabras, cada vez tienes más hambre, lo que hace que sea aún más difícil mantener una dieta baja en calorías.
biológicamente, hay algunos factores que entran en esto., Perder peso en general hace que quemes menos calorías y hace que la pérdida de peso se ralentice con el tiempo. Eso se debe a las fuertes reacciones de sus hormonas y sistema nervioso, que se han adaptado para oponerse a la pérdida de peso y el mantenimiento de la reducción de peso.
también está el hecho de que la pérdida de peso, especialmente la pérdida de peso extrema que podría resultar del modo de inanición, comienza a comer en el tejido muscular., Cuando le quitas el combustible preferido del cuerpo, la glucosa (que normalmente obtienes de los carbohidratos), tu cuerpo comenzará a buscar cualquier otra fuente disponible, dijo Kristin Kirkpatrick, dietista registrada de Cleveland Clinic Wellness. Los primeros sustitutos son las grasas (que es la teoría básica detrás de la dieta cetogénica). Si las grasas no están disponibles, es cuando su cuerpo se convierte en tejido muscular, descomponiéndolo para obtener aminoácidos, que el hígado convierte en glucosa y luego se usa como combustible., Es un proceso llamado gluconeogénesis, que ocurre durante tiempos de inanición, explicó Kirkpatrick.
cuanta más masa muscular tenga, más rápido será su metabolismo. También va en la dirección opuesta; si comienzas a perder masa muscular, tu metabolismo se ralentizará, explicó la nutricionista dietista registrada Megan Casper, MS, CDN. Eso solo exacerba la resistencia de su cuerpo a la pérdida de peso en modo de hambre.
Estoy en el Modo de Hambre?,
modo de Hambre se produce en los diferentes niveles de la ingesta de calorías dependiendo de tu cuerpo. En promedio, dijo el Dr. Lofton, las personas tienden a golpear cuando consumen menos de 1,000 calorías por día, pero nuevamente, eso podría fluctuar hacia arriba y hacia abajo dependiendo del individuo.
también se cree que el modo de inanición solo ocurre después de una dieta prolongada y extremadamente baja en calorías, dijo Casper a POPSUGAR. «Dicho esto, cada cuerpo es diferente», agregó., «He tenido muchos clientes que se han quejado después de una dieta larga y baja en calorías de que el peso dejó de caer y luego volvió a subir en la balanza.»
Es poco probable que estés en grave riesgo de entrar en modo de inanición a menos que realmente no estés comiendo nada en absoluto, dijo Kirkpatrick; como en, no tienes acceso a los alimentos o estás lidiando con un trastorno alimentario, como la anorexia. «El cuerpo puede resistir la pérdida de peso por muchas razones, algunas que pueden no tener nada que ver con los alimentos», incluyendo la edad, las hormonas y la genética, le dijo a POPSUGAR., Si estás luchando con una meseta de pérdida de peso, lo mejor es visitar a un médico o dietista para explorar las causas que podrían estar detrás de ella.
Puede entrar En Modo de Hambre Con el Ayuno Intermitente?
Si usted está haciendo ayuno intermitente, modo de inanición probablemente no es una gran amenaza, Kirkpatrick dijo. «El ayuno y la inanición son completamente diferentes», nos recordó., Cuando ayunas, puedes pasar horas o incluso días sin comida. Sin embargo, usted todavía está comiendo durante sus ventanas de comer. Mientras continúe comiendo suficientes calorías durante esos períodos de alimentación, debe poder mantenerse alejado del modo de inanición y la meseta de pérdida de peso que puede venir con él. De hecho, el ayuno puede aumentar su tasa metabólica y ser beneficioso para su cuerpo de varias maneras, incluida la pérdida de peso.
de nuevo, sin embargo, es importante recordar que el cuerpo y la relación de cada persona con los alimentos son diferentes., El ayuno intermitente ciertamente tiene un potencial de pérdida de peso, pero puede no ser para todos, particularmente si tiene antecedentes de trastornos alimenticios, que podrían ser desencadenados por la estructura del ayuno. Se recomienda que hable con un médico antes de hacer cualquier cambio drástico en su dieta, incluido el ayuno intermitente.
¿Cómo puedo Evitar el Modo de Hambre?,
Si crees que estás experimentando una meseta de pérdida de peso del modo de inanición, hay algunas maneras de salir de ella. Técnicamente, el Dr. Lofton le dijo a POPSUGAR, podrías tratar de reducir aún más calorías de tu dieta. Eso podría resultar en pérdida de peso, pero señaló que no es sostenible. «El problema de reducir aún más la ingesta de calorías es que es entonces cuando los mecanismos hormonales para hacer que tengas más hambre entran en acción. Se vuelve muy difícil mantener esa menor ingesta de calorías», explicó el Dr. Lofton.,
La otra opción es tomar medidas para aumentar su metabolismo. Intente comer más proteínas, beber mucha agua, moverse más a lo largo del día y aumentar su masa muscular haciendo entrenamiento de resistencia, dijo el Dr. Lofton. (Aquí hay más maneras de aumentar su metabolismo.) No solo son esas opciones más sostenibles que continuar reduciendo calorías, sino que también son más saludables y le ayudarán a sentirse mejor en general de lo que lo haría con una dieta extrema.
El Dr. Lofton señaló que usted y su médico también deben analizar otros factores que podrían estar causando una meseta de pérdida de peso., Algunos medicamentos, por ejemplo, pueden impedirle perder peso. Las hormonas y los cambios hormonales, como la perimenopausia, también podrían estar en juego.
una buena práctica de pérdida de peso, en términos de modo de hambre y en general, es elegir cambios de estilo de vida a largo plazo sobre medidas extremas y restrictivas. Hacer dieta, explicó Casper, tiende a ser todo o nada: reducir las calorías, el azúcar o los carbohidratos. Si eso conduce a una restricción calórica mayor y prolongada, como a veces puede suceder, su metabolismo puede ralentizarse y dificultar la pérdida de peso, incluso si técnicamente no entra en el modo de inanición., Sin mencionar que restringir la comida puede llevar a otros hábitos poco saludables, como comer en exceso cuando el hambre se vuelve lo suficientemente intensa. «Para perder peso y mantenerse saludable durante toda la vida», dijo Casper, » es importante desarrollar hábitos saludables que funcionen para usted y sean sostenibles, en lugar de enfocarse en una dieta restrictiva a corto plazo.»
