Everyone loves tacos. Eles são um agrafo em qualquer restaurante mexicano ao redor do mundo. Não há lugar em Henderson a vangloriar-se da cozinha mexicana sem tacos. Temos um termo social popular, “Taco Tuesday”, que tem subido tão firmemente que os restaurantes estão tomando atenção. E nós também! Temos um acordo especial de Terça-Feira de tacos que não vais querer perder. mas como surgiram os tacos?
bem, a história dos tacos não data tão longe., Enquanto a idéia de tortilhas à mão é uma que abrange os séculos, os próprios tacos não. Mesmo a forma como certas carnes são preparadas para tacos, como barbacoa, é bastante antiga, mas, mais uma vez, os tacos são adolescentes em comparação. os historiadores pesquisaram a história dos tacos e determinaram que não há momento exacto em que os tacos foram parar às mãos dos consumidores e, de facto, os tacos são relativamente novos. O que os pesquisadores sabem é que durante o século XIX, nas minas de prata Mexicanas, os trabalhadores precisavam de comida para sustentá-los, e foi aí que os tacos entraram em jogo.,
na época, esses tacos eram chamados de “taco de minero”, o que dá credibilidade histórica à teoria de que “tacos de miner” foi a primeira chegada do taco tradicional. Ao mesmo tempo, coisas como taquitos (pequeno taco), começaram a chegar na cena da comida. mineiros, trabalhando com varas de pólvora, nomearam sua comida de “taco” em homenagem ao papel que foi enrolado em torno das varas de pólvora antes de serem colocados na face da Rocha. A concha da tortilha macia agiu como este papel, mas em vez disso encheu-o com alimentos deliciosos., Então, tacos macios grandes e pequenos tornaram-se um alimento coloquial para os trabalhadores do México. tão popular era a demanda por esta comida da classe trabalhadora que o povo mexicano estabeleceu Taquerias, lojas de tacos, ao mesmo tempo para servir melhor a classe trabalhadora. As mulheres migrantes trouxeram os tacos para o centro da cidade e venderam-nos aos trabalhadores. Ficou conhecido que a Cidade Do México era o centro de vários tipos de tacos. foi preciso uma visita à Cidade Do México por Glen Bell, fundador da Taco Bell chains, para trazer a ideia de tacos para a América sem a viagem ao México.,
existem tantas variedades como os trabalhadores originais na Cidade Do México tinha, se não trabalhar. A melhor parte é que desde então, nós adicionamos tacos de concha dura que faz o crunch quintessencial de tacos na América. Tacos de carapaça dura foram introduzidos para sua capacidade de permanecer mais fresco, por mais tempo. Mas não te preocupes, quando jantares connosco, terás a tua escolha entre tacos duros e tacos macios tradicionais nos nossos eventos especiais de terça-feira de tacos.,
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