Receita de sobremesa de Blueberry Cheesecake

esta receita de sobremesa de Blueberry Cheesecake é a favorita de infância do meu marido, com um cheesecake húmido coberto com recheio de tarte de mirtilo e chantilly.

Antes de eu me casei há mais de 20 anos, a minha família, a família do meu marido e dos meus amigos deu-me uma caixa de receitas.

adoro essa caixa de receitas e ainda tem todas as receitas. São receitas experimentadas e verdadeiras que sei que vou revelar., Adoro que as receitas sejam escritas à mão, o que lhes dá uma sensação mais pessoal.

embora eu perceba que é um pouco irónico para alguém que compartilha receitas on-line para guardar receitas Manuscritas, é o que é. Decidi partilhar uma das receitas da minha caixa chamada sobremesa de mirtilo.

Disclaimer: Este post contém links para produtos para fazer esta receita. Se usar esses links, posso ganhar uma comissão. Saiba mais aqui.,

Brian avó deu esta receita de mim, porque ela sabia que era um de seus favoritos. Tanto a avó como a mãe costumavam fazer-lhe esta sobremesa.

é um cheesecake húmido e leve coberto com recheio de tarte de mirtilo e chantilly. Aqui está a receita que ela me deu (com seu nome removido para preservar sua privacidade).

por favor, esteja ciente de que não estou compartilhando alguma receita de família secreta ao postar isso., Em primeiro lugar, nenhuma das nossas famílias tem problemas com a partilha de receitas.

Se você tem uma receita deliciosa, por que você não quer que outros a façam também?

em segundo lugar, esta não foi a criação original da avó. Eu não tenho certeza de onde a receita se originou, então se você tem a fonte, por favor, compartilhá-lo comigo e eu vou adicionar um link para este post blog.,

*Update: um par de leitores disseram que o crédito para esta receita vai para Philadelphia Cream Cheese embora eu não tenha sido capaz de localizá-lo em seu site para adicionar um link aqui.

How To Make Blueberry Cheesecake Dessert

Step One:

o primeiro passo é esmagar 12 bolachas.

pode utilizar um processador alimentar .,

Or a gallon sized ziplock plastic bag and a rolling pin to do the crushing.

Step Two:

Add melted butter and sugar to the graham cracker crumbs.

Step Three:

Press into a 9×13 inch pan.,

Step Four:

Cream two packages of softened cream cheese.

Step Five:

Add eggs, sugar, and vanilla.

Step Six:

Pour the mixture over the crust and bake at 375 degrees for 20 or more minutes until done (top is dry to touch).,

Passo Sete:

Permitir a sobremesa para esfriar e cubra com conservas de torta de mirtilo enchimento e chantilly.

Este Mirtilo Sobremesa Cheesecake é geralmente parte de celebrações com Brian família e minha família ama-lo também.

The buttery graham cracker crust, light, airy cheesecake toped with blueberry pie filling is simply divine!,

Cheesecake de mirtilo Gorjetas e FAQs de receitas de sobremesas

1. Que outros recheios de tarte seriam bons?

mude as coisas e tente usar outros tipos de recheio de torta em vez de mirtilo. Tenta morango, cereja, maçã, damasco, blackberry, limão, pêssego e framboesa.2. Outros tipos de bolachas seriam bons na crosta? É! Essa é outra maneira de mudar a receita é mudar o tipo de crosta. Tenta canela, baunilha ou bolachas de chocolate.3. Posso usar chantilly em vez de Chantilly?, Sim, se o tempo permitir, fazer três xícaras de chantilly para usar no lugar do chicote fresco.4. Como posso fazer uma sobremesa sem glúten? Para tornar esta receita livre de glúten, use bolachas sem glúten para a crosta. Para a cobertura fazer recheio de tarte sem glúten, ou usar um amido de milho sem glúten para fazer o meu molho de mirtilo, ou usar mirtilos frescos em vez disso.5. O que posso fazer para aliviar esta receita?, Para uma versão mais leve, tente usar um terço menos gordura creme de queijo, bolachas de gordura baixa, substituir uma porção do açúcar com stevia ou outra alternativa de açúcar, em cima, sem adição de açúcar recheio de torta ou frutas frescas, e usar chicote light Cool. Mas tenha em mente que quaisquer alterações podem mudar como o cheesecake acaba.6. Tem alguma sugestão para uma cobertura não frutífera? Se a tua família não gosta de recheio de tarte ou fruta no cheesecake, podes enchê-lo com pudim de chocolate como eu fiz nesta receita ou caramelo e nozes como nesta receita.7., Este cheesecake pode ser feito em uma panela de tamanho diferente? Sim, mas dependendo da espessura do batedor de cheesecake o tempo de cozimento pode ser alterado.8. Este cheesecake pode ser preparado antes do tempo? É! Muitas vezes chegamos antes do tempo para trazer a reuniões familiares. Se você planeja servi-lo em 24 horas, você pode fazê-lo e armazená-lo no frigorífico. Se quiseres fazer um dia ou dois antes do tempo, faz o cheesecake. Guarde – o no frigorífico e adicione o recheio de tarte de mirtilo e o chicote fresco no dia em que pretende servi-lo.9. Está muito quente para ligar o meu forno., Existe uma versão sem bolos? Não desta receita exacta, mas tenho uma receita de cheesecake de mirtilo que podes experimentar.10. O meu cheesecake não ficou como o teu. O que correu mal? Esta receita foi feita centenas de vezes pela minha família e por todos vocês, por isso sei que funciona. Podem surgir problemas quando você substitui ingredientes ou overmix/undermix o batedor. Certifique-se de que o queijo creme é amaciado, mas não quente ou runny. Clima, umidade e altitude podem afetar receitas. Os fornos variam e, portanto, os tempos de cozedura também. Às vezes o tipo de panela que você usa pode fazer a diferença.,